Colmado Singular
Copyright
6

BOTIGA

    • TOMÀQUET PELAT PAOLO PETRILLI 1062ml
      Afegeix a la cistella

      TOMÀQUET PELAT PAOLO PETRILLI 1062ml

      14,33 €

      PAOLO PETRILLI, LA MILLOR FRUITA VERMELLA

      Quin tomàquet, el de Paolo Petrilli! Ha sabut trobar la fórmula per treure un tomàquet amb gust de tomàquet, un producte saborós, de textura suau i fibrosa.
      La seva tècnica de renovació de les mates marca diferències. Els tomàquets reposen al sol fins que adquireixen el nivell de maduració idoni: lluent i brillant per fora, tendre i apetible per dins. Pelar-los és la clau. Els tomàquets es recullen a mà i se sotmeten a una delicada extracció de la pell. Una vegada escaldats en aigua bullent i lliures d’impureses, s’envasen a mà en pots de vidre perquè hi encaixin a la perfecció. Sense additius, sense olis, sense sal i sense vinagre. Només una fulla d’alfàbrega.

      Producte amb certificació ecològica.

      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      PANETTONE SANDRONE 1kg
      Llegeix més

      PANETTONE SANDRONE 1kg

      45,87 €

      Al panettone Sandrone la molla està perfumada amb xocolata i cireres de Vignola. L’aroma de cacau és present a tot el seu interior; també s’endevina la mantega, la vainilla i el rovell d’ou. Les cireres amb grans, fosques i dolces; la combinació amb l’amarg de la xocolata és clau en aquesta barreja.

       

      Llegeix més
    • TOMÀQUET VERMELL PELAT EN EL SEU SUC 800g
      Afegeix a la cistella

      TOMÀQUET VERMELL PELAT EN EL SEU SUC 800g

      10,33 €

      FINAGRICOLA

      Petits tomàquets sencers i enllaunats en el seu suc perquè no es perdi gens la dolçor de la fruita (diluïts en aigua perdrien part del sabor). Tant el groc com el vermell s’elaboren pelats o amb la pell.

      Datterino vermell
      Amb gust de maduixa madura. El suc és per ruixar el plat.

      Afegeix a la cistella
    • Novetat
      LARDO DI COLONNATA IGP laminat 70g
      Afegeix a la cistella

      LARDO DI COLONNATA IGP laminat 70g

      8,10 €

      LARDERIA FAUSTO GUADAGNI

      És molt fragant i ric en aromes; es nota la presència de les herbes, el pebre negre i el romaní durant la seva elaboració. Es tracta d’un greix marbrejat i pràcticament sense presència de parts magres. Colonnata és l’origen, un poble al nord d’Itàlia, a la Toscana, ric en pedreres de marbre. És un poble molt petit, amb una producció molt reduïda, per la qual cosa, tot i que tothom voldria menjar el lardo d’allà, no sempre és possible. Té IGP (Indicació Geogràfica Protegida) i és que el Lardo di Colonnata es sala i es cura en uns cubs fets de marbre. Es condimenta amb romaní, all, pebre negre i més herbes aromàtiques, com ara la sàlvia. A diferència de la nostra cansalada, aquest aporta molts matisos aromàtics diferents als plats. A més, el marbre és porós, cosa que ajuda a la curació, i manté una temperatura i humitat constant i específica, fet que dona al producte acabat unes característiques úniques.

      Afegeix a la cistella
    • RIGATONI 500g
      Afegeix a la cistella

      RIGATONI 500g

      4,86 €

      BENEDETTO CAVALIERI, EL NOMBRE DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»

      Un pequeño pastificio cuyo lema «El valor de la delicadeza» se basa en su innovador proceso de secado, punto de inflexión en el sector. Después de darle la forma deseada, la pasta no es sometida a altas temperaturas, sino que se cuida la calidez sin abrasión y no se exceden nunca los 40 ºC. El secado lento le da una consistencia inmejorable: la deseada dureza.

      Tiempo de cocción: 10-11 min

      Afegeix a la cistella
    • ORECCHIETTE 500g
      Afegeix a la cistella

      ORECCHIETTE 500g

      4,86 €

      BENEDETTO CAVALIERI, EL NOM DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»

      Un petit “pastificio” el lema de la qual «El valor de la delicadesa» es basa en el seu innovador procés d’assecatge, punt d’inflexió en el sector. Després de donar-li la forma desitjada, la pasta no se sotmet a altes temperatures, com és habitual en altres marques, sinó que es cuida la calidesa sense abrasió i mai no s’excedeixen els 40 °C. L’assecatge lent li dona una consistència immillorable: la duresa desitjada.

      Temps de cocció: 11-12 min

      Afegeix a la cistella
    • BOLETES DE WASABI 200g
      Afegeix a la cistella

      BOLETES DE WASABI 200g

      6,66 €

      SINGULAR SNACKS

      Cacauet recobert d’una fina i cruixent capa carregada de pols de wasabi. Són picants per fora i saborosos per dins; el greix del cacauet fa que el picant nasal del wasabi sigui més tolerable i es torni, gairebé per art de màgia, en addictiu. No els perdis de vista a casa, és molt probable que volin.

      Afegeix a la cistella
    • Novedad
      PEPINILLOS BURGER 400g
      Afegeix a la cistella

      PEPINILLOS BURGER 400g

      5,63 €

      WÜRZIG

      Les hamburgueses i els pepinillos de l’àvia agraden a grans i petits! Llesques cruixents i pretallades que es marinen en un brou lleugerament picant i dolç. Compten amb un ingredient secret que és perfecte per a la teva hamburguesa preferida, hot dog o fins i tot entrepà.

      Afegeix a la cistella
    • NewNew
      CRÈME FRAÎCHE CONDIMENTADA 1kg (copia)
      Afegeix a la cistella

      CRÈME FRAÎCHE CONDIMENTADA 1kg (copia)

      11,54 €

      GUST PALATÍ

      Aquesta crema agra és cremosa i sedosa; el seu sabor lacti és suau i fresc. Serveix per untar pizzes, coques i marinar carns amb verdures, fer salses i fins i tot per a bescuits.

      Producte refrigerat.

      Afegeix a la cistella
    • SALSA PARA PIZZA 400g
      Afegeix a la cistella

      SALSA PARA PIZZA 400g

      2,54 €

      KYKNOS

      Condimentat, preparat per untar sobre massa de pizza o per a una lasanya.

       

      Afegeix a la cistella
    • BOLETES AL·LEGRES (HAPPY BALLS) 1,2kg
      Afegeix a la cistella

      BOLETES AL·LEGRES (HAPPY BALLS) 1,2kg

      20,06 €

      SINGULAR SNACKS

      Barreja de cacauets de diferents sabors.

      La festa de les boletes alegres és una barreja de cacauets recoberts d’una fina i cruixent capa carregada de pols de tomàquet, barbacoa, mostassa, wasabi, formatge i llima entre d’altres ingredients. Molt potents de sabor i variats; seran el complement perfecte per a un refrigeri ben fresc i una terrassa amb vistes. Probablement, acabis comprant les caixes a parells, vés amb compte!

      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      PA GUTTIATU 40g
      Llegeix més

      PA GUTTIATU 40g

      1,79 €

      BULLONI, LA FINURA CRUJIENTE

      Celestina Catte i Giulio Bulloni van fundar un forn de pa el 1970. Amb els anys, van donar a conèixer al món el pa ancestral d’alta qualitat que elaboren: un milfulls d’una sola capa, que combina rusticitat i refinament en una làmina cruixent, fina i saborosa, la base ideal per a qualsevol aperitiu o el millor tentempié.

      Són crostes superfines d’una sensació única quan les mossegues, fetes a mà amb sèmola triturada de gra dur, aigua, llevat i sal, en format rectangular, i presentades en caixes que en contenen més d’un centenar de porcions. Destaquem: Carasatu, Guttiatu, Guttiatu a les herbes i Pintatu.

      Guttiatu o Guttiau, ruixat a l’origen amb oli d’oliva verge extra i sal, un sabor deliciós per la seva senzillesa addictiva.

      Llegeix més

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    Start typing and press Enter to search

    View more
    Carro de la compra

    Subtotal: 137,62 €

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    ¿Necesitas ayuda?
    Scan the code
    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.