Conserves Vegetals archivos - Pàgina 8 de 10 - Colmado Singular

Afegeix a la cistella

ALBERGÍNIA 1kg
36,89 €
DE CARLO

Albergínia i oli orgànics, procedeixen de la mateixa casa de De Carlo. Les albergínies són un complement a les mini carxofes. O millor encara, una increïble alternativa, posades en una torrada (amb tomàquets pomodorini i olives desossades i rentades).

Afegeix a la cistella
Novedad

Afegeix a la cistella

CALABAZA LAMINADA 210g
12,71 €
AGNONI

Cocida al dente y conservada en aceite, con un delicado toque de vinagre. Su sabor dulce y suave contrasta con notas herbales del aliño. Muy versátil, perfecta para añadir a platos otoñales, risottos o pizzas.

Afegeix a la cistella
Novetat

Afegeix a la cistella

TOMÀQUETS SECS (pomodori secchi) 1,5kg
30,32 €
MONTANINI

Els tomàquets es cultiven, es cullen madurs, s’assequen al sol i s’aromatitzen amb herbes perquè estiguin llestos per menjar sols, com a aperitiu o com a topping en torrades. Saltejats juntament amb altres ingredients, ofereixen un toc de tomàquet saborós que no predomina en el plat.

Afegeix a la cistella
Novedad

Afegeix a la cistella

CEBES AMB BALSÀMIC DE MÒDENA 3kg
30,93 €
MONTANINI

La ceba Borettana és un tipus de ceba petita i lleugerament aplanada, molt dolça i tendra. Combinada amb el Vinagre Balsàmic de Mòdena I.G.P. aconsegueix una simbiosi d’aromes i sabors realment especial. Tradicionalment s’utilitzen com a guarnició de plats de carn o peix, tot i que també són excel·lents com a aperitiu o afegides a qualsevol tipus d’amanida.

Afegeix a la cistella
Novedad

Afegeix a la cistella

CARXOFES A LA GRAELLA 1 kg (copia) (copia)
73,16 €
DE CARLO, CUORE VERDE NUDO

Primer va arribar l’oli i després l’hortalissa. L’estrella de les conserves De Carlo és un deliciós mos verd, un pur i cruixent cor de carxofa tresorejat en oli d’oliva verge extra just-in-time de la mateixa finca.

En De Carlo, les carxofes es recullen en petites quantitats, es netegen i s’esfullen veloçment de manera manual i es submergeixen a l’instant al bàlsam d’or, i amb l’indispensable àcid làctic, el conservant idoni per mantenir tots els nutrients. No tireu l’oli dels pots, és una meravellosa infusió oliosa impregnada de sabor de carxofa, perfecta per preparar salses i marinades exquisides.

Afegeix a la cistella
Novetat

Afegeix a la cistella

PASTANAGA I CEBA CONFITADES EN BOSSA 1kg
24,98 €
PERINI

Perini és una marca italiana especialitzada en envinagrats, elaborats amb ingredients seleccionats i mètodes tradicionals. Els seus productes destaquen pel seu sabor autèntic, qualitat premium i versatilitat a la cuina. Són perfectes per acompanyar formatges, embotits, carns i peixos. Els productes Perini representen l’excel·lència de la tradició gastronòmica italiana en cada pot.

Equilibrats, suaus i cruixents. Ideals per a tots aquells aficionats als fermentats i envinagrats fins. No són invasius i poden acompanyar gairebé qualsevol elaboració: amb peixos fumats, amanides, guisats, curris o simplement com a snack.

Afegeix a la cistella
Novetat

Afegeix a la cistella

COLIFLOR CONFITADA EN BOSSA 1kg
24,98 €
PERINI

Perini és una marca italiana especialitzada en envinagrats, elaborats amb ingredients seleccionats i mètodes tradicionals. Els seus productes destaquen pel seu sabor autèntic, qualitat premium i versatilitat a la cuina. Són perfectes per acompanyar formatges, embotits, carns i peixos. Els productes Perini representen l’excel·lència de la tradició gastronòmica italiana en cada pot.

Equilibrats, suaus i cruixents. Ideals per a tots aquells aficionats als fermentats i envinagrats fins. No són invasius i poden acompanyar gairebé qualsevol elaboració: amb peixos fumats, amanides, guisats, curris o simplement com a snack.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

OLIVES PICANTS 200g
10,45 €
DE CARLO

Olives desossades de la varietat Denocciolate, són petites, molt saboroses i una mica àcides. En aquest cas, estan amanides amb orenga, all i una mica de peperoncino. Són molt mediterrànies i intenses. Ideals per a amanides d’arròs, pasta, amanides verdes, etc.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

TOMÀQUET CONCENTRAT 28-30ºBx 860g
6,09 €
KYKNOS

El cigne vermell de Savalia. Abundància i plenitud insignes del millor suc fresc grec. Per banyar-s’hi!

Pasta de tomàquet densa, de sabor doblement concentrat, sense additius ni aromes artificials.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

BOLETS CONFITATS 200g
16,23 €
DE CARLO

Petits bolets de la varietat Cardoncelli. La seva particular textura, lleugerament llisa, amplia les possibilitats a diferents tipus d’elaboracions i coccions. Són molt saboroses i una mica picants; tenen un toc lleuger a all, i com gairebé tots els productes de De Carlo, vénen submergides en un oli d’oliva verge extra que et servirà per fer altres receptes. Són ideals amb pasta, pizza, risottos, guarnicions de carn o peix.

Afegeix a la cistella
Novedad

Afegeix a la cistella

MENESTRA DE VERDURAS 1550g
73,16 €
AGNONI

Selección de verduras de temporada (alcachofa, pimiento, hinojo, cebolla…) cocinadas al dente y conservadas en aceite. Colorida, sabrosa y natural, perfecta como guarnición, base para arroces o para tomar fría como ensalada templada. Y para sorpresa de nadie… ideal para rematar a la plancha.

Afegeix a la cistella
Novedad

Afegeix a la cistella

BERENJENA BRASEADA EN TIRAS 210g
12,25 €
AGNONI

Láminas de berenjena asadas lentamente, con sabor ahumado y textura melosa. Conservadas en aceite con ajo y perejil, son un clásico de la cocina mediterránea. Se pueden servir solas, con pan, o como base para platos más elaborados.

Afegeix a la cistella

Scan the code