-
×
PESTO GENOVÈS 480g
1 × 30,78 €
Subtotal: 30,78 €
-
MELMELADA DE MADUIXA 40g 1,58 €
SCYAVURU
Melmelada de més del 65% de fruita natural, això vol dir que es nota a la textura: llisa i natural. El sabor: intens i molt definit. El color, brillant; i l’aroma, de fruita. La recepta és molt artesana, amb mel en lloc de sucre, cosa que encara la dota de més distinció. No és una confitura a l’ús i aportarà a les postres, amanides o còctels un matís molt personal.
-
MELMELADA DE FIGA DE MORO 40g 1,58 €
SCYAVURU
Melmelada de més del 65% de fruita natural, això vol dir que és nota a la textura: llisa i natural. El gust: intens i molt ben definit. El color, brillant; i l’aroma, de fruita. La recepta és molt artesana, amb mel en comptes de sucre, el que encara la dota de més distinció. No és una confitura a l’ús i aportarà a les teves postres, ensalades o còctels un matís molt personal.
-
GRELOS (CIME DI RAPA) 200g 10,59 €
DE CARLO, QUORE VERD NUS
Deliciosos grelos en oli per a un plat de pasta, o de cigrons, una meravellosa combinació de sabors. El Cime di Rapa representa l’emblema de la cuina d’Apulia. Un dels plats més representatius són els “Orecchiette i Cime di Rapa” .
Els grelos es cultiven segons el mètode d’agricultura ecològica als camps de l’Azienda Agrícola de la família, i conservats en oli extra verge De Carlo.
Per anar més enllà…
Ideal amb els Orecchiette de Benedetto Cavalieri, com a guarnició amb carns vermelles o en una Focaccia de La Spiga Food. -
BRIGIDINI AL CAFÈ 200g 7,37 €
FAMIGLIA DESIDERI
Són teules extremadament fines i delicades. Amb gust de cafè i amb aquesta característica d’amargor pròpia del producte juntament amb la dolçor just són perfectes per tancar un àpat o com a afegit cruixent d’algunes postres. Són elegants, divertides i addictives.
-
MEL MITJA 250g 12,51 €
MIELI THUN
Andrea Paternoster, boig per la mel. Paternoster, mielicromàtic, recorre Itàlia amb la seva caravana i les abelletes a la recerca de plantes per a la seva col·lecció de mels.
Per anar més enllà…
Condimentar gelats, còctels, batuts, iogurts, cereals, macedònies, formatges, barbacoes, tes i cafès. -
ARRÒS ACQUERELLO 2,5kg 36,13 €
ACQUERELLO, UN ARRÒS A PROVA DE BOMBA
Acquerello destaca pel desenvolupament tècnic del seu cultiu i perquè ha propiciat un avenç substancial en el procés d’enriquiment d’aquesta magnífica llavor, estrella dels cereals, que ha trobat, en aquesta finca piemontesa, la seva factoria estrella: recerca constant de qualitat i productivitat a l’encalç d’una major excel·lència gustativa i nutricional.
És potser per tot això, i per tot el que segueix, que il·lustres xefs del món sencer coincideixen a l’hora de considerar el Carnaroli ‘The King of the Rice’. I d’altres es rendeixen a la meravella del Rondolino, com Ducasse: «Acquerello és el Rolls Royce de l’arròs.»
Acquerello supera totes les expectatives i tots els tests de qualitat que un bon plat hauria d’exigir.
-
ORENGA 20g 4,47 €
Aquest orenga de cultiu ecològic és fresc, cítric i molt intens. La seva aroma és profunda i clarament mediterrània. Et recomanem que l’afegeixis just a l’últim moment de les teves elaboracions perquè no perdi matisos en el sabor i l’aroma.
Imagina-te’l en una salsa de tomàquet, en amanides, pizzes, en carns a la brasa o verdures rostides.
100 % espècies pures.
Producte amb certificació ecològica.
-
CREMA DE CIRERA 200g 7,25 €
PERINI
Perini és una marca italiana especialitzada en cremes de fruita artesanals, elaborades amb ingredients seleccionats i mètodes tradicionals. Els seus productes destaquen pel seu sabor autèntic, qualitat premium i versatilitat a la cuina. Perfectes per acompanyar formatges, embotits, carns i postres, els productes Perini representen l’excel·lència de la tradició gastronòmica italiana en cada pot.
No poden anomenar-ho melmelada, perquè s’allunya moltíssim d’aquella dolçor invasiva i dominant. Les cremes de fruita Perini són com menjar fruita madura concentrada: pel seu sabor i la seva textura. Són franques, pures i sense additius.
-
XIPS VEGETALS 100g 7,87 €
SINGULAR SNACKS
Extra-cruixents i amb la dolçor pròpia de les verdures. A més de saboroses són estèticament atractives i ple de coloraines. Una alternativa vegetal a les clàssiques patates fregides; van més enllà del snack, podrien acabar en l’emplatat d’algun ceviche o tàrtar de peix.
-
BASTONETS DE TOMÀQUET I ALFÀBREGA 120g 6,66 €
SINGULAR SNACKS
Són llargs, són fins, són cruixents, són saborosos i volen. Crackers allargats amb gust de tomàquet i alfàbrega; molt mediterranis, ideals per acompanyar un aperitiu, un sopar informal o per picar entre capítol i capítol de la teva sèrie preferida. Combina’ls amb taules de formatge, embotits i amanides. Són tan resultons que no es quedaran abandonats en un racó de la taula. Posa’ls a prova.
-
MELMELADA DE PRÉSSEC BLANC 40g 1,58 €
SCYAVURU
Melmelada de més del 65% de fruita natural, això vol dir que es nota a la textura: llisa i natural. El sabor: intens i molt definit. El color, brillant; i l’aroma, de fruita. La recepta és molt artesana, amb mel en lloc de sucre, cosa que encara la dota de més distinció. No és una confitura a l’ús i aportarà a les postres, amanides o còctels un matís molt personal.
-
DOLÇOS PACK 64,34 €
Crema al Festuc Scyavuru 200g
Teules de xocolata amb llet, caramel i sal 125g
Hòstia d’ametlles 12cm (6u)
Merenga d’avellana 140g
Cruixent d’ametlles Maison Bruyère 50g
Fuji Volcanic Rocks 60g
Boom Rocks de coco 100g
Trufes de xocolata ChocMod 200g
Caixa regal (38,8×29,5×9,7 cm)Per als més llaminers i clàssics hem preparat un lot carregat de dolços a base de xocolata, ametlles i mantega. Si ets llaminer o necessites un detall dolç, no ho dubtis, aquest és el teu regal!