-
OLI D’OLIVA VERGE EXTRA DE CARLO 3L 106,86 €
DE CARLO
“Il Classico” s’elabora a partir d’olives recol·lectades a Pulla (Bitritto, Itàlia) per agricultors acuradament seleccionats que han treballat amb la família De Carlo durant generacions. Les olives Ogliarola i Coratina, recollides directament de l’arbre, es processen en 24 hores al molí de la finca.
-
Estovalles amb 6 tovallons 102,85 €
KITCHEN ON EARTH
Estovalles blanques amb ratlles de color gris fosc. El set de taula està confeccionat amb material d´alta qualitat a la costa de Barcelona, seguint els estàndards de sostenibilitat i respecte al medi ambient. Fabricat en cotó orgànic certificat a GOTS (94%), amb un petit percentatge d’elastà (6%), que fa el teixit més agradable al tacte.
Les seves mides de 1,50 mx 2 m fan ideal per vestir qualsevol taula amb sofisticació i comoditat. Completa la taula amb els tovallons a joc (36 cm x 36 cm) i crea un ambient únic. Sent la diferència i porta a casa teva una peça de qualitat compromesa amb el medi ambient.
Aquest conjunt de estovalles és més que una peça decorativa: és la barreja perfecta d’estil i sostenibilitat.
Edició limitada . Aquest producte ha estat dissenyat i produït en una quantitat exclusiva, cosa que el converteix en una peça única. No es fabricaran més unitats, per la qual cosa, un cop esgotat, no tornarà a estar disponible.
Assegureu-vos d’aconseguir-ho abans que s’esgoti i sigues part d’aquesta experiència exclusiva.
-
CAVIAR SELECCIÓN MÁSTER 100g 99,00 €
CAVIAR IMPORT
El caviar selección máster se obtiene del esturión blanco (Acipenser Transmontanus). Perfecto para usar en la alta cocina. Aplicable en una infinidad de recetas para aportar el característico sabor yodado del caviar.
Diámetro de la hueva: < 3 mm
Color: gris oscuro
Gusto: sabor delicado, textura mantecosa
Origen: ItaliaProducto refrigerado.
-
QUESO SALVA CREMASCO DOP 4 kg 97,98 €
4 kg aprox.
TADDEIQueso de vaca crudo blando de corteza arrugada y consistente, textura compacta con una base más cremosa. Sabor Mantecoso con regusto a sotobosque. Envejecido por más de 75 días.
Producto refrigerado.
Producto disponible bajo pedido.
-
AINHOA TOPS PACK 94,14 €
Condiment balsàmic blanc Lodovico 250ml
Relish de Cogombres Halen Môn 270g
Sal Umami Halen Môn 100g
Popeth Halen Môn 100g
Gochugaru 20g
Royal Furikake 70g
Casarecci 500g
Cebetes agredolces 400g
Caixa regal (38 ,8×29,5×9,7 cm)Aquest Pack és la selecció dels productes que han portat de cap a Ainhoa Singular aquest any. Segons ella, i nosaltres ho confirmem, amb aquest lot és impossible fallar en qualsevol ocasió especial.
-
KIT PASTA “COLMADO” 93,26 €
Orecchiette Benedetto Cavalieri 500g
2 tomàquets grocs pelats al suc Finagricola 350g
Pesto genovès Rossi 85g
Olives Leccina desossades De Carlo 200g
Grelos (cime di rapa) De Carlo 200g
Tàperes de Salina mitjanes 250g
Orenga Semifresc 18g
Parmesà Malandrone 26 mesos 200g aprox.
BarreteraAnima’t seguint els passos en vídeo!
Probablement el kit més personal de Colmado Singular, d’aquí el nom. És la pasta de la casa, tomàquet groc molt dolç, tàperes, olives i cim de rapa per compensar amb punts salins i amargs. El pesto Rossi, elaborat amb alfàbrega denominació d’origen Gènova. Orenga i pasta de Benedetto Cavalieri. Incloem també una cunya de parmesà Malandrone per si t’agrada rematar els plats de pasta amb un extra de formatge. És la pasta preferida de la casa per la seva combinació de sabors mediterranis.
-
KIT PIZZA 90,76 €
Base per a pizza romana (1 bossa de 2 un)
Tomàquet groc pelat al suc 350g
Tomàquet vermell pelat al suc 350g
Formatge Quartino del Casaro Taddei 0,5kg aprox.
Tomàquets cherry semisecs De Carlo 200g
Olives Leccina desossades De Carlo 200g
Pesto genovès Rossi 85g
Basílic semifresc Bio 18g (alfàbrega)
Parmesà 26 Mesos “format cunya” 200g aprox.
Llibre “Copia Original”
Anima’t seguint els passos en vídeo! -
CAVIAR OSCIETRA 50g 85,80 €
CAVIAR OSCIETRA
Esturión ruso
El caviar Asetra es un caviar delicioso. Su particular sabor yodado, con un toque de avellana, lo convierten en un caviar que siempre aprecian los paladares más exigentes y muchos lo consideran como la calidad más refinada, para ser degustado en estado puro.
Proviene del esturión ruso (Acipenser gueldenstaedtii). Se necesita un promedio de 9 a 11 años para obtener este caviar.
Diámetro de la hueva: aproximadamente 3 mm
Color: gris oscuro
Nota gustativa: sustancioso, con toques de avellana
Origen: Italia
Producto disponible bajo pedido.
-
OLI VERGE DE PISTATXO 500ml 82,67 €
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.Oli essencial
Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit. -
BOTARGA RALLADA 250g 82,37 €
STEFOS
George Stefos y su familia crecieron a orillas de la laguna de Messolonghi-Etoliko, Grecia, y aprendieron el arte del botargo cerca de los pescadores tradicionales locales.
El botargo es el alimento más valioso del Mediterráneo. Es considerado como el caviar del sur y tiene el mismo valor nutricional y culinario. -
CUPÓ REGAL 80€ 80,00 €
Regala Colmado Singular.
Cupó regal per bescanviar a la nostra botiga online, www.colmadosingular.com.
Funcionament:
Rebràs el cupó per correu electrònic en un termini de 24-48h (festius no inclosos) després de fer el pagament. Al cupó trobaràs el codi a afegir a la cistella després d’escollir tots els productes. Un cop posis el codi a la cel·la anomenada “Codi de cupó”, fes clic al botó “Aplicar cupó” perquè es descompti l’import específic del cupó al total de la cistella.Condicions:
Els nostres cupons es poden bescanviar un any després de la compra.
Cal afegir el mateix import o més del cupó per poder-lo bescanviar.
No s’accepten canvis en diners en efectiu.
Per cada compra només es pot bescanviar un cupó.
En cas de pèrdua o ús del cupó sense consentiment, no se’n proporcionarà substitució. -
KIT TARTAR DE TOMÀQUET 78,90 €
Tomàquet sencer pelat Paolo Petrilli 1062ml
Maionesa Armanti 80% oli 250ml
Ketchup Bloody Mary Halen Môn 250g
Mostassa Dijon fumada Halen Môn 200g
Relish de cogombres Halen Môn 270g
Orenga Colmado Singular 20g
Gochugaru Colmado Singular 20g
Pebre negre sencer Parameswaran’s 75g
3 sobres de sal pura blanca Halen Môn 3g
BarreteraAnima’t seguint els passos en vídeo!
En aquest kit, el protagonista és el tomàquet de Paolo Petrilli, l’essència més pura del tomàquet en un pot de quilo. El seu sabor i estructura el fan perfecte per a aquesta elaboració. Recollit al punt ideal de maduresa, amb un cultiu 100% ecològic i envasat a mà. També incloem la resta d’ingredients necessaris per aconseguir un resultat perfecte: la mostassa fumada de Halen Môn, el seu kétchup de Bloody Mary, amb un punt picant ideal per a l’elaboració, el relish de cogombrets i anet, la maionesa Armanti i tres espècies per completar el kit: Gochugaru, orenga i pebre negre Paramenswaran´s.
