Pa i Bases

    • PA DE MOTLLE

      8,13 

      Pa brioix de mantega tractat amb llarga fermentació; mateixa recepta que el nostre pa d’hamburgueses, però amb format allargat i unit pels laterals, de manera que en tallar-los no es genera minvament i ens permet torrar-ho pels laterals. El seu dolç és molt suau, de manera que ens serveix per a elaboracions salades i per a postres tipus “torrija”.

      Producte refrigerat i apte per congelar.

    • BIBANESI AMB OLI D’OLIVA VIRGEN EXTRA 500g

      10,79 

      BIBANESI

      Bastonets de massa mare estirats a mà amb oli d’oliva verge, una molt bona alternativa al pa.

      Per anar més enllà…
      Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats.

       

    • PINSA BIO, BASE PER PIZZA ROMANA BIO 2U

      8,23 

      LA SPIGA FOOD- (2 unitats)

      Base de pizza modelada a mà, fermentada 72 h i cuita en un forn de llenya. En una bossa hi van dues bases de 250 g/u.

      Producte refrigerat.

      Producte disponible sota comanda.

    • TOSTES DE 14cm (40u 480g)

      36,30 

      Tostes nixtamalitzades: de sabor més dolç i suau, tenen un caràcter més neutre a nivell gustatiu, convertint-les en un producte molt versàtil. Aquestes Tostes, a més, són el suport perfecte per a un escabetx, un ceviche o un carpaccio de peix o carn.

      Disponibles en tres mides: 7, 9 i 14 cm.

    • PA GUTTIATU 1kg

      34,99 

      BULLONI, LA FINURA CRUJIENTE

      Pa de Sardenya. Celestina Catte i Giulio Bulloni van fundar un forn de pa el 1970. Amb els anys, van donar a conèixer al món el pa ancestral d’alta qualitat que elaboren: un milfulls d’una sola capa, que combina rusticitat i refinament en una làmina cruixent, fina i saborosa, la base ideal per a qualsevol aperitiu o el millor tentempié.

      Són crostes superfines d’una sensació única quan les mossegues, fetes a mà amb sèmola triturada de gra dur, aigua, llevat i sal, en format rectangular, i presentades en caixes que en contenen més d’un centenar de porcions. Destaquem: Carasatu, Guttiatu, Guttiatu a les herbes i Pintatu.

      Guttiatu o Guttiau, ruixat a l’origen amb oli d’oliva verge extra i sal, un sabor deliciós per la seva senzillesa addictiva.

       

    • GRISSINI BLACK 250g

      10,45 

      MALFRONTE

      Grissini de pa estirats a mà. Tenen una cocció a baixa temperatura, cosa que garanteix coccions homogènies. El resultat és un grissini de pa trencadís, fragant i saborós, sense conservants afegits, amb un sabor únic i intens. El color negre li aporta personalitat i contrast, fent-lo original i divertit.

    • CROSTELLE 200g

      5,89 

      PETRAMARE

      Es tracta d’una recepta purament mediterrània: és un producte senzill que es barreja amb l’aroma del cereal i l’oli d’oliva per donar lloc a un aperitiu o un àpat amb un sabor i una aroma inconfusibles.

    • PALETS DE PA BIBANESI DE KAMUT 500g

      14,11 

      Bibanesi

      Palets de massa mare estirats a mà amb farina de Kamut, un molt bon substitut del pa.

      Per anar més enllà…
      Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats.

      Producte amb certificació ecològica.

    • PALETS DE PA BIBANESI DE ROMANÍ 100g

      2,97 

      Bibanesi

      Palets de massa mare estirats a mà, de romaní, un molt bon substitut del pa.

      Per anar més enllà…
      Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats.

    • CRACKER ESPELTA 250g

      8,58 

      MALFRONTE

      Els crackers són làmines de massa de pa súper cruixents amb un sabor senzill i directe. Massa mare, aigua, farina i oli d’oliva verge extra són els ingredients que, units al treball artesanal dels forners, garanteixen qualitat i sabor. Per als amants de l’espelta, aquesta és la seva opció, potser una mica més cruixent i lleugera.

    • TOSTES DE 9cm (70u 500g)

      52,94 

      Tostes nixtamalitzades: de sabor més dolç i suau, tenen un caràcter més neutre a nivell gustatiu, convertint-les en un producte molt versàtil. Aquestes Tostes, a més, són el suport perfecte per a un escabetx, un ceviche o un carpaccio de peix o carn.

      Disponibles en tres mides: 7, 9 i 14 cm.

    • PALETS DE PAN BIBANESI DE KAMUT 200G

      6,67 

      Bibanesi

      Palets de massa mare estirats a mà amb farina de Kamut, un molt bon substitut del pa.

      Per anar més enllà…
      Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats.

      Producte amb certificació ecològica.

    Start typing and press Enter to search

    Carro de la compra

    No hi ha productes a la cistella.

    ¿Necesitas ayuda?
    Scan the code