Mostra 73–76 de 76 resultatsOrdenat per popularitat
-
ESTOIG DE MELS 28g 17,60 €
MIELI THUN
Estoig de mels 28g (acàcia, eucaliptus i castanyer) de Mieli Thun.
Tracta d’un grup d’apicultors que es dedica a traslladar les bresques al llarg de tota la geografia italiana, buscant el millor entorn perquè les seves abelles produeixin mels d’altíssima qualitat i amb una variabilitat de sabors tan aclaparadora.
Alguna vegada vas pensar que una mel podria ser àcida, picant o amarga? Aquestes mels aconsegueixen portar-te a l’extrem del sabor, no es queden en una cosa poc precisa que, a priori, i en un tast a cegues, series incapaç d’endevinar; aquí no hi ha espai per al dubte: els seus sabors són rodons i precisos. És una idea genial i ambiciosa que aconsegueix traslladar-se al seu producte, convertint-lo
en una cosa única i plena de valor.Podràs utilitzar-la en tot allò que sigui dolç, en cocteleria, per macerar carns, amaniments per a amanides, lactis, fruites, i si prems… fins i tot el peix.
-
CREMA A LA LLIMONA 1kg 23,93 €
SCYAVURU
Cremes dolces
Festuc, cafè, gianduia, llimona, taronja i xocolata amb avellanes.Podràs crear un munt de postres amb elles, però el més segur és que acabis amagat a la cuina, cullera a la mà, devorant sense complexos el pot sencer. Són dolces, molt dolces; per això, no està de més combinar-les amb altres masses, com un crep o gofre, o amb altres cremes menys llamineres, com ara el mascarpone o la nata.
Per anar més enllà… barrejar les cremes amb mascarpone i posar-les al sifó per aconseguir unes mousses fantàstiques.
-
XOCOLATES PURES (Peyranas de xocolata 75%, 70% i 63% cacau) 42,42 €
Col·lecció d’ametlles amb xocolata; PEYRANAS.
Assortiment de Peyranas Grand Cru Veneçuela 75%, Grand Cru Equador 70% i 63% cacau).
Enric Rovira, el geni de la xocolata, ha dissenyat i elaborat aquestes delicioses ametlles caramel·litzades i folrades amb xocolates Peyrano, en exclusiva per a Colmado Singular.
-
PEYRANAS TOP (Gianduja, xocolata amb llet i xoco 63%) 42,42 €
Col·lecció d’ametlles amb xocolata; PEYRANAS.
Assortiment de Peyranas amb Gianduja amb avellanes 33%, amb xocolata amb llet i xocolata 63% de cacau.
Enric Rovira, el geni de la xocolata, ha dissenyat i elaborat aquestes delicioses ametlles caramel·litzades i folrades amb xocolates Peyrano, en exclusiva per a Colmado Singular.