Colmado Singular
Copyright
6

BOTIGA

    • CAVIAR IMPERIAL 100g
      Afegeix a la cistella

      CAVIAR IMPERIAL 100g

      140,25 €

      CAVIAR IMPERIAL

      Esturió siberià

      El caviar Imperial s’obté de l’esturió siberià ( Acipenser baerii ), una espècie de grandària moderada que pesa entre 20 i 40 kg.

      Els ous són tous i d’un color marró força fosc.

      Es caracteritza principalment pel seu iodat i intens sabor . L´obtenció d´aquest caviar requereix uns 8 anys d´espera.

      Diàmetre de l’ou: 2,6 mm

      Color: matriu marró que llença a verd

      Nota gustativa: sabor intens i iodat, textura suau

      Origen: Itàlia

      Producte disponible sota comanda.

      Afegeix a la cistella
    • CAVIAR OSCIETRA 100g
      Afegeix a la cistella

      CAVIAR OSCIETRA 100g

      168,30 €

      CAVIAR OSCIETRA

      Esturió rus

      El caviar Asetra és un caviar deliciós. El seu particular sabor iodat, amb un toc d’avellana, el converteixen en un caviar que sempre aprecien els paladars més exigents i molts el consideren com la qualitat més refinada per ser degustat en estat pur.

      Prové de l’esturió rus ( Acipenser gueldenstaedtii ). Cal una mitjana de 9 a 11 anys per obtenir aquest caviar.

      Diàmetre de l’ou: aproximadament 3 mm

      Color: gris fosc

      Nota gustativa: substanciós, amb tocs d’avellana

      Origen: Itàlia

      Producte disponible sota comanda.

      Afegeix a la cistella
    • CAVIAR OSCIETRA 200g
      Afegeix a la cistella

      CAVIAR OSCIETRA 200g

      336,60 €

      CAVIAR OSCIETRA

      Esturió rus

      El caviar Asetra és un caviar deliciós. El seu particular sabor iodat, amb un toc d’avellana, el converteixen en un caviar que sempre aprecien els paladars més exigents i molts el consideren com la qualitat més refinada per ser degustat en estat pur.

      Prové de l’esturió rus ( Acipenser gueldenstaedtii ). Cal una mitjana de 9 a 11 anys per obtenir aquest caviar.

      Diàmetre de l’ou: aproximadament 3 mm

      Color: gris fosc

      Nota gustativa: substanciós, amb tocs d’avellana

      Origen: Itàlia

      Producte disponible sota comanda.

      Afegeix a la cistella
    • ANGUILA FUMADA ENTERA +600g
      Afegeix a la cistella

      ANGUILA FUMADA ENTERA +600g

      60,12 €

      HYTTELS ROGERI

      Tersa, carnosa, elegant i impecable; amb un fumat profund i marcat. És ideal per combinar amb qualsevol element marí, encara que també aporta molta personalitat a cremes de patata, risottos o pastes. Es pot consumir fred o tevi.

       

      Afegeix a la cistella
    • Novetat
      TOMÀQUETS SECS (pomodori secchi) 1,5kg
      Afegeix a la cistella

      TOMÀQUETS SECS (pomodori secchi) 1,5kg

      30,32 €

      MONTANINI

      Els tomàquets es cultiven, es cullen madurs, s’assequen al sol i s’aromatitzen amb herbes perquè estiguin llestos per menjar sols, com a aperitiu o com a topping en torrades. Saltejats juntament amb altres ingredients, ofereixen un toc de tomàquet saborós que no predomina en el plat.

      Afegeix a la cistella
    • CRUIXENT D'ALGA ARREBOSSADA 300g
      Afegeix a la cistella

      CRUIXENT D’ALGA ARREBOSSADA 300g

      31,41 €

      SINGULAR SNACKS

      Cruixent d’alga arrebossada

      Rectangles d’alga nori arrebossades per una cara i fregides. Són de sabor marí i picant, molt cruixents i saboroses. Menjar-ne només una serà complicat. Són ideals per trencar sobre ous fregits o com a guarnició de tàrtar de tonyina.

      Afegeix a la cistella
    • CREMA DE COR DE CARXOFA 530g
      Afegeix a la cistella

      CREMA DE COR DE CARXOFA 530g

      23,65 €

      DE CARLO, CUORE VERDE NUDO

      Primer va arribar l’oli i després la hortalissa. L’estrella de les conserves De Carlo és un deliciós bocat verd, un pur i cruixent cor de carxofa atresorat en oli d’oliva verge  de la mateixa finca.

      Deliciosa crema untable obtinguda dels tendres cors de carxofes de Pulla, processada en poques hores després de la collita i enriquida amb preuat oli d’oliva verge extra, tots els ingredients cultivats a la granja De Carlo.

      Afegeix a la cistella
    • OLIVES BELLA DI CERIGNOLA DE CARLO 3,1kg
      Afegeix a la cistella

      OLIVES BELLA DI CERIGNOLA DE CARLO 3,1kg

      46,62 €

      DE CARLO

      Segurament la guanyadora del concurs de bellesa al país de les olives, destacades per la seva gran carnositat.

      Afegeix a la cistella
    • OLIVES KALAMATA SENCERES 2,3Kg
      Afegeix a la cistella

      OLIVES KALAMATA SENCERES 2,3Kg

      24,64 €

      NEFÈLI

      Olives sotmeses a una gran exposició solar, que prenen el nom d’aquesta ciutat abocada al mar Jònic al centre del golf de Messènia, a la perifèria del Peloponès.

      És una oliva gran, poc salada, de sabor fruiter, que adquireix a l’olivera el color negre o els tons morats. En sapiditat, conjumina dolçor i amargor. Fàcil despresa de l’os, tot i ser de carn consistent. Una de les millors olives del Mediterrani.

      Afegeix a la cistella
    • ACETO BALSÀMIC DE MÒDENA 250ml
      Afegeix a la cistella

      ACETO BALSÀMIC DE MÒDENA 250ml

      56,13 €

      LODÒVIC CAMPARI

      La casa Lodovico Campari treu el most del raïm trebbiano madurat al límit, i reduït a dues terceres parts, l’envelleix un mínim de quinze anys. El dens aceto resultant és dolç i àcid alhora, arrodonit amb un final de cafè en boca.

      Per anar més enllà…
      Barrejar l’Aceto balsàmic Lodovico Campari amb oli Furgentini, Mostassa Dijon fumada de Halen Môn i una mica de sal de la mateixa per aconseguir una estupenda vinagreta.

      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      VINAGRE DE CIRERA 500ml
      Llegeix més

      VINAGRE DE CIRERA 500ml

      28,67 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el suc natural de la fruita.

      Producte disponible Sota comanda

      Llegeix més
    • VINAGRE DE MEL 500ml
      Afegeix a la cistella

      VINAGRE DE MEL 500ml

      27,43 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el suc natural de la fruita.

      Afegeix a la cistella

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    Start typing and press Enter to search

    View more
    Carro de la compra

    Subtotal: 67,13 €

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    ¿Necesitas ayuda?
    Scan the code
    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.