Tomàquets

ref
KYKNOS

Condimentat, preparat per untar sobre massa de pizza o per a una lasanya.

MONTANINI

Els tomàquets es cultiven, es cullen madurs, s’assequen al sol i s’aromatitzen amb herbes perquè estiguin llestos per menjar sols, com a aperitiu o com a topping en torrades. Saltejats juntament amb altres ingredients, ofereixen un toc de tomàquet saborós que no predomina en el plat.