-
×
PIADINA DE PASTA DE FULL 3u
1 × 5,54 €
Subtotal: 5,54 €
“PIADINA DE PASTA DE FULL 3u” s'ha afegit a la vostra cistella. Visualitza la cistella
-
SUC DE POMA I MANDARINA 750ml 8,87 €
KOHL
Kohl elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .
Elaborada amb 70% poma i 30% mandarina , aquesta cuvée combina estructura i frescor amb notes cítriques assolellades. Vibrant i aromàtica, ofereix un seductor equilibri entre dolçor i acidesa, amb llarga persistència a la boca. Disponible en format de 200 ml i 750 ml.
-
SUC DE POMA JONAGOLD 200ml 3,99 €
KOHL
KOHL elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .
Jonagold destaca pel perfil harmònic i estructurat. Combina intensitat aromàtica amb un equilibri precís entre dolçor i acidesa . Sucós, elegant i gastronòmic, és una referència versàtil tant per a consum directe com per acompanyar plats. Disponible en format de 200 ml i 750 ml.
-
ANXOVES 13/15 FILETS 115g 26,35 €
LA SINGULAR DEL MAR
Anxova
Cantàbrica. Santoña
Gruixuda, llisa, saborosa, de bon calibre; la seva disponibilitat reduïda la converteix en una preada conserva, un tresor del mar. -
ESPÀRRECS TRIGUEROS 1550g 73,16 €
AGNONI
De verd brillant. Tendres i fins, conservats en oli per mantenir la seva frescor i sabor vegetal. D’aroma suau i textura ferma, són ideals en amanides, truites o com a guarnició.
-
CARBASSA LAMINADA 1550g 61,26 €
AGNONI
Cuita al dente i conservada amb oli, amb un delicat toc de vinagre. El sabor dolç i suau contrasta amb notes herbals de l’amaniment. Molt versàtil, perfecta per afegir a plats de tardor, risottos o pizzes.
-
GELAT MADUIXA UHT YSPIRA 1L 17,40 €
YSPIRA
Els gelats Yspira combinen tradició italiana i tecnologia innovadora per oferir una experiència cremosa, intensa i estable sense necessitat de cadena de fred. Elaborats amb ingredients seleccionats, garanteixen sabor autèntic, textura suau i màxima versatilitat en format professional. Ideals per a gelateries, restauració i càtering, es presenten en una àmplia gamma de sabors clàssics i creatius. La seva formulació permet una conservació òptima i una preparació senzilla, sense perdre qualitat ni frescor.
-
PATACÓ D’ARRÒS 600g 15,74 €
SINGULAR SNACKS
Aquest snack de patacó d’arròs i soja es caracteritza per la textura molt cruixent i la textura lleugera i equilibrada. Combina el sabor suau i dolç de l’arròs amb el toc vegetal i salí de la soja. És daurat, lleuger i fàcil de menjar, ideal per als que busquen un snack diferent sense excés de greix. El seu sabor neutre el fa perfecte tant sol com acompanyat de dips. Tot plegat, és una opció crocant i versàtil per a qualsevol moment del dia.
-
TOMÀQUET SENCER PELAT PAOLO PETRILLI 720ml 17,26 €
pomodori pelati
PAOLO PETRILLI
Tenim tomàquet nou a la família; collits al punt òptim de maduració, escaldats uns segons en aigua bullint, pelats a mà i envasats en flascons de vidre amb una fulla d’alfàbrega fresca. Els tomàquets reposen al sol fins que adquireixen el nivell de maduració idoni: tersos i brillants per fora, tendres i desitjables per dins. Pelar-los és la clau. Els tomàquets es recullen a mà i se sotmeten a una delicada extracció de la pell. Sense additius, sense olis, sense sal i sense vinagre. Només un full d’alfàbrega.
-
TAGLIOLINO SANTONI 1kg 25,42 €
PASTA SANTONI
La pasta Santoni és una pasta artesanal italiana d’alta qualitat, elaborada amb farina de blat dur seleccionada i un 40% d’ou fresc , cosa que li atorga un color daurat intens, una textura sedosa i un sabor profund. El seu assecat lent a baixa temperatura garanteix una estructura ferma i porosa, ideal per absorbir salses i mantenir una cocció perfecta al dente. Disponible en diferents formats, és l’elecció ideal per als que busquen una pasta amb autenticitat, tradició i excel·lència a cada mos.
És una pasta amb sabor delicat, però notori; seria idònia per cuinar amb verdures de temporada i de sabor suau; peix, marisc i espècies. Amb una mica de mantega i herbes aromàtiques també n’hi hauria prou.
-
TOSTINA INTEGRALE SANTONI 250g 6,94 €
PASTA SANTONI
La pasta Santoni és una pasta italiana d’alta qualitat, elaborada amb farina de blat seleccionada i ous frescos, que li dona un color daurat intens, una textura sedosa i un sabor profund. El seu assecat lent a baixa temperatura garanteix una estructura ferma i porosa, ideal per absorbir salses i mantenir una cocció perfecta al dente. Disponible en diferents formats, és l’elecció ideal per a aquells que busquen una pasta amb autenticitat, tradició i excel·lència a cada mos.
És una pasta de sabor delicat, però notori; seria idònia per cuinar amb verdures de temporada i de gust suau, peixos, mariscos i espècies. Amb una mica de mantega i herbes aromàtiques també n’hi hauria prou.
-
VANILLA DE TAHITÍ 4 BEINES 52,87 €
FRANCESC COLLELL FINE SPICES
Assortit d’espècies de molt diferents orígens, buscades i seleccionades amb minuciositat on cadascuna ofereix els seus valors de la forma més espectacular.
Vainilla de Tahaá
És el fruit d’una Orquídia tahitensis que ens arriba en forma de beina curada. La vainilla de Tahaá, a Tahití, són unes exuberants peces amb tocs anisats que la fan un cavall guanyador en qualsevol plat, dolç o salat, aportant una fragància inconfusible. -
CURRI JAPONÈS 300 G 53,75 €
LES ESPÈCIES DEL COLMADO SINGULAR
Curri de patata (el seu ingredient principal), que el fa dolç, suau i delicat malgrat la seva innegable potència, sobretot en l’olor. La pròpia aroma t’indicarà que no tens gaire més a afegir, només es tracta de triar una verdura, una proteïna (la que vulguis) i jugar. El kombu i el shiitake li canvien el registre i l’allunyen de les aromes tradicionals dels curris o masales.
Funciona com a potenciador de sabor natural.
Origen: Japó