BOTIGA

Afegeix a la cistella

CISTELLA OVALADA 25x35cm

19,36 €

Ja disponible la nova col·lecció de Cistelles Eco Vintage per a la temporada 2025-26. No et quedis sense la teva!

*colors aleatoris

Afegeix a la cistella

CISTELLA RODONA ø30cm

19,36 €

Ja disponible la nova col·lecció de Cistelles Eco Vintage per a la temporada 2025-26. No et quedis sense la teva!

*colors aleatoris

Afegeix a la cistella

Novetat

Afegeix a la cistella

CONDIMENT DE CARBASSA “SALTY PUMPKIN SPICE” ED. LIMITADA 15g

15,25 €

HALEN MÔN

Com fer que la sempre popular barreja de Pumpkin Spice sigui encara millor? Molt fàcil: afegint Halen Môn! Halen Môn ha creat una edició especial en flascons taronges d’edició limitada. És dolça, càlida, perfumada i molt tardorenca. Es tracta d’una barreja d’espècies a base de canyella, clau, pebre de Jamaica, nou moscada i gingebre.

Idees:

Begudes: barrejada en cafè, sobre un caputxí o un matxa
Sobre una torrada de mantega
Rebosteria: pastissos, crumbles (de poma, pera, codony i, per descomptat, carbassa…)
Bol d’esmorzar amb iogurt, nous i xocolata negra
Verdures rostides: pastanagues, xirivies, patates, fonoll, cebes, escalunyes, albergínies

Afegeix a la cistella

Novetat

Afegeix a la cistella

PAWB HALEN MÔN 100g

17,71 €

HALEN MÔN

Mediterrani, fumat i molt saborós; Pawb és una barreja de la Sal Marina Pura de Halen Môn amb comí i coriandre torrats, pebre vermell fumat i orenga. És tremendament versàtil, es pot empolvorar sobre verdures al forn, pollastre o làmines de patata abans de portar-los al forn, o afegeix-lo just al final d’una salsa de tomàquet o bolonyesa. Pawb aporta a l’instant molta intensitat de sabor a la cuina quotidiana.

Idees:

Sobre ous fregits oa la planxa
Patates rostides i fregides
Peixos al forn
Un dip de iogurt salat
Una safata de verdures de temporada al forn

Afegeix a la cistella

Novetat

Afegeix a la cistella

SAL DE XILE I ALL 100g

17,03 €

HALEN MÔN

Imagina una sal que no només realça els sabors, sinó que els transforma en una cosa més addictiva. Halen Môn treu una altra estrella a l’escenari; una barreja de picant mitjà de Xile ample i caiena, amb all rostit i la seva famosa Sal Marina Pura. El xile ample aporta la seva calidesa fumada, mentre la caiena desperta el paladar amb un cop més intens. L’all rostit s’uneix a la festa i deixa un fons més aromàtic. Al centre de tot, la puresa cristal·lina de la Sal Marina Pura, que serveix d’unció a tot això.

Idees:

Sobre uns trossos de mànec madur o pinya molt dolça.
Per a cocteleria, un bon pessic a la vora humit d’un got de Bloody Mary o una margarida.
Afegir un pessic a la massa d’un pastís de xocolata negra abans de coure per donar-li un toc de picant.
Tritureu mitja culleradeta en un pot de pebrots vermells rostits juntament amb unes dents d’all.

Afegeix a la cistella

SALMÓ FUMAT 200g

19,91 €

HYTTELS ROGERI

Els peixos fumats són un procediment ancestral als països nòrdics. Avui dia comptem amb una selecció variada i exquisida d’aquest producte. Es tracta de fumats delicats, amb carns terses i lasques definides. En cap moment són pastosos ni excessivament forts. Pots gaudir d’aquests fumats: verat, verat amb llavors de mostassa i pebre, arengada, halibut i salmó.

Afegeix a la cistella

Novetat

Afegeix a la cistella

ARRÒS ACQUERELL 8 ANYS 500g

28,32 €

ACQUERELLO, UN ARRÒS A PROVA DE BOMBA

Acquerello destaca pel desenvolupament tècnic del seu cultiu i perquè ha propiciat un avenç substancial en el procés d’enriquiment d’aquesta magnífica llavor, estrella dels cereals, que ha trobat, en aquesta finca piemontesa, la seva factoria estrella: recerca constant de qualitat i productivitat a l’encalç d’una major excel·lència gustativa i nutricional. És potser per tot això, i per tot el que segueix, que il·lustres xefs del món sencer coincideixen a l’hora de considerar el Carnaroli ‘The King of the Rice’.

Els set anys confereixen al gra una personalitat inimitable, ignota en qualsevol altre gra produït a l’occident europeu i en qualsevol altre sistema de cultiu d’arròs del mercat global. A la boca, la textura és insòlita. El repòs el dota d’una qualitat nutricional insuperable i d’una duresa mineral extraordinària i duradora, fins i tot en llargs temps de cocció.

Afegeix a la cistella

Novetat

Afegeix a la cistella

GELAT MADUIXA UHT YSPIRA 1L

17,40 €

YSPIRA

Els gelats Yspira combinen tradició italiana i tecnologia innovadora per oferir una experiència cremosa, intensa i estable sense necessitat de cadena de fred. Elaborats amb ingredients seleccionats, garanteixen sabor autèntic, textura suau i màxima versatilitat en format professional. Ideals per a gelateries, restauració i càtering, es presenten en una àmplia gamma de sabors clàssics i creatius. La seva formulació permet una conservació òptima i una preparació senzilla, sense perdre qualitat ni frescor.

Afegeix a la cistella

Novetat

Afegeix a la cistella

GELAT MÀNEC UHT YSPIRA 1L

17,40 €

YSPIRA

Els gelats Yspira combinen tradició italiana i tecnologia innovadora per oferir una experiència cremosa, intensa i estable sense necessitat de cadena de fred. Elaborats amb ingredients seleccionats, garanteixen sabor autèntic, textura suau i màxima versatilitat en format professional. Ideals per a gelateries, restauració i càtering, es presenten en una àmplia gamma de sabors clàssics i creatius. La seva formulació permet una conservació òptima i una preparació senzilla, sense perdre qualitat ni frescor.

Afegeix a la cistella

Novedad

Afegeix a la cistella

BURRADA EN FLOR PARA MONTAR UHT 1L YSPIRA

13,89 €

YSPIRA

Una nata premium con un 38% de materia grasa, elaborada a partir de leche procedente de ganaderías certificadas bajo el exigente método Classyfarm, que garantiza bienestar animal y calidad excepcional en cada gota.

Su textura cremosa y su versatilidad la convierten en un ingrediente imprescindible tanto en la cocina salada como en la dulce: desde postres finos hasta salsas y cremas delicadas.

Especialmente diseñada para montar con sal y transformarse en una exquisita stracciatella de burrata, es perfecta para dar un toque cremoso, láctico y salino a ensaladas, tostas, pastas o cualquier elaboración culinaria.

Afegeix a la cistella

Novetat

Llegeix més

BURRADA EN FLOR PARA MONTAR UHT 1L YSPIRA

YSPIRA

Una nata premium con un 38% de materia grasa, elaborada a partir de leche procedente de ganaderías certificadas bajo el exigente método Classyfarm, que garantiza bienestar animal y calidad excepcional en cada gota.

Su textura cremosa y su versatilidad la convierten en un ingrediente imprescindible tanto en la cocina salada como en la dulce: desde postres finos hasta salsas y cremas delicadas.

Especialmente diseñada para montar con sal y transformarse en una exquisita stracciatella de burrata, es perfecta para dar un toque cremoso, láctico y salino a ensaladas, tostas, pastas o cualquier elaboración culinaria.

Llegeix més

Novetat

Afegeix a la cistella

GELAT XOCOLATA UHT YSPIRA 1L

19,23 €

YSPIRA

Els gelats Yspira combinen tradició italiana i tecnologia innovadora per oferir una experiència cremosa, intensa i estable sense necessitat de cadena de fred. Elaborats amb ingredients seleccionats, garanteixen sabor autèntic, textura suau i màxima versatilitat en format professional. Ideals per a gelateries, restauració i càtering, es presenten en una àmplia gamma de sabors clàssics i creatius. La seva formulació permet una conservació òptima i una preparació senzilla, sense perdre qualitat ni frescor.

Afegeix a la cistella

CISTELLA OVALADA 25x35cm

CISTELLA RODONA ø30cm

CONDIMENT DE CARBASSA “SALTY PUMPKIN SPICE” ED. LIMITADA 15g

PAWB HALEN MÔN 100g

SAL DE XILE I ALL 100g

SALMÓ FUMAT 200g

ARRÒS ACQUERELL 8 ANYS 500g

GELAT MADUIXA UHT YSPIRA 1L

GELAT MÀNEC UHT YSPIRA 1L

BURRADA EN FLOR PARA MONTAR UHT 1L YSPIRA

BURRADA EN FLOR PARA MONTAR UHT 1L YSPIRA

GELAT XOCOLATA UHT YSPIRA 1L

TIENDA

CONÓCENOS

políticas

Suscríbete a nuestra newsletter

TIENDA

CONÓCENOS

políticas

Suscríbete a nuestra newsletter

Inicia una sessió

TIENDA

CONÓCENOS

políticas

Suscríbete a nuestra newsletter

TIENDA

CONÓCENOS

políticas

Suscríbete a nuestra newsletter