BOTIGA

    • ESPÈCIES, Vega Hernando (P)

      21,62 €

      Cistella petita 250×230
      Food & Art Collection

      Si ens coneixes i et ve de gust confeccionar la teva pròpia cistella nadalenca, tria els productes de la nostra web que més t’agradin i personalitza els teus regals aquest Nadal. Atreveix-te!

      Vega Hernando va crear Eating Patterns el 2016 com un projecte personal per expressar la seva afició per la cuina i la seva visió de la gastronomia basant-se en la seva experiència com a dissenyadora tèxtil i de moda. El que va començar com un compte d’Instagram on compartir receptes de mica en mica es va anar convertint en la seva feina.

      Avui dia, Eating Patterns funciona com a estudi creatiu on es dediquen a cercar punts de trobada entre disseny i cuina, desenvolupant projectes de creació de continguts i experiències gastronòmiques.
      Per crear els patterns de les cistelles, Vega ha fotografiat ingredients de Colmado Singular

    • CISTELLA TUTTI FRUTTI, Pati Núñez (M)

      29,86 €

      Cistella mitjana 300×380
      Food & Art Collection

      Forma part de l’exclusiva col·lecció Food & Art , on fusionem creativitat i gastronomia. Creiem que els nostres productes mereixen ser presentats de manera excepcional, per això els emboliquem en art. Cada cistella de regal ha estat personalitzada per artistes talentosos, aportant el seu toc únic a cadascuna.

      Per reduir residus innecessaris, apostem per crear alguna cosa amb una segona vida. Les nostres cistelles es poden transformar en un tamboret, una tauleta de nit, un contenidor de joguines o un element decoratiu… La seva versatilitat ofereix infinites possibilitats, deixant a cada persona la llibertat de decidir.

      Aquestes cistelles sorprendran qui les rebi, tant per la seva estètica com pel seu contingut. Són un regal singular, pensat per als qui gaudeixen del bon menjar i de les coses boniques de la vida.

      Pati Núñez és un referent al món del disseny. És la primera i fins ara l’única dona que ha obtingut el Premi Nacional de Disseny en aquest país. Des de 1985 dirigeix ​​la seva pròpia empresa, un equip especialitzat en disseny de packaging, branding i comunicació visual, el treball del qual ha estat qualificat sovint com “el poder de la simplicitat”.

    • CISTELLA ARRÒS, J.Pujol-Creus i R.Tresserras (P)

      21,62 €

      Cistella per a regal petita 250×230
      Food & Art Collection

      Forma part de l’exclusiva col·lecció Food & Art , on fusionem creativitat i gastronomia. Creiem que els nostres productes mereixen ser presentats de manera excepcional, per això els emboliquem en art. Cada cistella de regal ha estat personalitzada per set artistes talentosos, aportant el seu toc únic a cadascuna.

      Per reduir residus innecessaris, apostem per crear alguna cosa amb una segona vida. Les nostres cistelles poden transformar-se en un tamboret, una tauleta de nit, un contenidor de joguines o un element decoratiu… La seva versatilitat ofereix infinites possibilitats deixant a cada persona la llibertat de decidir.

      Aquestes cistelles sorprendran qui les rebi, tant per la seva estètica com pel seu contingut. Són un regal singular, pensat per als qui gaudeixen del bon menjar i de les coses boniques de la vida.

      Dissenyada per Joan Pujol-Creus i Rubèn Tresserras comparteixen l’estudi 1.2 del Recinte La Fàbrica, duent a terme projectes audiovisuals al món de la publicitat i la gastronomia. Des del 2009 Joan, està especialitzat en fotografia gastronòmica col·laborant amb diferents xefs, productors, editors i publicacions. Rubèn treballa en fotografia, retoc i imatges CGI (generades per ordinador) aplicades a la publicitat.

    • CISTELLA “TOMATERA DRAGÓN”, Rosana Galián (G)

      33,12 €

      Tomatera Dragon
      Food & Art Collection – Cistella 380X380 (gran)

      Forma part de l’exclusiva col·lecció Food &Art , on fusionem creativitat i gastronomia. Creiem que els nostres productes mereixen ser presentats de manera excepcional, per això els emboliquem en art. Cada cistella de regal ha estat personalitzada per set artistes talentosos, aportant el seu toc únic a cadascuna.

      Per reduir residus innecessaris, apostem per crear alguna cosa amb una segona vida. Les nostres cistelles es poden transformar en un tamboret, una tauleta de nit, un contenidor de joguines o un element decoratiu… La seva versatilitat ofereix infinites possibilitats, deixant a cada persona la llibertat de decidir.

      Aquestes cistelles sorprendran qui les rebi, tant per la seva estètica com pel seu contingut. Són un regal singular, pensat per als qui gaudeixen del bon menjar i de les coses boniques de la vida.

      Rosana Galián és una arquitecta Murciana, formada a les universitats d’UA i ETSAM. Signa la seva arquitectura amb el nom de Garrastudio, el projecte creatiu d’artesania i pensament digital, on desenvolupa productes únics sorgits d’un entorn de creativitat experimental que es comparteix amb socis agosarats.

    • KIT PASTA “COLMADO”

      95,50 €

      Orecchiette Benedetto Cavalieri 500g
      2 tomàquets grocs pelats al seu suc Finagricola 350g
      Pesto genovès Rossi 85g
      Olives Leccina desossades De Carlo 200g
      Grelos (cime di rapa) De Carlo 200g
      Tàperes de Salina mitjanes 250g
      Orenga 20g
      Parmesà Malandrone 26 mesos 200g aprox.
      Barretera

      Anima’t seguint els passos en vídeo!

      Probablement el kit més personal de Colmado Singular, d’aquí el nom. És la pasta de la casa, tomàquet groc molt dolç, tàperes, olives i cim de rapa per compensar amb punts salins i amargs. El pesto Rossi, elaborat amb alfàbrega denominació d’origen Gènova. Orenga i pasta de Benedetto Cavalieri.També hi incloem un tall de parmesà Malandrone per si t’agrada rematar els plats de pasta amb un extra de formatge. És la pasta preferida de la casa per la seva combinació de sabors mediterranis.

       

    • CARXOFA ROMANA A LA CAFONA 1550g

      73,16 €

      AGNONI

      Versió tradicional “A l’estil pagès:”, amanida amb herbes mediterrànies i cuita lentament en oli. De sabor més intens i especiat, és perfecta per acompanyar carns, embotits o servir en torrades. Té matisos molt rurals, cosa que aconsegueix que tingui molta personalitat.

    • ALBERGÍNIA BRASSEJADA EN TIRES 1550g

      61,26 €

      AGNONI

      Làmines d’albergínia rostides lentament, amb sabor fumat i textura melosa. Conservades amb oli amb all i julivert, són un clàssic de la cuina mediterrània. Es poden servir soles, amb pa, o com a base per a plats més elaborats.

    • CREMA DE BOLETUS EDULIS AMB TRUFA BIANCHETTO 500g

      66,18 €

      SAVINI TARTUFI

      A la Toscana, a Forcoli, Cristiano Savini compta amb una àmplia xarxa de cercadors de tòfones a qualsevol estació de l’any. La tòfona blanca de tardor, la més apreciada i refinada (Tuber magnatum Pico), i les cinc o sis varietats de tòfona negra que es recullen a l’hivern, a la primavera oa l’estiu començant per la més coneguda i perfumada
      (Tuber melanosporum Vitt).

      Amb un segle d’experiència, la família Savini ha pastat els secrets d’aquesta graella de terra: els millors i rars llocs per trobar-la, la tècnica d’emmagatzematge i unes receptes suculentes per consumir tòfona tot l’any.

    • CAVIAR BELUGA 28g

      165,00 €

      CAVIAR BELUGA

      Pur al 100%

      El caviar beluga és el més rar i preuat. Era el menjar preferit dels tsars i dels xàs. Procedeix de l’esturió Huso huso, originari de la mar Càspia. Aquesta espècie, la més gran de tots els peixos d’aigua dolça, pot fer fins a 7 metres de longitud i pesar fins a 1.200 quilograms. L’obtenció d’aquest caviar requereix uns 20 anys d’espera.

      El caviar beluga s’ha de consumir estrictament en estat pur, amb una cullera. Disponible d’origen italià o iranià.

      Diàmetre de l’ou: aproximadament 3,2 mm

      Color: de gris perla a gris marró

      Nota gustativa: delicat, mantegós, suau

      Origen: Itàlia

      Producte disponible sota comanda.

    • CAVIAR IMPERIAL 100g

      140,25 €

      CAVIAR IMPERIAL

      Esturió siberià

      El caviar Imperial s’obté de l’esturió siberià ( Acipenser baerii ), una espècie de grandària moderada que pesa entre 20 i 40 kg.

      Els ous són tous i d’un color marró força fosc.

      Es caracteritza principalment pel seu iodat i intens sabor . L´obtenció d´aquest caviar requereix uns 8 anys d´espera.

      Diàmetre de l’ou: 2,6 mm

      Color: matriu marró que llença a verd

      Nota gustativa: sabor intens i iodat, textura suau

      Origen: Itàlia

      Producte disponible sota comanda.

    • CAVIAR OSCIETRA 50g

      85,80 €

      CAVIAR OSCIETRA

      Esturió rus

      El caviar Asetra és un caviar deliciós. El seu particular sabor iodat, amb un toc d’avellana, el converteixen en un caviar que sempre aprecien els paladars més exigents i molts el consideren com la qualitat més refinada per ser degustat en estat pur.

      Prové de l’esturió rus ( Acipenser gueldenstaedtii ). Cal una mitjana de 9 a 11 anys per obtenir aquest caviar.

      Diàmetre de l’ou: aproximadament 3 mm

      Color: gris fosc

      Nota gustativa: substanciós, amb tocs d’avellana

      Origen: Itàlia

      Producte disponible sota comanda.

    • OLI VERGE DE NOU 500ml

      25,17 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Oli essencial
      Extracció del suc dels fruits secs per obtenir un condiment exquisit.

    Start typing and press Enter to search

    Carro de la compra

    Producto bajo pedido: se enviará cuando esté disponible.

    Subtotal: 85,80 €

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.