-
CEBES AGRIDOLCES 400g 5,12 €
SÜSS-SAUER
Les mini cebetes són extremadament agradables al gust. Tenen un àcid molt lleuger i són extra cruixents. Són ideals per a raclette, amanides, salses, per acabar un emplatat o com a snack.
-
TOMÀQUET GROC PELAT EN EL SEU SUC 350g 5,54 €
FINAGRICOLA
Petits tomàquets sencers i enllaunats en el seu suc perquè no es perdi gens la dolçor de la fruita (diluïts en aigua perdrien part del sabor). Tant el groc com el vermell s’elaboren pelats o amb la pell.
Datterino groc
Té gust d’albercoc, un sabor meravellós que combina acidesa i dolçor. -
COGOMBRETS AGREDOLÇOS 400g 5,12 €
SÜSS-SAUER
Un clàssic, la tradicional barreja feta amb anet, ceba i una combinació d’espècies dona com a resultat un sabor agredolç i perfumat únic. A més, amb uns cogombrets que tenen un cruixit excepcional i una frescor inigualable.
-
ALL, OLI I BITXO 180g 4,79 €
MONTANINI
All finament picat amb un toc de bitxo i conservat en oli d’oliva. És còmode, net i fàcil d’utilitzar. Ens permet tenir l’all sempre disponible i, a més, té una aroma i un sabor suau.
-
CARBASSA ENCURTIDA AGRIDOLÇA 400g 5,12 €
GURKEN
La carbassa encurtida agridolça està també perfumada (de manera molt lleugera) amb pebre vermell i curri. Tallada en petits trossos de mossegada, és ideal per saltejar amb altres verdures, condimentar amanides o fins i tot en guisats, afegida en el darrer moment.
-
CREMA DE TOMÀQUETS SECS 950g 13,27 €
NEFÉLI
A partir de tomàquets grecs assecats pacientment al sol d’estiu, acompanyat d’all fresc, oli d’oliva verge extra grec i vinagre de vi negre s’obté aquesta fantàstica crema.
Per anar més enllà…
Emulsionar una mica d’aquesta crema amb maionesa o bé utilitzar-la per potenciar un sofregit. -
PEPINILLOS AMANIDA 400g 5,12 €
FEIN-WÜRZIG
Aquests pepinillos tallats en làmines amb un sabor picant i dolç estan condimentats amb eneldo, pebre, grans de mostassa, ceba i una mescla d’espècies. Són extra cruixents i, a més, són ideals com a guarnició o com a condiment per a entrepans de frankfurt, per exemple.
-
PIPARRAS 300g 7,61 €
LA SOLTERA
PIPARRAS
D’Ibarra, a prop de Tolosa.
Pell fina, tan delicada que no queda a la boca. Amb un picant moderat. -
TOMÀQUET VERMELL PELAT EN EL SEU SUC 350g 5,06 €
FINAGRICOLA
Petits tomàquets sencers i enllaunats en el seu suc perquè no es perdi gens la dolçor de la fruita (diluïts en aigua perdrien part del sabor). Tant el groc com el vermell s’elaboren pelats o amb la pell.
Datterino vermell
Amb gust de maduixa madura. El suc és per ruixar el plat. -
TOMÀQUET TARONJA SENCER EN EL SEU SUC 800g 13,35 €
FINAGRICOLA
Destaca pel sabor dolç i per la intensitat, la textura de la polpa és ferma i conté poques llavors, a més d’una pell molt fina. El seu sabor és molt envoltant; manté els punts àcids d’un tomàquet vermell, però molt més equilibrats gràcies a la intensitat de la dolçor. De color és molt saturat i semblant a un mànec madur.
-
COGOMBRETS PICANTS 400g 5,12 €
SCHARF
Els cogombrets, en aquest cas, són més picants i són perfectes per a paladars més atrevits. S’elaboren amb una ració extra de xili acabat de moldre, donant com a resultat una nitidesa en el sabor inconfusible.
-
TOMÀQUET CONCENTRAT 28-30ºBx 70g 1,06 €
KYKNOS
El cigne vermell de Savalia. Abundància i plenitud insignes del millor suc fresc grec. Per banyar-s’hi!
Pasta de tomàquet densa, de sabor doblement concentrat, sense additius ni aromes artificials.
