Conserves Vegetals

    • OLIVES CÍTRIQUES 200 g

      10,45 
      DE CARLO
      Olives desossades i amb un sabor molt penetrant. Són cítriques i amb molt de gust de mandarina. La guarnició perfecta en taules de formatges, embotits, pizzes, pasta i entrepans. També pots cuinar amb elles en guisats o pollastres rostits.

       

    • FONOLL CONFITAT EN BOSSA 1kg

      24,98 

      PERINI

      Perini és una marca italiana especialitzada en envinagrats, elaborats amb ingredients seleccionats i mètodes tradicionals. Els seus productes destaquen pel seu sabor autèntic, qualitat premium i versatilitat a la cuina. Són perfectes per acompanyar formatges, embotits, carns i peixos. Els productes Perini representen l’excel·lència de la tradició gastronòmica italiana en cada pot.

      Equilibrats, suaus i cruixents. Ideals per a tots aquells aficionats als fermentats i envinagrats fins. No són invasius i poden acompanyar gairebé qualsevol elaboració: amb peixos fumats, amanides, guisats, curris o simplement com a snack.

    • JARDINERA CONFITADA 370g

      13,01 

      PERINI

      Perini és una marca italiana especialitzada en envinagrats, elaborats amb ingredients seleccionats i mètodes tradicionals. Els seus productes destaquen pel seu sabor autèntic, qualitat premium i versatilitat a la cuina. Són perfectes per acompanyar formatges, embotits, carns i peixos. Els productes Perini representen l’excel·lència de la tradició gastronòmica italiana en cada pot.

      Equilibrats, suaus i cruixents. Ideals per a tots aquells aficionats als fermentats i envinagrats fins. No són invasius i poden acompanyar gairebé qualsevol elaboració: amb peixos fumats, amanides, guisats, curris o simplement com a snack.

    • PIPARRA 1,670kg

      24,62 

      LA SOLTERA

      PIPARRAS
      D’Ibarra, a prop de Tolosa.
      Pell fina, tan delicada que no queda a la boca. Amb un picant moderat.

       

    • TÀPERES DE SALINA PETITES 250g

      26,95 
      AZIENDRA AGRÍCOLA VIRGONA
      Si  us agraden les tàperes i desconeixeu les de Virgona, les tornareu a descobrir amb el sabor floral que ha de tenir la tàpera. Conservades en sal, es comercialitzen en tres mides diferents; petites, mitjanes i grans. Així com el Cucunci, conegut com a taperot. El botó de la flor de la mata, capoll de la flor.
      Per anar més enllà…
      Ideals amb un plat de pasta, llenties poc cuites o un tàrtar de carn o de tomàquet.
    • GRILLS DE CARXOFA AL NATURAL EN BOSSA 800g

      32,73 

      DE CARLO

      L’estrella de les conserves De Carlo és un deliciós bocat verd, un pur i cruixent cor d’albergínia atresorat en oli d’oliva verge extra de la mateixa finca.

      A De Carlo, les albergínies es recullen en petites quantitats, es renten i es desfullen ràpidament de manera manual i es submergeixen immediatament en el bàlsam d’or, i amb l’indispensable àcid làctic, el conservant idoni per mantenir tots els seus nutrients. El que la fa diferent és la seva “no cocció” i textura: pràcticament crua. En no venir cuinada ni confitada, les possibilitats que ens ofereix com a producte acaben de multiplicar-se.

    • OLIVES BELLA DI CERIGNOLA DE CARLO 330g

      9,44 
      DE CARLO
      Segurament la guanyadora del concurs de bellesa al país de les olives, destacades per la seva gran carnositat.
    • OLIVES HALKIDIKI VERDES DESOSSADES 2,25Kg

      27,46 

      NEFÈLI

      Olives de Kalamata senceres en salmorra de vinagre de vi negre.

    • FILETS DE TOMÀQUET PELAT PAOLO PETRILLI 720ml

      21,01 

      PAOLO PETRILLI, LA MILLOR FRUITA VERMELLA

      Quin tomàquet, el de Paolo Petrilli! Ha sabut trobar la fórmula per treure un tomàquet amb gust de tomàquet, un producte saborós, de textura suau i fibrosa.
      La seva tècnica de renovació de les mates marca diferències. Els tomàquets reposen al sol fins que adquireixen el nivell de maduració idoni: lluent i brillant per fora, tendre i apetible per dins. Pelar-los és la clau. Els tomàquets es recullen a mà i se sotmeten a una delicada extracció de la pell. Una vegada escaldats en aigua bullent i lliures d’impureses, s’envasen a mà en pots de vidre perquè hi encaixin a la perfecció. Sense additius, sense olis, sense sal i sense vinagre. Només una fulla d’alfàbrega.

      Producte amb certificació ecològica.

       

    • BOLETS CONFITATS 200g

      16,23 

      DE CARLO

      Petits bolets de la varietat Cardoncelli. La seva particular textura, lleugerament llisa, amplia les possibilitats a diferents tipus d’elaboracions i coccions. Són molt saboroses i una mica picants; tenen un toc lleuger a all, i com gairebé tots els productes de De Carlo, vénen submergides en un oli d’oliva verge extra que et servirà per fer altres receptes. Són ideals amb pasta, pizza, risottos, guarnicions de carn o peix.

    • TOMÀQUET CONCENTRAT 28-30ºBx 860g

      6,09 

      KYKNOS

      El cigne vermell de Savalia. Abundància i plenitud insignes del millor suc fresc grec. Per banyar-s’hi!

      Pasta de tomàquet densa, de sabor doblement concentrat, sense additius ni aromes artificials.

    • SALSA PER A PIZZA 12-14ºBx 2,6Kg

      10,92 

      ref
      KYKNOS

      Condimentat, preparat per untar sobre massa de pizza o per a una lasanya.

       

    Start typing and press Enter to search

    ¿Necesitas ayuda?
    Scan the code
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.