Colmado Singular
Copyright
9

BOTIGA

    • ANGUILA FUMADA ENTERA +600g
      Afegeix a la cistella

      ANGUILA FUMADA ENTERA +600g

      60,12 €

      HYTTELS ROGERI

      Tersa, carnosa, elegant i impecable; amb un fumat profund i marcat. És ideal per combinar amb qualsevol element marí, encara que també aporta molta personalitat a cremes de patata, risottos o pastes. Es pot consumir fred o tevi.

       

      Afegeix a la cistella
    • TÀPERES DE SALINA MITJANES 250g
      Afegeix a la cistella

      TÀPERES DE SALINA MITJANES 250g

      22,15 €
      AZIENDRA AGRÍCOLA VIRGONA
      Si  us agraden les tàperes i desconeixeu les de Virgona, les tornareu a descobrir amb el sabor floral que ha de tenir la tàpera. Conservades en sal, es comercialitzen en tres mides diferents; petites, mitjanes i grans. Així com el Cucunci, conegut com a taperot. El botó de la flor de la mata, capoll de la flor.
      Per anar més enllà…
      Ideals amb un plat de pasta, llenties poc cuites o un tàrtar de carn o de tomàquet.
      Afegeix a la cistella
    • CREMA DE COR DE CARXOFA 530g
      Afegeix a la cistella

      CREMA DE COR DE CARXOFA 530g

      23,65 €

      DE CARLO, CUORE VERDE NUDO

      Primer va arribar l’oli i després la hortalissa. L’estrella de les conserves De Carlo és un deliciós bocat verd, un pur i cruixent cor de carxofa atresorat en oli d’oliva verge  de la mateixa finca.

      Deliciosa crema untable obtinguda dels tendres cors de carxofes de Pulla, processada en poques hores després de la collita i enriquida amb preuat oli d’oliva verge extra, tots els ingredients cultivats a la granja De Carlo.

      Afegeix a la cistella
    • VINAGRE SOPRAFFINO 200 ml
      Afegeix a la cistella

      VINAGRE SOPRAFFINO 200 ml

      44,94 €

      SOPRAFFINO, ACETO DEGLI ESTENSI

      Luceschi enarbora aquest nom històric registrat abans que l’aceto balsàmic i elaborat amb cabernet sauvignon envellit un mínim de sis anys.

      Des del 1550, gràcies a la brillant intuïció del mestre de la casa, Cristoforo Messisburgo, la Casa Ducal Estense produí un preat condiment anomenat Aceto Sopraffino, destinat a embellir, condimentar i preservar els plats de la refinada cuina de la cort Estense.
      Per anar més enllà…
      Ideal per condimentar gaspatxos o llenties amb xoriç (i on més que un rajolí d’oli, en convé un de vinagre).

      Afegeix a la cistella
    • ACETO BALSÀMIC DE MÒDENA 250ml
      Afegeix a la cistella

      ACETO BALSÀMIC DE MÒDENA 250ml

      56,13 €

      LODÒVIC CAMPARI

      La casa Lodovico Campari treu el most del raïm trebbiano madurat al límit, i reduït a dues terceres parts, l’envelleix un mínim de quinze anys. El dens aceto resultant és dolç i àcid alhora, arrodonit amb un final de cafè en boca.

      Per anar més enllà…
      Barrejar l’Aceto balsàmic Lodovico Campari amb oli Furgentini, Mostassa Dijon fumada de Halen Môn i una mica de sal de la mateixa per aconseguir una estupenda vinagreta.

      Afegeix a la cistella
    • VINAGRE DE MEL 500ml
      Afegeix a la cistella

      VINAGRE DE MEL 500ml

      27,43 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el suc natural de la fruita.

      Afegeix a la cistella
    • VINAGRE DE CODONY 500ml
      Afegeix a la cistella

      VINAGRE DE CODONY 500ml

      19,92 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el suc natural de la fruita.

      Afegeix a la cistella
    • OLI VERGE DE NOU 100ml
      Afegeix a la cistella

      OLI VERGE DE NOU 100ml

      7,28 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Oli essencial
      Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.

      Afegeix a la cistella
    • OLI VERGE DE CACAUET 500ml
      Afegeix a la cistella

      OLI VERGE DE CACAUET 500ml

      16,28 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Oli essencial
      Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.

      Afegeix a la cistella
    • MAYONESA 80% ACEITE 5L
      Afegeix a la cistella

      MAYONESA 80% ACEITE 5L

      33,92 €

      ARMANTI

      Esta mayonesa se distingue de las demás por su textura sedosa, ligera, casi grácil. Nada en ella es excesivo, ni su grasa, ni la acidez. Juega al equilibrio entre su sabor a huevo y su aspecto delicado y cremoso.

      Que la mayonesa va bien con todo es un hecho, y si además su delicado sabor nos permite combinarla con otras salsas (mostaza, trufa…) o especies (pimentón, curry, cardamomo…) su versatilidad es infinita. Con las hierbas pasa lo mismo, tantas como existan. Para ensaladilla es ideal, con pescados, patatas o incluso como espesante de algún gazpacho o salmorejo.

      Afegeix a la cistella
    • Novetat
      PASTA D'AVELLANA DEL PIAMONT 1kg
      Afegeix a la cistella

      PASTA D’AVELLANA DEL PIAMONT 1kg

      56,17 €

      TERRA DELLE NOCCIOLE

      L’avellana torrada es pica i es mol amb un molí de pedra sense afegir-hi altres ingredients; es tracta de 100% avellana. L’oli que conté s’allibera i aquest fluid dóna com a resultat una crema envoltant, sedosa, lleugerament greixosa, molt perfumada i amb un percentatge de sabor altíssim. Funciona molt bé amb carpatxos de carn, tartars de carn, al món dolç i en vinagretes.

      Afegeix a la cistella
    • MUSIC MIX 300g
      Afegeix a la cistella

      MUSIC MIX 300g

      12,13 €

      SINGULAR SNACKS

      Un assortiment variat i equilibrat de fruits secs, tots ells cruixents, mantegosos i saborosos. Són salats, però no en excés; no hi ha condiment afegit que distorsioni el sabor original del fruit, de manera que anirà bé tant en esmorzars com en amanides o aperitius.

      Afegeix a la cistella

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    Start typing and press Enter to search

    View more
    Carro de la compra

    Subtotal: 310,36 €

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    ¿Necesitas ayuda?
    Scan the code
    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.