-
MERENGA D’AVELLANA 140g 7,22 €
FAMIGLIA DESIDERI
Petits merengues cruixents i dolços. Eteris i lleugers. Molt saborosos i fàcils de menjar. Són delicats i amb la mida justa per no para de menjar. Ideals amb cafè o infusions.
-
MEL MITJA 250g 12,51 €
MIELI THUN
Andrea Paternoster, boig per la mel. Paternoster, mielicromàtic, recorre Itàlia amb la seva caravana i les abelletes a la recerca de plantes per a la seva col·lecció de mels.
Per anar més enllà…
Condimentar gelats, còctels, batuts, iogurts, cereals, macedònies, formatges, barbacoes, tes i cafès. -
ITALIAN PACK 75,70 €
Tomàquet groc pelat al suc 350g
Tomàquet vermell pelat al suc 350g
Tomàquet sencer pelat Paolo Petrilli 314ml
Tubetti Rigati Benedetto Cavalieri 500g
Arròs Acquerello 500g
Parmesà 26 mesos en falca 200g
Alfàbrega semifresca Bio 18g
Tomàquets cherry semisecs DeCarlo 200g
Amaniment balsàmic de Mòdena Lodovico Campari 250ml
Caixa regal (38,8×29,5×9,7cm)
És el segon any que decidim fer un pack 100% italian . L´històric ens confirma que és dels nostres packs més venuts. Si t’agrada la cuina italiana i la vols treballar amb qualitat i sense marge d’error, aquest és el teu lot.
-
MOSTASSA A LA TÒFONA 90g 13,75 €
SAVINI TARTUFI
A la Toscana, a Forcoli, Cristiano Savini compta amb una àmplia xarxa de cercadors de tòfones a qualsevol estació de l’any. La tòfona blanca de tardor, la més apreciada i refinada (Tuber magnatum Pico), i les cinc o sis varietats de tòfona negra que es recullen a l’hivern, a la primavera oa l’estiu començant per la més coneguda i perfumada
(Tuber melanosporum Vitt).Amb un segle d’experiència, la família Savini ha pastat els secrets d’aquesta graella de terra: els millors i rars llocs per trobar-la, la tècnica d’emmagatzematge i unes receptes suculentes per consumir tòfona tot l’any.
-
PAPPARDELLE 250G 5,98 €
CAMPOFILONESE, PASTA A L’OU
La Campofilonese és una fabricant de pasta agrícola que té 120 ha a la regió de les Marques, on es produeixen totes les matèries primeres necessàries per fer la pasta. La cadena tancada garanteix qualitat, traçabilitat i seguretat alimentaria per als seus productes
La seva pasta és lleugera, fàcil de digerir, i una excel·lent nutrició amb un baix índex glucèmic científicament garantit. Pasta de qualitat màxima i d’irreprotxable sabor en cadascuna de les varietats que elabora. Bullir 3 minuts i llestos!
-
LUXURY BOX 269,35 €
Arròs Acquerello 1kg
Lumache Benedetto Cavalieri 500g
Spaghetti Paolo Petrilli 500g
Vinagre de gerds 100ml
Vinagre de calamansi 100ml
Condiment balsàmic blanc Lodovico 250ml
Relish de cogombrets Halen Môn 270
Tomàquet sencer pelat Paolo Petrilli 1062ml
Tomàquets cherry semisecs De Carlo 200g
Tomàquet groc pelat al seu suc 350g
Mini carxofes al natural 200g
Melmelada de Mandarina tardana 220g
Palets Bibanesi AOVE 100g
Sal Halen Môn pura blanca 100g
Gingebre en pols 20g
Curry fumat 85g
Curry de Madrás 85g
Pebre de Pichincha-Equador 20g
Ketchup d’all negre Halen Môn 310g
Gingebre cristal·litzat 95g
Discos de pebre 100g
Ketchup Bloody Mary Halen Môn 250g
Salsa tartufi Savini Tartufi 90g
Parmesà de 26 mesos en cunya
Cistella Food & Art gran (38x38cm)Luxury Box és una gran selecció dels nostres productes més reconeguts i valorats. Si vols tenir clar què és Colmado Singular i tenir el teu rebost ple de productes de qualitat. No ho dubtis. És aquest. Ho gaudiràs de principi a fi!
Si vols escollir el model de cistella, pots escriure a Observacions “Tomatera dragon” (la de tonalitats de vermell i blau) o “Passeig Singular” (Caolmado Singular en mural). En cas contrari, es triaran de manera aleatòria.
-
CORIANDRE SEMIFRESC BIO 90 G 9,77 €
ELODY
Coriandolo
Conté totes les qualitats aromàtiques i gustatives de les herbes fresques, però amb la practicitat de les seques. Aquesta herba semifresca està deshidratada mitjançant un mètode de centrifugat que ajuda a eliminar l’excés d’humitat, deixant-ne un 30% residual juntament amb els seus olis essencials. D’aquesta manera, conservem el color, l’aroma i el sabor. Es tracta d’una opció molt interessant tant per cuinar com per acabar plats. També funciona en marinades, vinagretes, conserves, rebosteria, etc.
Producte amb certificació ecològica.
-
JULIVERT SEMIFRESC BIO 90g 9,77 €
Prezzemolo
Conté totes les qualitats aromàtiques i gustatives de les herbes fresques, però amb la practicitat de les seques. Aquesta herba semifresca està deshidratada mitjançant un mètode de centrifugat que ajuda a eliminar l’excés d’humitat, deixant-ne un 30% residual juntament amb els seus olis essencials. D’aquesta manera, conservem el color, l’aroma i el sabor. Es tracta d’una opció molt interessant tant per cuinar com per acabar plats. També funciona en marinades, vinagretes, conserves, rebosteria, etc.
Producte amb certificació ecològica.
-
ORENGA SEMIFRESC BIO 90 G 9,77 €
ELODY
Origano
Conté totes les qualitats aromàtiques i gustatives de les herbes fresques, però amb la practicitat de les seques. Aquesta herba semifresca està deshidratada mitjançant un mètode de centrifugat que ajuda a eliminar l’excés d’humitat, deixant-ne un 30% residual juntament amb els seus olis essencials. D’aquesta manera, conservem el color, l’aroma i el sabor. Es tracta d’una opció molt interessant tant per cuinar com per acabar plats. També funciona en marinades, vinagretes, conserves, rebosteria, etc.
Producte amb certificació ecològica.
-
CAVIAR SELECCIÓ MÀSTER 30G 33,00 €
CAVIAR IMPORT
El caviar selecció màster s’obté de l’esturió blanc ( Acipenser Transmontanus ). Perfecte per fer servir a l’alta cuina. Aplicable en una infinitat de receptes per aportar el característic sabor iodat del caviar.
Diàmetre de l’ou:< 3 mm
Color: gris fosc
Gust: sabor delicat, textura mantegosa
Origen: ItàliaProducte refrigerat.
-
PEBROTS FARCITS DE FORMATGE FETA 950g 24,02 €
NEFÈLI
Un pebrot dolç gairebé sense pell, madur i lleugerament picant. Al seu interior conté feta (formatge blanc), ben integrada, d’ovella i cabra, lleugerament salada. Ideal per prendre com a aperitiu.
Un pot conté entre 37-41 unitats, segons la mida del pebrot. -
PEPERONI GRIGLIATI ROSSO (PEBROTS ROSTITS) 1kg 16,85 €
MONTANINI
Pebrots frescos, rostits i pelats que donen com a resultat un producte de màxima qualitat. Són molt saborosos i fàcils de treballar. Exquisits per degustar sols com a aperitiu fred o acompanyats d’anxoves i alls. També els pots acabar de confitar o torrar al forn de nou. A més, són perfectes per acompanyar carns i peixos, per farcir entrepans o afegir a amanides de pasta.
