Blog

Estem emocionats d’incorporar al nostre catàleg una selecció de torrades i totopos de primera qualitat, elaborats amb blat de moro i blat de moro nixtamalitzat 100%, sense additius ni conservants químics. Són productes que no només et sorprendran pel seu sabor únic, sinó també per la seva versatilitat. Aquí et presentem els nostres nous productes, i sí, són aptes per a celíacs.

Torrades grogues nixtamalitzades de 14, 9 i 7 cm

De sabor suau i dolç, les nostres torrades són l’opció ideal. Aquest blat de moro té un gust neutre, cosa que les converteix en un producte molt versàtil per acompanyar una gran varietat d’ingredients.

Les nostres torrades són el suport perfecte per a escabetxos, cebiches o fins i tot un delicat carpaccio de peix o carn. Són ideals per a escabetxos, cebiches o carpaccios i s’adapten perfectament a qualsevol plat, permetent que els altres sabors brillin.

Els Totopos Blaus, Clàssics i Nixtamalitzats

Els nostres totopos blaus no només són una meravella pel seu sabor, sinó també per la seva textura extra cruixent, que dona un toc especial a qualsevol recepta. Són ideals per acompanyar salses com el guacamole o el pico de gallo, o per utilitzar-los en amanides, sopes, nachos o cebiches. I si els trenques i els espolvoreges sobre altres plats, aportaran un toc cruixent amb un sabor de blat de moro espectacular!

Els clàssics, amb un sabor suau i una textura fina, són l’opció perfecta per a qualsevol ocasió. Versàtils i deliciosos.
I els de blat de moro nixtamalitzat, els totopos TOP, tenen la capacitat d’aportar una complexitat i profunditat de sabor més gran als teus plats. A més, són més rústics, i el seu gust i textura enriqueixen qualsevol recepta.