BROWNIE DE XOCOLATA I NOUS DE PECAN
300 g xocolata amb llet Peyrano
125 g mantega
60 ml d’oli de gira-sol
250 de sucre
½ beina de vainilla
3 ous
3 rovells d’ou
150 g de farina
Pisca de sal pura blanca Halen Môn
100 g de xocolata picada
En primer lloc podrem preescalfar el forn a 180º. Després en un bol al bany maria fondrem la xocolata i la mantega; mentre en un altre bol o màquina de pastat integrarem el sucre, la vainilla, els ous, els rovells d’ou i l’oli de gira-sol. Barregem els ingredients secs i ho afegim a la barreja batuda; després, anirem afegint la preparació fosa i en darrer lloc els trossos de la xocolata picada. El portarem a una safata folrada amb paper de forn i ho deixarem uns 35 minuts al forn.
Compra els productes de la recepta
“NOUS DE PECAN CARAMEL·LITZADES 85g” s'ha afegit a la vostra cistella. Visualitza la cistella


