BOTIGA

    • KIT RISOTTO MILANÈS

      62,97 

      Arròs Acquerello 1kg
      Safrà Royal Saffron 1.000mg
      Parmesà Malandrone 26 mesos 200g aprox.
      Brou de pollastre Colmado Singular 30g
      Pebre negre sencer Parameswaran’s 75g
      3 sobres de sal pura blanca Halen Môn 3g
      Barretera

      Anima’t seguint els passos en vídeo!

      En aquest kit hi podem trobar 1 kg d’arròs Acquerello, considerat el millor arròs del món; l’únic arròs blanc amb qualitats d’arròs integral gràcies al procés de reincorporació del germen una vegada pelat el gra. Això ens ajudarà a aconseguir la untuositat ideal per al risotto. A més, una cunya de formatge parmesà Malandrone, pebre negre Paramenswaran´s, brou de pollastre natural 100% deshidratat i safrà de Kashmir amb un alt nivell d´olis essencials que ajudarà a aromatitzar i donar color.

    • TRAPS DE CUINA 2u

      18,15 

      KITCHEN ON EARTH

      Pack de dos draps de cuina de mides 45 cm * 45 cm, un amb elegants ratlles blanques i l’altre en un modern color gris llis. Estan confeccionats amb material d´alta qualitat a la costa de Barcelona, ​​seguint els estàndards de sostenibilitat i respecte al medi ambient. Fabricat en cotó orgànic certificat a GOTS (94%), amb un petit percentatge d’elastà (6%), que fa el teixit més agradable al tacte.

      Perfectes per als qui valoren la sostenibilitat i la qualitat, aquests draps són molt més que un accessori de cuina: són una elecció conscient per a casa teva. Transforma la teva rutina amb la suavitat i el disseny que mereixes!

      Edició limitada . Aquest producte ha estat dissenyat i produït en una quantitat exclusiva, cosa que el converteix en una peça única. No es fabricaran més unitats, per la qual cosa, un cop esgotat, no tornarà a estar disponible.

      Assegureu-vos d’aconseguir-ho abans que s’esgoti i sigues part d’aquesta experiència exclusiva.

    • SUC DE POMA PINOVA 200ml

      3,99 

      KOHL

      Kohl elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .

      Pinova és una varietat elegant i expressiva. De color groc palla, desplega aromes de préssec blanc, raïm i delicades notes florals amb un lleuger record a mel . A la boca és ampli, rodó i equilibrat, amb frescor viva i persistència harmoniosa. Una varietat elegant i molt gastronòmica.

    • SUC DE POMA ROUGE 200ml

      3,99 

      KOHL

      Kohl elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .

      Rouge és una varietat de polpa vermella, sense filtrar, l’intens color cirera de la qual es deu naturalment al seu alt contingut en antocianines. Al nas apareixen notes de grosella, cirera i ruibarbre . A la boca és lleugerament àcid i astringent, amb gran frescor i intensitat persistent. Disponible en format de 200 ml i 750 ml.

    • SUC DE POMA I FLOR DE SAUCO 200ml

      3,99 

      KOHL

      Kohl elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .

      Cuvée composta per 98% poma de muntanya i 2% extracte natural de flor de saüc. De color groc palla, és floral, fresca i delicadament complexa. La poma aporta cos i el saüc un perfum elegant i equilibrat , ideal com a alternativa gastronòmica al vi. Disponible en format de 200 ml i 750 ml.

    • CREMA DE TIRAMISÚ UHT YSPIRA 1L

      24,85 

      YSPIRA

      Cremosa i airejada, combina formatge mascarpone amb nata, rovells i un toc de cafè o licor. El seu sabor és suau però profund, amb notes dolces i amargues equilibrades. Perfecta per muntar les postres clàssiques o reinventar-les en format gotet, mousse o semifred. Ideal per processar al moment i servir directament sense necessitat de fred després de servir. Té una durabilitat de 12 meses a temperatura ambient.

    • CREMA PANNA COTTA UHT YSPIRA 1L

      20,42 

      YSPIRA

      D’origen piemontès, aquesta crema cuita a base de nata, llet i sucre destaca per la textura sedosa i ferma. Sabor delicat i lacti. La seva elegància i simplicitat la fan molt versàtil. Ideal per processar al moment i servir directament sense necessitat de fred després de servir. Té una durabilitat de 12 meses a temperatura ambient.

    • CREMA XOCOLATA UHT YSPIRA 1L

      18,65 

      YSPIRA

      Intensa, untuosa i equilibrada, elaborada amb cacau d´alta qualitat i base làctia. La seva textura és densa però suau, ideal per omplir, cobrir o servir com a postres individuals. També per fer mousses. Aporta profunditat i riquesa a qualsevol creació dolça, des de pastissos fins a gotets. Té una durabilitat de 12 meses a temperatura ambient.

    • CREMA DE MADUIXA EN BOSSA 500g

      11,09 

      PERINI

      Perini és una marca italiana especialitzada en cremes de fruita artesanals, elaborades amb ingredients seleccionats i mètodes tradicionals. Els seus productes destaquen pel seu sabor autèntic, qualitat premium i versatilitat a la cuina. Perfectes per acompanyar formatges, embotits, carns i postres, els productes Perini representen l’excel·lència de la tradició gastronòmica italiana en cada pot.

      No poden anomenar-ho melmelada, perquè s’allunya moltíssim d’aquella dolçor invasiva i dominant. Les cremes de fruita Perini són com menjar fruita madura concentrada: pel seu sabor i la seva textura. Són franques, pures i sense additius.

    • TAGLIATELLA SANTONI 1kg

      25,42 

      PASTA SANTONI

      La pasta Santoni és una pasta italiana d’alta qualitat, elaborada amb farina de blat seleccionada i ous frescos, que li dona un color daurat intens, una textura sedosa i un sabor profund. El seu assecat lent a baixa temperatura garanteix una estructura ferma i porosa, ideal per absorbir salses i mantenir una cocció perfecta al dente. Disponible en diferents formats, és l’elecció ideal per a aquells que busquen una pasta amb autenticitat, tradició i excel·lència a cada mos.

      És una pasta de sabor delicat, però notori; seria idònia per cuinar amb verdures de temporada i de gust suau, peixos, mariscos i espècies. Amb una mica de mantega i herbes aromàtiques també n’hi hauria prou.

       

       

    • TAGLIOLINO SANTONI 250g

      6,94 

      PASTA SANTONI

      La pasta Santoni és una pasta italiana d’alta qualitat, elaborada amb farina de blat seleccionada i ous frescos, que li dona un color daurat intens, una textura sedosa i un sabor profund. El seu assecat lent a baixa temperatura garanteix una estructura ferma i porosa, ideal per absorbir salses i mantenir una cocció perfecta al dente. Disponible en diferents formats, és l’elecció ideal per a aquells que busquen una pasta amb autenticitat, tradició i excel·lència a cada mos.

      És una pasta de sabor delicat, però notori; seria idònia per cuinar amb verdures de temporada i de gust suau, peixos, mariscos i espècies. Amb una mica de mantega i herbes aromàtiques també n’hi hauria prou.

      Temps de cocció: 5-6 minuts

      Ample: 2,5 mm

       

    • PALITOS DE PA BIBANESI D’OLI D’OLIVA VERGE EXTRA 100G (copia)

      7,65 

      Bibanesi

      Palets de massa mare estirats a mà amb oli d’oliva verge extra, un molt bon substitut del pa.

      Per anar més enllà…
      Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats.

    Start typing and press Enter to search

    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.