-
×
SALSA PER A PIZZA 12-14ºBx 2,6Kg
1 × 10,92 €
Subtotal: 10,92 €
“SALSA PER A PIZZA 12-14ºBx 2,6Kg” s'ha afegit a la vostra cistella. Visualitza la cistella
-
JARDINERA CONFITADA 370g 13,01 €
PERINI
Perini és una marca italiana especialitzada en envinagrats, elaborats amb ingredients seleccionats i mètodes tradicionals. Els seus productes destaquen pel seu sabor autèntic, qualitat premium i versatilitat a la cuina. Són perfectes per acompanyar formatges, embotits, carns i peixos. Els productes Perini representen l’excel·lència de la tradició gastronòmica italiana en cada pot.
Equilibrats, suaus i cruixents. Ideals per a tots aquells aficionats als fermentats i envinagrats fins. No són invasius i poden acompanyar gairebé qualsevol elaboració: amb peixos fumats, amanides, guisats, curris o simplement com a snack.
-
CREMA D’OLIVES KALAMATA 950G 10,45 €
NEFÈLI
Olives sotmeses a una gran exposició solar que prenen el nom d’aquesta ciutat a tocar del mar Jònic al centre del golf de Messènia, a la perifèria del Peloponès. És una oliva gran, poc salada, de sabor fruiter, que adquireix a l’olivera el color negre o els tons morats. En sapiditat, conjumina dolçor i amargor. Fàcil despresa de l’os, tot i ser de carn consistent. Una de les millors olives del Mediterrani.
Olivada
La misma aceituna, también en olivada, con alcaparras, mosto de uva, orégano y ajo. -
TOMÀQUETS CHERRY SEMISECS 1kg 40,62 €
DE CARLO
Tomàquets Pomodorini semisecs: Sun Kissed Cherry
Comparables en versatilitat als carciofini, són els aliats imprescindibles de mil plats. Assecats al sol durant menys d’un dia, conserven la polpa dolça d’una varietat típica de la Pulla.Els cherry es presenten en un pot a l’oli condimentat amb una mica de sal, d’all i amb un toc d’herbes aromàtiques. Són el fantàstic sol de la cremosa suavitat de la burrata o d’una bona mozzarella.
Per anar més enllà…
Ideal amb pasta Paolo Petrilli, sal Halen Môn i el mateix oli de la conserva. -
TOMÀQUET VERMELL SENCER EN EL SEU SUC 800g 9,28 €
FINAGRICOLA
Petits tomàquets sencers i enllaunats en el seu suc perquè no es perdi gens la dolçor de la fruita (diluïts en aigua perdrien part del sabor). Tant el groc com el vermell s’elaboren pelats o amb la pell.
Datterino groc
Té gust d’albercoc, un sabor meravellós que combina acidesa i dolçor. -
LLENTIES 660g 4,76 €
LA SOLTERA
LlegumsSeleccionades minuciosament a Castella i Lleó.Es localitzen a les zones més propicies, entre sol i ombra, per aconseguir que la pell sigui tan fina com es pugui i que el sabor sigui d’un bon nivell gustatiu. -
CIGRONS 660g 4,41 €
LA SOLTERA
LlegumsSeleccionades minuciosament a Castella i Lleó.Es localitzen a les zones més propicies, entre sol i ombra, per aconseguir que la pell sigui tan fina com es pugui i que el sabor sigui d’un bon nivell gustatiu. -
PEBROTS FARCITS DE FORMATGE FETA 950g 24,02 €
NEFÈLI
Un pebrot dolç gairebé sense pell, madur i lleugerament picant. Al seu interior conté feta (formatge blanc), ben integrada, d’ovella i cabra, lleugerament salada. Ideal per prendre com a aperitiu.
Un pot conté entre 37-41 unitats, segons la mida del pebrot. -
CREMA DE TOMÀQUET “RED PASSION” 130g 6,12 €
DE CARLO
Els tomàquets De Carlo són comparables en versatilitat als carciofini, sent aliats imprescindibles de mil plats. Assecats al sol menys d’un dia, conserven la polpa dolça d’una varietat típicament apuliana. Disponibles en pot, en bossa o en crema.
Red Passion
Tomàquet semi-sec (cherry, oli d’oliva verge extra, tàperes, sal, all, bitxo i vinagre de vi blanc). -
OLIVES LECCINA DESOSSADES 950G 28,31 €
DE CARLOOlives desossades de mida petita i de diferents intensitats cromàtiques (del verd al atzabeja. Fantàstiques en elaboracions com amb una focaccia, una pasta o bé un peix al forn. -
PEBROTS DEL PIQUILLO EN TIRAS 220g 6,80 €
LA SOLTERA
Pebrots del piquillo
De Lodosa.
Gelatinosos i amb una carnositat màxima. Rostits i perfumats al foc de llenya. Caramel·litzats. Una delícia entre dolça i picant. Tan melosos, que no serveixen per fer farciments. En tires. -
FAVETES 350g 14,08 €
LA SOLTERA
LlegumsSeleccionades minuciosament a Castella i Lleó.Es localitzen a les zones més propicies, entre sol i ombra, per aconseguir que la pell sigui tan fina com es pugui i que el sabor sigui d’un bon nivell gustatiu. -
CREMA DE TOMÀQUET “RED PASSION” 550g 16,78 €
DE CARLO
Els tomàquets De Carlo són comparables en versatilitat als carciofini, sent aliats imprescindibles de mil plats. Assecats al sol menys d’un dia, conserven la polpa dolça d’una varietat típicament apuliana. Disponibles en pot, en bossa o en crema.
Red Passion
Tomàquet semi-sec (cherry, oli d’oliva verge extra, tàperes, sal, all, bitxo i vinagre de vi blanc).