Colmado Singular
Copyright
14

Pa i Bases

    • PIZZA HOJALDRADA 3u
      Afegeix a la cistella

      PIZZA HOJALDRADA 3u

      7,35 €

      IL PANARO- (3 unitats)

      Les bases de pizza cruixents o “Crescia Sfogliata d’Urbino” són uns pans molt saborosos i amb textura de pasta de full. Entre els seus ingredients trobem la farina de blat, la sal i la mantega de porc. La seva tècnica d’elaboració és molt similar a la de l’ensaïmada, però en aquest cas es tracta d’una massa salada, perfecta per combinar amb embotits o verdures. Ideal per escalfar a la paella i aconseguir un resultat cruixent, trencadís i lleuger. Dona com a resultat unes pizzes fantàstiques, entrepans, quesadillas o tapes. Tenim dues mides diferents, per la qual cosa és excel·lent també com a taco o en rebosteria.

      Afegeix a la cistella
    • PALITOS DE PA BIBANESI D'OLI D'OLIVA VERGE EXTRA 100G
      Afegeix a la cistella

      PALITOS DE PA BIBANESI D’OLI D’OLIVA VERGE EXTRA 100G

      2,93 €

      Bibanesi

      Palets de massa mare estirats a mà amb oli d’oliva verge extra, un molt bon substitut del pa.

      Per anar més enllà…
      Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats.

      Afegeix a la cistella
    • TOTOPO BLAU 350g
      Afegeix a la cistella

      TOTOPO BLAU 350g

      10,39 €

      Els totopos blaus no només són característics pel seu sabor i color, sinó també per la textura extra cruixent que poden aportar a un plat. Són perfectes per acompanyar salses com el guacamole o el “pico de gallo” i també per amanides, sopes, nachos o ceviches. Compte, perquè trencats i empolvorats poden aportar un toc cruixent amb gust de blat de moro a molts dels nostres plats.

      Afegeix a la cistella
    • PALETS DE PA BIBANESI DE CEBA 100g
      Afegeix a la cistella

      PALETS DE PA BIBANESI DE CEBA 100g

      3,25 €

      Bibanesi

      Palets de massa mare estirats a mà, de ceba, un molt bon substitut del pa.
      Per anar més enllà…

      Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats.

      Afegeix a la cistella
    • PA FRANKFURT 5u
      Afegeix a la cistella

      PA FRANKFURT 5u

      7,03 €

      El pa de hot dog definitiu.
      Pa brioix de mantega amb llarga fermentació; la mateixa recepta que el nostre pa d’hamburguesa, però en format allargat i individual. El procés d’elaboració és completament artesanal. Pel que fa al sabor, la dolçor és molt delicada, cosa que no el fa massa pesat per a elaboracions salades, i predomina un gust definit de mantega.

      Producte refrigerat i apte per congelar.

      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      PA MINI FRANKFURT 10u
      Llegeix més

      PA MINI FRANKFURT 10u

      7,03 €

      El pa de hot dog definitiu
      Pa brioix de mantega amb llarga fermentació; la mateixa recepta que el nostre pa d’hamburguesa, però en format allargat i individual. El procés d’elaboració és completament artesanal. Pel que fa al sabor, la dolçor és molt delicada, cosa que no el fa massa pesat per a elaboracions salades, i predomina un gust definit de mantega.

      Producte refrigerat i apte per congelar.

      Llegeix més
    • PA MINI HAMBURGUESA 10u
      Afegeix a la cistella

      PA MINI HAMBURGUESA 10u

      7,03 €

      Deliciosos panets de massa de brioix ideals per muntar aperitius o canapès.
      Aptes també per gaudir del mos més llaminer amb multitud de combinacions: salmó, formatge, pernil, sardines, verat, ventresca de tonyina… Es recomana marcar-ho amb mantega a la paella o planxa per a un resultat òptim.
      Un producte tremendament polivalent, que marca la diferència en la primera mossegada.

      Producte refrigerat i apte per congelar.

      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      PANKO 200g
      Llegeix més

      PANKO 200g

      5,82 €

      Pan rallado japonés elaborado únicamente con la parte de la miga del pan. Se ralla en fresco y después se deshidrata, quedando así más astillado y crujiente después de la fritura. Es aireado y extracrujiente, ideal para rebozados de croquetas, setas, mariscos o cerdo.

      Llegeix més
    • PA PINTATU 900g
      Afegeix a la cistella

      PA PINTATU 900g

      15,19 €

      BULLONI, LA FINURA CRUJIENTE

      Celestina Catte i Giulio Bulloni van fundar un forn de pa el 1970. Amb els anys, van donar a conèixer al món el pa ancestral d’alta qualitat que elaboren: un milfulls d’una sola capa, que combina rusticitat i refinament en una làmina cruixent, fina i saborosa, la base ideal per a qualsevol aperitiu o el millor tentempié.

      Són crostes superfines d’una sensació única quan les mossegues, fetes a mà amb sèmola triturada de gra dur, aigua, llevat i sal, en format rectangular, i presentades en caixes que en contenen més d’un centenar de porcions. Destaquem: Carasatu, Guttiatu, Guttiatu a les herbes i Pintatu.

      Pintatu: En doble làmina, un pa més ferm i rígid per sostenir una mica més de pes, neutre també, sense cap gust afegit.

      Per anar més enllà…
      Ideal amb Sardinetes, Ventresca, Tomàquet, o qualsevol invent propi, oli Furgentini, sal Halen Môn. També és deliciós fornejat tres minuts a 180 °C.

      Afegeix a la cistella
    • PIZZA EXTRAFINA RODONA 5u
      Afegeix a la cistella

      PIZZA EXTRAFINA RODONA 5u

      9,89 €

      (5 unitats)
      30 cm
      GUSTO PALATINO

      Pa extrafí, pla i lleugerament fullat. Està llest i cruixent en 5-7 minuts a 250º i s’infla 3 o 4 mm. També anomenat Flammkuchen (Tarte flambée).

      Fes-la servir com a base de pizza i afegeix els teus ingredients preferits o talla-la i posa-hi una mica de sal i pebre per aconseguir un complement cruixent en qualsevol dels teus plats.

      Més idees i consells en el sobre, a més d’un QR amb vídeos de receptes increïbles per provar.

      Producte refrigerat i apte per congelar.

      Afegeix a la cistella
    • PA DE MOTLLE
      Afegeix a la cistella

      PA DE MOTLLE

      9,12 €

      Pa brioix de mantega tractat amb llarga fermentació; mateixa recepta que el nostre pa d’hamburgueses, però amb format allargat i unit pels laterals, de manera que en tallar-los no es genera minvament i ens permet torrar-ho pels laterals. El seu dolç és molt suau, de manera que ens serveix per a elaboracions salades i per a postres tipus “torrija”.

      Producte refrigerat i apte per congelar.

      Afegeix a la cistella
    • TOTOPO CLÀSSIC 350g
      Afegeix a la cistella

      TOTOPO CLÀSSIC 350g

      9,30 €

      De sabor suau i textura fina, són molt versàtils i es poden utilitzar en receptes variades. Són perfectes per acompanyar salses com el guacamole o el bec de gall i també per amanides, sopes, nachos o ceviches. Compte, perquè trencats i empolvorats poden aportar un toc cruixent amb gust de blat de moro a molts dels nostres plats.

      Afegeix a la cistella

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    Start typing and press Enter to search

    View more
    Carro de la compra

    Subtotal: 276,45 €

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.