Blog
Esdeveniment de presentació del llibre de Colmado Singular celebrat el dia 2 d’abril de 2025: un esdeveniment que reafirma el compromís de Colmado Singular amb la qualitat i la tradició dins de la gastronomia.
A Colmado Singular, sempre busquem oferir el millor als nostres clients, tant en productes com en experiències. Per això, el passat dia 2 d’abril vam celebrar amb molt d’entusiasme la presentació del nostre nou llibre, un projecte que reflecteix la nostra evolució, dedicació al detall i compromís amb els nostres proveïdors. Més que un esdeveniment es va tractar d’una reunió familiar, íntima i propera.
L’esdeveniment, que va tenir lloc a la nostra nova nau (recentment inaugurada) va reunir alguns dels nostres proveïdors més singulars. En aquesta ocasió, comptem amb la participació de marques de renom que han estat part fonamental del nostre creixement, com Acquerello, Bibanesi , De Carlo i Savini Tartufi , que, al llarg dels anys, han treballat mà a mà amb nosaltres per oferir productes de qualitat i amb història. A més, va ser un honor presentar Perini , un nou proveïdor que s’ha unit recentment a la nostra família, portant amb si una proposta innovadora i fresca que segur sorprendrà als nostres clients: els seus adobats i les seves compotes.
El nou llibre no és només una mostra tangible dels productes d’excel·lència que oferim a Colmado Singular, sinó també una representació de la nostra filosofia: combinar la tradició amb la innovació per satisfer les necessitats dels nostres clients més exigents. Cada pàgina del llibre reflecteix l’essència del que som: una empresa compromesa amb la qualitat, la selectivitat i el tracte proper. A més, hi podràs trobar història, evolució i anècdotes de tots els nostres proveïdors.
Al llarg de l’esdeveniment, els nostres clients i comercials van tenir l’oportunitat de conèixer de més a prop els productes, interactuar amb els proveïdors i descobrir el procés darrere de cada creació. Des dels olis més exquisits de De Carlo fins a les tòfones de la gamma més alta de Savini Tartufi, passant pels elegants pans de Bibanesi i l’impecable arròs d’Acquerello, cada marca va oferir una experiència única i van tenir l’oportunitat de presentar les novetats del catàleg d’aquest any.
Durant tota la jornada, Ferràn Pont, xef de Quinze Ous, i tot el seu equip van oferir una experiència gastronòmica excepcional, satisfent els assistents amb elaboracions contínues que van posar en valor la qualitat i versatilitat dels productes de Colmado Singular.
A Colmado Singular, estem convençuts que cada producte explica una història, i aquest llibre és una manera de compartir amb vosaltres aquesta història de passió, qualitat i tradició. Agraïm a tots els que ens van acompanyar en aquest esdeveniment tan especial i reafirmem el nostre compromís de continuar oferint el millor.
Ens veiem aviat al proper capítol de Colmado Singular!
Agraïm la feina de tot l’equip professional que ha fet possible el llançament del Llibre de Colmado Singular.
Fotografies: Joan Pujol Creus, Ainhoa Aguirregoitia i Pati Núñez
Textos: Pati Núñez, Ainhoa Aguirregoitia i Jaume Coll
Disseny i maquetació: Pati Núñez i Jordi Sánchez
Edició: Clara Rosique
Impressió: Alzamora Gràfiques


