Colmado Singular
Copyright
8

BOTIGA

    • PIPARRES 1,670kg
      Afegeix a la cistella

      PIPARRES 1,670kg

      25,97 €

      LA SOLTERA

      Piparres
      D’Ibarra, a prop de Tolosa.
      Pell fina, tan delicada que no es queda a la boca. De moderat picant

       

      Afegeix a la cistella
    • OLIVES PICANTS 200g
      Afegeix a la cistella

      OLIVES PICANTS 200g

      10,45 €

      DE CARLO

      Olives desossades de la varietat Denocciolate, són petites, molt saboroses i una mica àcides. En aquest cas, estan amanides amb orenga, all i una mica de peperoncino. Són molt mediterrànies i intenses. Ideals per a amanides d’arròs, pasta, amanides verdes, etc.

      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      OLI VERGE DE PISTATXO 100ml
      Llegeix més

      OLI VERGE DE PISTATXO 100ml

      18,91 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Oli essencial
      Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.

      Llegeix més
    • OLI D'OLIVA VERGE EXTRA FELICE GARIBALDI 250 ml
      Afegeix a la cistella

      OLI D’OLIVA VERGE EXTRA FELICE GARIBALDI 250 ml

      14,82 €

      DE CARLO

      L’oli d’oliva verge extra “L’oli di Felice Garibaldi” s’elabora a partir d’olives recol·lectades a les finques de la granja De Carlo, a Puglia, a Bitritto, ubicada a la província di Bari. És un oli monocultivar, elaborat a partir de les varietats d’oliva Ogliarola Barese (Cima di Bitonto), recol·lectada manualment de la planta i estovada 12 hores al molí.

      Afegeix a la cistella
    • BRIGIDINI A L'ANÍS 200g
      Afegeix a la cistella

      BRIGIDINI A L’ANÍS 200g

      7,22 €

      FAMIGLIA DESIDERI

      Són teules extremadament fines i delicades. Amb un toc anisat i amb la dolçor just són perfectes per tancar un àpat o com a afegit cruixent d’algunes postres. Són elegants, divertides i addictives.

      Afegeix a la cistella
    • Novetat
      SÈSAM AMB SALSA DE SOJA SENSE GLUTEN 65g
      Afegeix a la cistella

      SÈSAM AMB SALSA DE SOJA SENSE GLUTEN 65g

      6,11 €

      Divertides i diminutes llavors de sèsam recobertes d’una melassa elaborada amb salsa de soja. Són cruixents, i de sabor salat i dolç, ideals per a un tàrtar, verdures, amanides i marisc.

      País d’origen: Japó

      Afegeix a la cistella
    • Novetat
      BASE DE LLET UHT PER GELAT YSPIRA 1L
      Afegeix a la cistella

      BASE DE LLET UHT PER GELAT YSPIRA 1L

      14,20 €

      YSPIRA

      Els gelats Yspira combinen tradició italiana i tecnologia innovadora per oferir una experiència cremosa, intensa i estable sense necessitat de cadena de fred. Elaborats amb ingredients seleccionats, garanteixen sabor autèntic, textura suau i màxima versatilitat en format professional. Ideals per a gelateries, restauració i càtering, es presenten en una àmplia gamma de sabors clàssics i creatius. La seva formulació permet una conservació òptima i una preparació senzilla, sense perdre qualitat ni frescor.

      Afegeix a la cistella
    • Novetat
      GELAT VAINILLA UHT YSPIRA 1L
      Afegeix a la cistella

      GELAT VAINILLA UHT YSPIRA 1L

      17,40 €

      YSPIRA

      Els gelats Yspira combinen tradició italiana i tecnologia innovadora per oferir una experiència cremosa, intensa i estable sense necessitat de cadena de fred. Elaborats amb ingredients seleccionats, garanteixen sabor autèntic, textura suau i màxima versatilitat en format professional. Ideals per a gelateries, restauració i càtering, es presenten en una àmplia gamma de sabors clàssics i creatius. La seva formulació permet una conservació òptima i una preparació senzilla, sense perdre qualitat ni frescor.

      Afegeix a la cistella
    • PASTANAGA I CEBA CONFITADES EN BOSSA 1kg
      Afegeix a la cistella

      PASTANAGA I CEBA CONFITADES EN BOSSA 1kg

      33,28 €

      PERINI

      Perini és una marca italiana especialitzada en envinagrats, elaborats amb ingredients seleccionats i mètodes tradicionals. Els seus productes destaquen pel seu sabor autèntic, qualitat prèmium i versatilitat a la cuina. Són perfectes per acompanyar formatges, embotits, carns i peixos. Els productes Perini representen l’excel·lència de la tradició gastronòmica italiana en cada pot.

      Equilibrats, suaus i cruixents. Ideals per a tots aquells aficionats als fermentats i envinagrats fins. No són invasius i poden acompanyar gairebé qualsevol elaboració: amb peixos fumats, amanides, guisats, curris o simplement com a snack.

      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      COPIA ORIGINAL, Ainhoa Aguirregoitia
      Llegeix més

      COPIA ORIGINAL, Ainhoa Aguirregoitia

      19,90 €

      Llibre de receptes
      Edicions de Cuina, vol. 3

      Còpia Original és un homenatge a la cuina italiana i la seva tradició, però amb personalitat pròpia. Conté més de seixanta receptes d’antipasti, pasta i pizzes en versions atrevides, que poden incloure ingredients i espècies d’altres llocs del món, sense alterar-ne la forma clàssica d’elaboració.

      Els viatges, les visites a restaurants i els àpats en família han inspirat aquesta magnífica selecció de receptes, elaborades amb productes de la millor qualitat.
      Aquest llibre no només ofereix un receptari, sinó també conceptes, tècniques i trucs per aconseguir les textures, els punts de cocció i els sabors més elogiats de la cuina italiana.

      Copia original te invita a acercarte a la gastronomía italiana con una ligera osadía, que te ayudará a crear tus propias versiones, conociendo el origen y el valor de la tradición.

      Llegeix més
    • PA GUTTIATU A LES HERBES 1kg
      Afegeix a la cistella

      PA GUTTIATU A LES HERBES 1kg

      35,41 €

      ref GB006
      BULLONI, LA FINURA CRUJIENTE

      Celestina Catte i Giulio Bulloni van fundar un forn de pa el 1970. Amb els anys, van donar a conèixer al món el pa ancestral d’alta qualitat que elaboren: un milfulls d’una sola capa, que combina rusticitat i refinament en una làmina cruixent, fina i saborosa, la base ideal per a qualsevol aperitiu o el millor tentempié.

      Són crostes superfines d’una sensació única quan les mossegues, fetes a mà amb sèmola triturada de gra dur, aigua, llevat i sal, en format rectangular, i presentades en caixes que en contenen més d’un centenar de porcions. Destaquem: Carasatu, Guttiatu, Guttiatu a les herbes i Pintatu.

      Guttiatu aromatitzat. A base d’herbes mediterrànies, recollides a Sardenya: romaní, farigola, marduix i orenga.

      Per anar més enllà…
      Ideal amb Sardinetes, Ventresca, Tomàquet, o qualsevol invent propi, oli Furgentini, sal Halen Môn. També és deliciós fornejat tres minuts a 180 °C.

      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      GRISSINI BLACK 250g
      Llegeix més

      GRISSINI BLACK 250g

      10,45 €

      MALFRONTE

      Grissini de pa estirats a mà. Tenen una cocció a baixa temperatura, cosa que garanteix coccions homogènies. El resultat és un grissini de pa trencadís, fragant i saborós, sense conservants afegits, amb un sabor únic i intens. El color negre li aporta personalitat i contrast, fent-lo original i divertit.

      Llegeix més

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    Start typing and press Enter to search

    View more
    Carro de la compra

    Subtotal: 105,17 €

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.