-
FILETS DE VERAT FUMATS 160g 7,92 €
HYTTELS ROGERI
Els peixos fumats són un procediment ancestral als països nòrdics. Avui dia comptem amb una selecció variada i exquisida d’aquest producte. Es tracta de fumats delicats, amb carns terses i lasques definides. En cap moment són pastosos ni excessivament forts. Pots gaudir d’aquests fumats: verat, verat amb llavors de mostassa i pebre, arengada, halibut i salmó.
-
OLI VERGE DE SÈSAM TORRAT 100ml 5,94 €
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.Oli essencial
Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit. -
ORENGA SEMIFRESC BIO 18 G 4,69 €
ELODY
Origano
Conté totes les qualitats aromàtiques i gustatives de les herbes fresques, però amb la practicitat de les seques. Aquesta herba semifresca està deshidratada mitjançant un mètode de centrifugat que ajuda a eliminar l’excés d’humitat, deixant-ne un 30% residual juntament amb els seus olis essencials. D’aquesta manera, conservem el color, l’aroma i el sabor. Es tracta d’una opció molt interessant tant per cuinar com per acabar plats. També funciona en marinades, vinagretes, conserves, rebosteria, etc.
Producte amb certificació ecològica.
-
SARDINES SENSE PELL NI ESPINA 125g 7,14 €
LA SINGULAR DEL MAR
Productes de gran selecció. Envasats en oli vegetal d’oliva neutre, mer conservant, perquè, escorregut, cadascú imprimeixi al producte el seu oli especial.
Sardina
De Matosinhos, al nord de Porto, el mercat de sardina més gran d’Europa.
Peix fresc. Escapçat i eviscerat a mà. Amb pell i espina o sense pell i sense espina. Sardina sempre ferma i sucosa. -
SPAGHETTINI 500g 4,86 €
BENEDETTO CAVALIERI, EL NOM DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»
Un petit “pastificio” el lema de la qual «El valor de la delicadesa» es basa en el seu innovador procés d’assecatge, punt d’inflexió en el sector. Després de donar-li la forma desitjada, la pasta no és sotmesa a temperatures altes, sinó que es cuida la calidesa sense abrasió i no s’excedeixen mai els 40 ºC. L’assecat lent li dóna una consistència immillorable: la desitjada duresa.
Temps de cocció: 12-13 min
-
PA MINI FRANKFURT 10u 6,28 €
El pa de hot dog definitiu
Pa brioix de mantega amb llarga fermentació; la mateixa recepta que el nostre pa d’hamburguesa, però en format allargat i individual. El procés d’elaboració és completament artesanal. Pel que fa al sabor, la dolçor és molt delicada, cosa que no el fa massa pesat per a elaboracions salades, i predomina un gust definit de mantega.Producte refrigerat i apte per congelar.
-
BOLETES ALEGRES (HAPPY BALLS) 200g 6,66 €
SINGULAR SNACKS
Barreja de cacauets de diferents sabors.
La festa de les boletes alegres és una barreja de cacauets recoberts d’una fina i cruixent capa carregada de pols de tomàquet, barbacoa, mostassa, wasabi, formatge i llima entre d’altres ingredients. Molt potents de sabor i variats; seran el complement perfecte per a un refrigeri ben fresc i una terrassa amb vistes. Probablement, acabis comprant les caixes a parells, vés amb compte!
-
COGOMBRETS DOLÇOS 400g 5,63 €
SÜSS
Aquesta és una versió lleugerament dolça per a tots aquells a qui no els agrada tant el picant. La mescla especial a base de ceba, grans de mostassa i pebre aporta molta frescor i dóna als pepinillos aquell dolçor tan saborós i especial.
-
ANCHOAS 10 FILETES 115g 29,31 €
LA SINGULAR DEL MAR
Anchoa
Cantábrica. Santoña
Gruesa, tersa, sabrosa, de buen calibre; su disponibilidad reducida la convierte en una preciada conserva, un tesoro del mar. -
PA MINI HAMBURGUESA 10u 6,28 €
Deliciosos panets de massa de brioix ideals per muntar aperitius o canapès.
Aptes també per gaudir del mos més llaminer amb multitud de combinacions: salmó, formatge, pernil, sardines, verat, ventresca de tonyina… Es recomana marcar-ho amb mantega a la paella o planxa per a un resultat òptim.
Un producte tremendament polivalent, que marca la diferència en la primera mossegada.Producte refrigerat i apte per congelar.
-
PALITOS DE PA BIBANESI D’OLI D’OLIVA VERGE EXTRA 100G 2,73 €
Bibanesi
Palets de massa mare estirats a mà amb oli d’oliva verge extra, un molt bon substitut del pa.
Per anar més enllà…
Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats. -
SALSA DE SOJA LESS SALTY 500 ML 13,84 €
El seu sabor és més lleuger, complex i menys salat del que és habitual. entre tots els sabors que pots percebre, hi trobaràs matisos torrats i puntualment similars a la reducció de suc de carn. és ideal per a peces de peix cru, tempures, ous i carns com el ànec o el porc.
