Conserves Vegetals archivos - Pàgina 8 de 10 - Colmado Singular

Afegeix a la cistella

PEBROTS FARCITS DE FORMATGE FETA 950g
25,73 €
NEFÈLI

Un pebrot dolç gairebé sense pell, madur i lleugerament picant. Al seu interior conté feta (formatge blanc), ben integrada, d’ovella i cabra, lleugerament salada. Ideal per prendre com a aperitiu.
Un pot conté entre 37-41 unitats, segons la mida del pebrot.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

PIPARRES 1,670kg
25,97 €
LA SOLTERA

Piparres
D’Ibarra, a prop de Tolosa.
Pell fina, tan delicada que no es queda a la boca. De moderat picant

Afegeix a la cistella
Novetat

Afegeix a la cistella

CARXOFA ROMANA AMB CAU 540g
26,16 €
AGNONI

Carxofa típica del Laci, recollida a mà i cuita sencera amb la tija (rabo), la qual cosa intensifica el sabor i millora la textura, a més d’aportar-li un toc molt tradicional. De carn tendra i sabor suau, és ideal com a entrants o guarnició. La preparació conserva el caràcter artesanal i rústic del producte original. Ideal fregida, rostida, crua o guisada.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

TÀPERES DE SALINA PETITES 250g
26,95 €
AZIENDRA AGRÍCOLA VIRGONA

Si us agraden les tàperes i desconeixeu les de Virgona, les tornareu a descobrir amb el sabor floral que ha de tenir la tàpera. Conservades en sal, es comercialitzen en tres mides diferents; petites, mitjanes i grans. Així com el Cucunci, conegut com a taperot. El botó de la flor de la mata, capoll de la flor.

Per anar més enllà…

Ideals amb un plat de pasta, llenties poc cuites o un tàrtar de carn o de tomàquet.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

OLIVES HALKIDIKI VERDES DESOSSADES 2,25Kg
30,76 €
NEFÈLI

Les olives Halkidiki són unes olives gregues de gran mida, carnoses i de forma allargada. Són originàries de la regió de Halkidiki, al nord de Grècia. Tenen un sabor suau i una textura mantegosa, amb un punt salí equilibrat.
Es consumeixen habitualment verdes, amanides o farcides, en amanides mediterrànies o com a ingredient en diverses preparacions.

Afegeix a la cistella
Novetat

Afegeix a la cistella

ALBERGÍNIA LAMINADA A LA BRASA A BORSA 800g
28,09 €
DE CARLO

Les albergínies De Carlo es processen fresques, poques hores després de la collita. Aquesta hortalissa d’estiu de la regió de la Pulla és un producte baix en calories, ideal per a tot tipus de dietes. Les espècies i l’oli d’oliva verge extra De Carlo combinen perfectament amb el sabor intens de les albergínies. Tots els ingredients són cultivats a la Finca Agrícola De Carlo.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

OLIVES LECCINA DESOSSADES 950G
28,31 €
DE CARLO

Olives desossades de mida petita i diferents intensitats cromàtiques (del verd a l’atzabeja). Fantàstiques en elaboracions com ara una focaccia, una pasta o bé un peix al forn.

Afegeix a la cistella
Novetat

Afegeix a la cistella

MENESTRA DE VERDURES 540g
28,37 €
AGNONI

Selecció de verdures de temporada (carxofa, pebrot, fonoll, ceba…) cuinades al dente i conservades en oli. Acolorida, saborosa i natural, perfecta com a guarnició, base per a arrossos o per prendre freda com a amanida temperada. I per a sorpresa de ningú… ideal per rematar a la planxa.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

OLIVES KALAMATA SENCERES 2,3Kg
28,56 €
NEFÈLI

Olives sotmeses a una gran exposició solar, que prenen el nom d’aquesta ciutat abocada al mar Jònic al centre del golf de Messènia, a la perifèria del Peloponès.

És una oliva gran, poc salada, de sabor fruiter, que adquireix a l’olivera el color negre o els tons morats. En sapiditat, conjumina dolçor i amargor. Fàcil despresa de l’os, tot i ser de carn consistent. Una de les millors olives del Mediterrani.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

OLIVES KALAMATA DESOSSADES 2,3Kg
30,21 €
NEFÈLI

Olives sotmeses a una gran exposició solar, que prenen el nom d’aquesta ciutat abocada al mar Jònic al centre del golf de Messènia, a la perifèria del Peloponès.

És una oliva gran, poc salada, de sabor fruiter, que adquireix a l’olivera el color negre o els tons morats. En sapidesa, uneix dolçor i amarg. Fàcil despreniment de l’os tot i ser de carn consistent. Una de les més millors olives de la Mediterrània

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

TOMÀQUETS SECS (pomodori secchi) 1,5kg
30,32 €
MONTANINI

Els tomàquets es cultiven, es cullen madurs, s’assequen al sol i s’aromatitzen amb herbes perquè estiguin llestos per menjar sols, com a aperitiu o com a topping en torrades. Saltejats juntament amb altres ingredients, ofereixen un toc de tomàquet saborós que no predomina en el plat.

Afegeix a la cistella
Afegeix a la cistella

CEBA AMB BALSÀMIC DE MÒDENA 3kg
30,93 €
MONTANINI

La ceba Borettana és un tipus de ceba petita i lleugerament aplanada, molt dolça i tendra. Combinada amb el Vinagre Balsàmic de Mòdena I.G.P. aconsegueix una simbiosi d’aromes i sabors realment especial. Tradicionalment s’utilitzen com a guarnició de plats de carn o peix, tot i que també són excel·lents com a aperitiu o afegides a qualsevol tipus d’amanida.

Afegeix a la cistella