Colmado Singular
Copyright
7

Conserves Vegetals

    • OLIVES LECCINA DESOSSADES 950G
      Afegeix a la cistella

      OLIVES LECCINA DESOSSADES 950G

      28,31 €
      DE CARLO
      Olives desossades de mida petita i de diferents intensitats cromàtiques (del verd al atzabeja. Fantàstiques en elaboracions com amb una focaccia, una pasta o bé un peix al forn.
      Afegeix a la cistella
    • PATATES RODONES 3kg
      Afegeix a la cistella

      PATATES RODONES 3kg

      8,03 €

      GROCHOLL

      Tendres i cremoses alhora. Gens farinoses. Aptes per fregir. A punt per salsejar. Per a guarnicions, per a amanides, per a unes patates braves…
      Varietats de patates:
      Primerenques: Solist i Gala.
      De temporada: Belana i Regina, patates de pagesos alemanys en un radi de 200 km de Clenze.

      Afegeix a la cistella
    • CREMA D'OLIVES NEGRES 130G
      Afegeix a la cistella

      CREMA D’OLIVES NEGRES 130G

      5,53 €
      DE CARLO
      Elaborat exclusivament amb olives de l’Azienda Agricola De Carlo, i utilitzant ingredients de primera elecció, com l’oli d’oliva verge extra d’olives de Frantoio De Carlo.
      Crema d’olives negres
      Oli d’oliva verge extra, sal, regulador de l’acidesa. Es caracteritza per una fragància neta d’olives i sabor fort.
      Per anar més enllà…
      Amb sabroses bruschettes, entrepans, plats de pasta freda, risottos d’Acquerello, pizzes de Gusto Palatino o per acompanyar formatges durs i fricandó.
      Afegeix a la cistella
    • TOMÀQUETS CHERRY SECS DE CARLO 200g
      Afegeix a la cistella

      TOMÀQUETS CHERRY SECS DE CARLO 200g

      10,45 €

      DE CARLO

      Remullar els tomàquets en una solució composta per aigua calenta i vinagre durant vint minuts per treure’ls la sal, després escórrer. Col·locar en un plat i amanir amb oli d’oliva verge extra De Carlo, orenga, all i tàperes. Deixar el tomàquet en el condiment durant unes hores abans de servir.

      Afegeix a la cistella
    • CARXOFES A LA GRAELLA 1 kg
      Afegeix a la cistella

      CARXOFES A LA GRAELLA 1 kg

      50,53 €
      DE CARLO, CUORE VERDE NUDO
      Primer va arribar l’oli i després l’hortalissa. L’estrella de les conserves De Carlo és un deliciós mos verd, un pur i cruixent cor de carxofa tresorejat en oli d’oliva verge extra just-in-time de la mateixa finca.
      En De Carlo, les carxofes es recullen en petites quantitats, es netegen i s’esfullen veloçment de manera manual i es submergeixen a l’instant al bàlsam d’or, i amb l’indispensable àcid làctic, el conservant idoni per mantenir tots els nutrients. No tireu l’oli dels pots, és una meravellosa infusió oliosa impregnada de sabor de carxofa, perfecta per preparar salses i marinades exquisides.
      Afegeix a la cistella
    • Novedad
      MENESTRA DE VERDURAS 540g
      Afegeix a la cistella

      MENESTRA DE VERDURAS 540g

      28,37 €

      AGNONI

      Selección de verduras de temporada (alcachofa, pimiento, hinojo, cebolla…) cocinadas al dente y conservadas en aceite. Colorida, sabrosa y natural, perfecta como guarnición, base para arroces o para tomar fría como ensalada templada. Y para sorpresa de nadie… ideal para rematar a la plancha.

      Afegeix a la cistella
    • GRELOS (CIME DI RAPA) 200g
      Afegeix a la cistella

      GRELOS (CIME DI RAPA) 200g

      10,59 €

      DE CARLO, QUORE VERD NUS

      Deliciosos grelos en oli per a un plat de pasta, o de cigrons, una meravellosa combinació de sabors. El Cime di Rapa representa l’emblema de la cuina d’Apulia. Un dels plats més representatius són els “Orecchiette i Cime di Rapa” .

      Els grelos es cultiven segons el mètode d’agricultura ecològica als camps de l’Azienda Agrícola de la família, i conservats en oli extra verge De Carlo.

      Per anar més enllà…
      Ideal amb els Orecchiette de Benedetto Cavalieri, com a guarnició amb carns vermelles o en una Focaccia de La Spiga Food.

      Afegeix a la cistella
    • Novedad
      ALCACHOFA ROMANA A LA CAFONA 210g
      Afegeix a la cistella

      ALCACHOFA ROMANA A LA CAFONA 210g

      14,78 €

      AGNONI

      Versión tradicional “a lo campesino”, aliñada con hierbas mediterráneas y cocida lentamente en aceite. De sabor más intenso y especiado, es perfecta para acompañar carnes, embutidos o servir en tostadas. Tiene matices muy rurales lo que consigue que tenga mucha personalidad.

      Afegeix a la cistella
    • NovedadNew
      PEBROTS DEL PIQUILLO SENCERS 220G (copia)
      Afegeix a la cistella

      PEBROTS DEL PIQUILLO SENCERS 220G (copia)

      8,91 €

      LA SOLTERA

      Pebrots del piquillo
      De Lodosa.
      Gelatinosos i amb una carnositat màxima. Rostits i perfumats al foc de llenya. Caramel·litzats. Una delícia entre dolça i picant. Tan melosos, que no serveixen per fer farciments.

      Afegeix a la cistella
    • Novedad
      ESPÁRRAGOS TRIGUEROS 210g
      Afegeix a la cistella

      ESPÁRRAGOS TRIGUEROS 210g

      15,43 €

      AGNONI

      De verde brillante. Tiernos y finos, conservados en aceite para mantener su frescura y sabor vegetal. De aroma suave y textura firme, son ideales en ensaladas, tortillas o como guarnición.

      Afegeix a la cistella
    • GRILLS DE CARXOFA AL NATURAL 1kg
      Afegeix a la cistella

      GRILLS DE CARXOFA AL NATURAL 1kg

      41,18 €
      DE CARLO, CUORE VERDE NUDO

      Primer va arribar l’oli i després l’hortalissa. L’estrella de les conserves De Carlo és un deliciós mos verd, un pur i cruixent cor de carxofa tresorejat en oli d’oliva verge extra just-in-time de la mateixa finca.

      En De Carlo, les carxofes es recullen en petites quantitats, es netegen i s’esfullen veloçment de manera manual i es submergeixen a l’instant al bàlsam d’or, i amb l’indispensable àcid làctic, el conservant idoni per mantenir tots els nutrients. Els “carciofini” envasats al natural són d’una gormanderia i d’una mossegada irreprimible: cor blanc, brillant, d’una duresa sempre apetible.

      Per anar més enllà…
      Ideal amb pasta Paolo Petrilli, sal Halen Môn i el mateix oli de la conserva.

      Afegeix a la cistella
    • CARXOFES AL NATURAL 1kg
      Afegeix a la cistella

      CARXOFES AL NATURAL 1kg

      48,05 €

      DE CARLO

      L’estrella de les conserves De Carlo és un deliciós bocat verd, un pur i cruixent cor de carxofa atresorat en oli d’oliva verge extra de la mateixa finca.

      A De Carlo, les carxofes es recullen en petites quantitats, es renten i es desfullen ràpidament de manera manual i es submergeixen immediatament en el bàlsam d’or, i amb l’indispensable àcid làctic, el conservant idoni per mantenir tots els seus nutrients. El que la fa diferent és la seva “no cocció” i textura: pràcticament crua. En no venir cuinada ni confitada, les possibilitats que ens ofereix com a producte acaben de multiplicar-se.

      Afegeix a la cistella

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    Start typing and press Enter to search

    View more
    Carro de la compra

    Subtotal: 33,57 €

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    ¿Necesitas ayuda?
    Scan the code
    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.