BOTIGA

    • BRIGIDINI 230g

      8,67 

      FAMIGLIA DESIDERI

      Són teules extremadament fines i delicades. Amb un toc anisat i amb la dolçor just són perfectes per tancar un àpat o com a afegit cruixent d’algunes postres. Són elegants, divertides i addictives.

    • MEL AL PI 240g

      19,55 

      MIELI THUN

      Andrea Paternoster, boig per la mel. Paternoster, mielicromàtic, recorre Itàlia amb la seva caravana i les abelletes a la recerca de plantes per a la seva col·lecció de mels.

      Per anar més enllà…
      Condimentar gelats, còctels, batuts, iogurts, cereals, macedònies, formatges, barbacoes, tes i cafès.

    • MEL TRUFADA 250g

      48,47 

      SAVINI TARTUFI

      A la Toscana, a Forcoli, Cristiano Savini compta amb una àmplia xarxa de cercadors de tòfones a qualsevol estació de l’any. La tòfona blanca de tardor, la més apreciada i refinada (Tuber magnatum Pico), i les cinc o sis varietats de tòfona negra que es recullen a l’hivern, a la primavera oa l’estiu començant per la més coneguda i perfumada
      (Tuber melanosporum Vitt).

      Amb un segle d’experiència, la família Savini ha amassat els secrets d’aquesta graella de terra: els millors i rars llocs per trobar-la, la tècnica d’emmagatzematge i unes receptes suculentes per consumir tòfona tot l’any

    • CISTELLA BARRETERA, Pati Nuñez

      14,38 

      Barretera
      Food & Art Collection – BARRETERA 196X225 (Petita)

      Cistelles de regal originals i úniques.

      Pati Núñez és un referent al món del disseny. És la primera i fins ara l’única dona que ha obtingut el Premi Nacional de Disseny en aquest país. Des del 1985 dirigeix ​​la seva pròpia empresa, un equip especialitzat en disseny de packaging, branding i
      comunicació visual, el treball del qual ha estat qualificat sovint com “el poder de la simplicitat”.

      Recentment ha renovat la identitat corporativa de Colmado Singular, que situa la seva imatge a l’alçada de la qualitat dels seus productes i transmet l’essència d’aquesta peculiar empresa. A més del logotip, impresos, catàlegs i web, ha dissenyat les cistelles corporatives de Colmado Singular, usant estampats clàssics del món del colmado tradicional.

    • FIDEUÀ 2kg

      17,44 

      BENEDETTO CAVALIERI, EL NOM DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»

      Un petit “pastificio” el lema de la qual «El valor de la delicadesa» es basa en el seu innovador procés d’assecatge, punt d’inflexió en el sector. Després de donar-li la forma desitjada, la pasta no se sotmet a altes temperatures, com és habitual en altres marques, sinó que es cuida la calidesa sense abrasió i mai no s’excedeixen els 40 °C. L’assecatge lent li dona una consistència immillorable: la duresa desitjada.

    • CISTELLA LA FESTA, Òscar Julve (G)

      33,12 

      Food & Art Collection – CISTELLA 380X380 (Gran)

      Forma part de l’exclusiva col·lecció Food & Art , on fusionem creativitat i gastronomia. Creiem que els nostres productes mereixen ser presentats de manera excepcional, per això els emboliquem en art. Cada cistella de regal ha estat personalitzada per artistes talentosos, aportant el seu toc únic a cadascuna.

      Per reduir residus innecessaris, apostem per crear alguna cosa amb una segona vida. Les nostres cistelles es poden transformar en un tamboret, una tauleta de nit, un contenidor de joguines o un element decoratiu… La seva versatilitat ofereix infinites possibilitats, deixant a cada persona la llibertat de decidir.

      Aquestes cistelles sorprendran qui les rebi, tant per la seva estètica com pel seu contingut. Són un regal singular, pensat per als qui gaudeixen del bon menjar i de les coses boniques de la vida.

      Òscar Julvé és llicenciat en Belles Arts per la Universitat de Barcelona, ​​a l’especialitat de Pintura. Ha col·laborat com a il·lustrador i dibuixant per a diversos projectes editorials, en l’àmbit del llibre il·lustrat, el llibre de text, la publicitat, el còmic i la premsa. També ha participat en la creació i disseny de projectes audiovisuals.

       

    • KIT CARBONARA

      60,08 

      Guanciale 200g aprox.
      Maccheroni Benedetto Cavalieri 500g
      Parmesà Malandrone 26 mesos 200g aprox.
      Pebre negre sencer Parameswaran’s 75g
      Sal pura blanca Halen Môn 400g
      Barretera

      Anima’t seguint els passos en vídeo!

      Inclou la fantàstica pasta de Benedetto Cavalieri, pasta de blat dur, assecada a baixa temperatura, compta amb certa porositat, cosa que és ideal per a l’absorció de la salsa. Guanciale, part baixa de la galta de porc, amanida amb pebre i altres espècies; embotit clàssic a Itàlia per fer la carbonara. Formatge parmesà Malandrone; intens, làctic i madurat durant 26 mesos. Pebre negre Paramenswaran´s, tan delicat i elegant que podràs abusar-ne sense discriminació. La sal de Halen Môn, un dels ingredients més importants de la cuina, és suau en la seva mossegada i lleugerament dolça.

    • KIT PIZZA

      90,76 

      Base per a pizza romana (1 bossa de 2 un)
      Tomàquet groc pelat al suc 350g
      Tomàquet vermell pelat al suc 350g
      Formatge Quartino del Casaro Taddei 0,5kg aprox.
      Tomàquets cherry semisecs De Carlo 200g
      Olives Leccina desossades De Carlo 200g
      Pesto genovès Rossi 85g
      Basílic semifresc Bio 18g (alfàbrega)
      Parmesà 26 Mesos “format cunya” 200g aprox.
      Llibre “Copia Original”
      Anima’t seguint els passos en vídeo!

    • VINAGRE DE SIDRA 100ml

      5,71 

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
      Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el jugo natural de la fruta.

    • PALITOS DE PA BIBANESI D’OLI D’OLIVA VERGE EXTRA 100G (copia)

      7,65 

      Bibanesi

      Palets de massa mare estirats a mà amb oli d’oliva verge extra, un molt bon substitut del pa.

      Per anar més enllà…
      Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats.

    • MINI BABBÁ AL RON 480g

      22,32 

      PERINI

      Ferm, fragant i ben xopat. El babà al rom de Perini té les seves arrels a la cuina napolitana; es tracta d’un bescuit humit perfumat amb rom. La seva textura és suau i melosa gràcies a l’almívar, i sovint se serveix amb fruita, nata muntada o crema.

    • MANTEGA DE TÒFONA BLANCA 450 g

      64,45 

      SAVINI TARTUFI

      A la Toscana, a Forcoli, Cristiano Savini compta amb una àmplia xarxa de cercadors de tòfones a qualsevol estació de l’any. La tòfona blanca de tardor, la més apreciada i refinada (Tuber magnatum Pico), i les cinc o sis varietats de tòfona negra que es recullen a l’hivern, a la primavera oa l’estiu començant per la més coneguda i perfumada
      (Tuber melanosporum Vitt).

      Amb un segle d’experiència, la família Savini ha pastat els secrets d’aquesta graella de terra: els millors i rars llocs per trobar-la, la tècnica d’emmagatzematge i unes receptes suculentes per consumir tòfona tot l’any.

    Start typing and press Enter to search

    Carro de la compra
    ¿Necesitas ayuda?
    Scan the code
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.