PASTA AMB CLOÏSSES, TOMÀQUET SEC I LLIMONA

200 g de semi di orç Benedetto Cavalieri

200 g de cloïsses o grinyoles

3 alls

150 g de tomàquets semisecs De Carlo

1 llimona

Julivert

Oli d’oliva verge extra De Carlo

Sal pura blanca Halen Môn

Pebre verd de Pichincha

Sofregim els alls i tot seguit afegim les grinyoles, un rajolí de vi blanc i deixem que es vagin obrint totes. Les retirem i aprofitem el suc restant per afegir-hi els tomàquets, la ratlladura d’una llimona i una mica del suc; deixem que es redueixi bé fins que tinguem el líquid pràcticament evaporat. Piquem petit el julivert i ho afegim, abaixem el foc i afegim la pasta bullida. Manteguem bé i llest per servir.

Compra els productes de la recepta

Start typing and press Enter to search

Carro de la compra

No hi ha productes a la cistella.

Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.