SOPRAFFINO, VINAGRE BLANC DUCALE
Condiment superior elaborat amb vinagre de vi Cabernet Sauvignon i most concentrat. Envellit durant almenys 10 anys, elaborat artesanalment i envellit naturalment en bótes de roure sense filtrar.
Per anar més enllà…
És ideal per a amanides i verdures en general, a més d’aromatitzar els plats on s’utilitza tradicionalment.
SOPRAFFÍ, VINAGRE MY SOLERA DUCALE
Condiment superior a base de barreges de vinagre fi de vi cabernet Sauvignon i most cru i most concentrat de raïms cabernet saivignon i merlot envellit durant almenys 10 anys, elaborat artesanalment i envellit naturalment en bótes de diverses essències que varien de mida de 200 l l sense filtrar.
Per anar més enllà…
És ideal com a condiment fi per donar sabor als plats i marcar el seu sabor. Li dóna als plats una aroma agredolça d’agradable intensitat, excel·lent per amanir amanides i verdures, dóna sabor i rodonesa als plats. Especialment recomanat en combinació amb carns rostides, formatges frescos i sopes de verdures.
Ideal per condimentar gaspatxos o llenties amb xoriço (i on més que un rajolí d’oli, convé un de vinagre).
SAVITAR
Estable, suau i elegant. L’elegància que aporta la tòfona blanca a la cuina és inigualable a altres ingredients. Aquest oli és ideal per perfumar un plat a l’últim moment. Si volem esprémer-ne tot el potencial es recomana no cuinar-ho massa o directament no cuinar-ho. Combina’l en cru amb verdures, amanides i peixos.
DE CARLO
L’oli d’oliva verge extra “L’olio di Felice Garibaldi” s’elabora a partir d’olives recol·lectades a les finques de la granja De Carlo, a la Pulla, a Bitritto, situada a la província de Bari. És un oli monovarietal, elaborat a partir de la varietat d’oliva Ogliarola Barese (Cima di Bitonto), recol·lectada manualment de la planta i estovada 12 hores al molí..
DE CARLO
“Il Classico” s’elabora a partir d’olives recol·lectades a Pulla (Bitritto, Itàlia) per agricultors acuradament seleccionats que han treballat amb la família De Carlo durant generacions. Les olives Ogliarola i Coratina, recollides directament de l’arbre, es processen en 24 hores al molí de la finca.
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.
Oli essencial
Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.
Oli essencial
Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.
Oli essencial
Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.
Oli essencial
Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.
Oli essencial
Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.
Oli essencial
Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.
Oli essencial
Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.
CREMA D'OLIVES NEGRES 130G
1 × 5,53 € 
MELMELADA DE MANDARINA TARDANA 40g
1 × 1,58 € 
VINAGRE DE CODONY 100ml
1 × 6,28 € Subtotal: 13,39 €
