1kg aprox.
TADDEI

Formatge de vaca pasteuritzat, compacte i lleugerament trencadís en tallar, però molt fundent en boca i amb la calor. El seu sabor és molt característic, amb una acidesa marcada i un toc salí. Es podria comparar amb un formatge blau, però amb una delicadesa més subtil.

Acompanya molt bé amb vi dolç, per a una pasta o en amanides. Pot ser el formatge ideal per donar a una tarta de formatge un toc molt personal i saborós.

Producte refrigerat.