POPETH
POPETH DE HALEN MÔN Aquest condiment va… ¡amb tot! Com indica la mateixa casa, Halen Môn ho ha tornat a fer, ha desenvolupat un producte “pop”. És de fàcil aplicació,…
DE CARLO, L’ALCACHOFA POT DURAR TOT L’ANY
DE CARLO, L’ALCACHOFA QUE POT DURAR TOT L’ANY Sense pretensions ni exclamacions. Aquesta família del sud d’Itàlia compta amb algunes de les conserves de verdures més exquisides del país. Una…
LA SAL, L’INGREDIENT INVISIBLE
La nau 2022 LA SAL, L’INGREDIENT INVISIBLE La sal em sembla un producte molt primitiu, ha estat amb nosaltres durant tota la història de la gastronomia i el cert és…
20 ANYS – COLMADO SINGULAR
20 ANYS DE COLMADO SINGULAR Cumplim 20 anys i estàvem pendents del clima. Plou o no plou. És novembre i a Girona, al novembre, el clima és inestable. Finalment fa…
