BOTIGA

    • ROYAL CURRI 85g

      9,50 

      LES ESPÈCIES DEL COLMADO SINGULAR

      Aquest curri té la particularitat d’embolicar tot d’una manera molt càlida, però, al seu torn, és més fresc, cítric i lleuger del que és habitual. L’equilibri entre la barreja de les 11 espècies que el componen ho fan delicat i suau.

      Amb ell podràs aromatitzar mantegues, pans, i vinagretes. Al sud de l’Índia és habitual amb salses banyant peixos, llegums, carns, verdures o arrossos.

      Origen: Índia

    • GINGEBRE CRISTAL·LITZAT 95g

      3,87 

      SINGULAR SNACKS

      Manté la frescor, el cítric i el picant immediat de l’gingebre; està ensucrat i caramel·litzat; són de textura tendra i manté una mica de la fibra pròpia del gingebre. Serveix com a llaminadura i és perfecte per acompanyar-lo amb xocolata negra, per fer galetes, pa de pessic i fins i tot, gelats. No t’ho perdis en curris, chutneys i amb guisats asiàtics.

      El gingebre cristal·litzat te’l pots menjar a grapats o també fer-lo servir per fer galetes, bescuits, pans dolços i fins i tot rebosteria fina! Exemple: crema de mango i safrà amb gingebre cristal·litzat.

    • CURRI FUMAT 85g

      11,67 

      LES ESPÈCIES DEL COLMADO SINGULAR

      La seva base de pebrot fumat el delata; i ara que saps el més important, completa-ho amb cúrcuma, gingebre, sèsam, mango, etc. Et trobes amb un curri molt aromàtic, cítric, fresc i lleugerament picant. El fum l’embolcalla, però no el satura, ni tan sols s’imposa; l’equilibri entre el toc cítric i el fumat és rodó.

      Està ple de matisos i sembla perfecte per a guisats de pollastre o verdures, peixos i fins i tot fruites.

      Origen: Tíbet

    • MIX D’OLIVES ADOBADES 980g

      9,79 

      NEFÈLI

      Olives sotmeses a una gran exposició solar, que prenen el nom d’aquesta ciutat abocada al mar Jònic al centre del golf de Messènia, a la perifèria del Peloponès.

      És una oliva gran, poc salada, de sabor fruiter, que adquireix a l’olivera el color negre o els tons morats. En sapiditat, conjumina dolçor i amargor. Fàcil despresa de l’os, tot i ser de carn consistent. Una de les millors olives del Mediterrani.

    • VINAGRE BLANC DUCALE 375ml

      14,93 

      SOPRAFFINO, VINAGRE BLANC DUCALE

      Condiment superior elaborat amb vinagre de vi Cabernet Sauvignon i most concentrat. Envellit durant almenys 10 anys, elaborat artesanalment i envellit naturalment en bótes de roure sense filtrar.

      Per anar més enllà…
      És ideal per a amanides i verdures en general, a més d’aromatitzar els plats on s’utilitza tradicionalment.

    • FIDEUÀ 500g

      4,86 

      BENEDETTO CAVALIERI, EL NOM DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»

      Un petit “pastificio” el lema de la qual «El valor de la delicadesa» es basa en el seu innovador procés d’assecatge, punt d’inflexió en el sector. Després de donar-li la forma desitjada, la pasta no se sotmet a altes temperatures, com és habitual en altres marques, sinó que es cuida la calidesa sense abrasió i mai no s’excedeixen els 40 °C. L’assecatge lent li dona una consistència immillorable: la duresa desitjada.

      Temps de cocció: 2 minuts

    • CONDIMENT DE CARBASSA “SALTY PUMPKIN SPICE” ED. LIMITADA 15g

      15,25 

      HALEN MÔN

      Com fer que la sempre popular barreja de Pumpkin Spice sigui encara millor? Molt fàcil: afegint Halen Môn! Halen Môn ha creat una edició especial en flascons taronges d’edició limitada. És dolça, càlida, perfumada i molt tardorenca. Es tracta d’una barreja d’espècies a base de canyella, clau, pebre de Jamaica, nou moscada i gingebre.

      Idees:

      • Begudes: barrejada en cafè, sobre un caputxí o un matxa
      • Sobre una torrada de mantega
      • Rebosteria: pastissos, crumbles (de poma, pera, codony i, per descomptat, carbassa…)
      • Bol d’esmorzar amb iogurt, nous i xocolata negra
      • Verdures rostides: pastanagues, xirivies, patates, fonoll, cebes, escalunyes, albergínies
    • AINHOA TOPS PACK (copia)

      115,49 

      Condiment balsàmic blanc Lodovico 250ml
      Relish de Cogombres Halen Môn 270g
      Sal Umami Halen Môn 100g
      Popeth Halen Môn 100g
      Gochugaru 20g
      Royal Furikake 70g
      Casarecci 500g
      Cebetes agredolces 400g
      Caixa regal (38 ,8×29,5×9,7 cm)

      Aquest Pack és la selecció dels productes que han portat de cap a Ainhoa Singular aquest any. Segons ella, i nosaltres ho confirmem, amb aquest lot és impossible fallar en qualsevol ocasió especial.

    • OLIVES KALAMATA SENCERES 980g

      10,45 
      NEFÉLI
      Olives sotmeses a una gran exposició solar que prenen el nom d’aquesta ciutat a tocar del mar Jònic al centre del golf de Messènia, a la perifèria del Peloponès.
      És una oliva gran, poc salada, de sabor fruiter, que adquireix a l’olivera el color negre o els tons morats. En sapiditat, conjumina dolçor i amargor. Fàcil despresa de l’os, tot i ser de carn consistent. Una de les millors olives del Mediterrani.
    • GNOCCHI SARDI 500g

      4,86 

      BENEDETTO CAVALIERI, EL NOM DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»

      Un petit “pastificio” el lema de la qual «El valor de la delicadesa» es basa en el seu innovador procés d’assecatge, punt d’inflexió en el sector. Després de donar-li la forma desitjada, la pasta no se sotmet a altes temperatures, com és habitual en altres marques, sinó que es cuida la calidesa sense abrasió i mai no s’excedeixen els 40 °C. L’assecatge lent li dona una consistència immillorable: la duresa desitjada.

      Temps de cocció: 9-10 min

    • BONÍTOL DEL NORD 225g

      8,37 

      LA SINGULAR DEL MAR

      Productes de gran selecció. Envasats en oli vegetal d’oliva neutre, mer conservant, perquè, escorregut, cadascú imprimeixi al producte el seu oli especial.

      Tronc de Bonítol
      Cantàbrica, entre Santoña i Ondárroa.
      Peix fresc. Escapçat i eviscerat a mà. Un sabor net a bonítol

    • VINAGRE DE CALAMANSI 100ml

      6,17 

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el suc natural de la fruita.

    Start typing and press Enter to search

    Carro de la compra

    Producto bajo pedido: se enviará cuando esté disponible.

    Subtotal: 1.230,32 

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.