Comencem presentant una ampliació del popular Amor y Grasa i llancem el llibre de Divinas Especias amb receptes ben variades i plenes de sabors.

Divinas especias és la història d'una primera vegada, d'un primer desig. És la materialització, en forma de receptari, de l'ús delicat o intens de les espècies a la cuina. Les espècies poden resultar l'ingredient més misteriós, atractiu i desconegut que ens trobem en un mercat; aquest caràcter novedós hauria de provocar-nos curiositat, i l'objectiu més clar d'aquest receptari és proposar aplicacions de tota la gamma d'espècies amb què compta Colmado Singular perquè, a partir d'aquí, experimenteu i consolideu el seu ús en la vostra cuina habitual.

Des del Marroc fins al Japó, passant per l'Índia, la Xina, Itàlia, Cambodja, Equador o Guatemala; espècies d'aquí, d'allà i més enllà. Variades i molt versàtils. Picants i dolces. El nostre principi de selecció és la frescor, l'equilibri i l'elegància. Trobareu barreges, espècies pures, pebres, herbes aromàtiques i xilis.

I Amor y Grasa, conté un Bonus Track amb noves receptes arribar a aportar 115 aplicacions de molts estils. Encara que hi ha alguna cosa més que receptes; hi ha una mica d'humor, uns quants trucs, aplicacions diverses d'un mateix producte i també tips culinaris que potser poden ajudar-te a treballar la teva cuina des d'una perspectiva diferent.

Esperem que t’agradin!

Els pots aconseguir a la nostre botiga online: clica aquí