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    • AGUA AHUMADA 100ml

      9,75 

      HALEN MÔN

      En Halen Môn, la sal se cristaliza de manera tradicional y sin ningún aditivo.Partiendo de este ingrediente natural, se comercializa no solo la sal blanca de base, sino otras muchas pensadas para condimentar platos especiales.

      Agua ahumada
      Fue Heston Blumenthal quien sugirió a Alison y a David la locura de ahumar agua mineral, «but we tried it’ – using techniques that are a closely guarded secret». Lo imposible se hizo realidad y el resultado de este secreto proceso de conversión (casi comparable al del agua en vino de las bodas de Caná), es un maravilloso líquido aromatizado con viejas maderas de roble de la isla, perfecto para perfumar el agua de cocción o la que se utiliza en arroces o guisos de todo tipo. Para salsas, para maceración de carne, en hamburguesas, en embutidos, en salchichas.

    • MIX DE ACEITUNAS ALIÑADAS 980g

      9,79 

      Neféli

      Aceitunas sometidas a una gran exposición solar, que toman el nombre de esta ciudad asomada al mar Jónico en el centro del golfo de Mesenia, en la periferia del Peloponeso.

      Es una oliva grande, poco salada, de sabor frutal, que adquiere en el olivo su color negro o sus tonos morados. En sapidez, aúna dulzor y amargo. Fácil desprendimiento del hueso aun siendo de carne consistente. Una de las más mejores aceitunas del Mediterráneo.

    • SPAGHETTI 500g

      5,44 

      PAOLO PETRILLI

      De buena pasta
      Los campos de La Motticella atesoran también el oro en grano de la cocina: el trigo. Unas tierras áridas, sometidas constantemente a unas altas temperaturas, que favorecen el cultivo de un trigo de calidad superior y, por lo tanto, de una gran pasta.

      La de Petrilli es una pasta que se obtiene a partir de dos varietales de trigo: el Saragolla, rico en proteínas y en gluten, ofrece a la pasta un cuerpo duro y un sabor intenso, y el Hathor, que lo complementa con un intenso aroma a tierra.

      Producto con certificación ecológica.

    • VENTRESCA DE BONITO 115g

      10,71 

      LA SINGULAR DEL MAR

      Productos de gran selección. Envasados en aceite vegetal de oliva neutro, mero conservante, para que, escurrido, cada cual imprima al producto su aceite especial.

      Ventresca de bonito
      Cantábrica, entre Santoña y Ondárroa.
      Pescado fresco. Descabezado y eviscerado a mano. Una ventresca sin fibra, sin ser Grasienta. Un sabor limpio a bonito.

    • PIEDRAS MULTICOLOR DE CHOCOLATE 2kg

      26,14 

      SINGULAR SNACKS

      Un reto en nuestro catálogo es sin duda el de los Singular Snacks. Buscamos texturas, sabor, originalidad y gran variedad para intentar aportar un bocado diferente, único, conocido o, todo lo contrario, exótico. Aplicables como un simple snack pero también con recorrido en distintas creaciones en formato tapa o plato.

      Más de 40 snacks repartidos en distintas categorías: frutos secos, sabores del mundo, mix, chips, crackers, chocolates y super healthy.

    • VINAGRE BLANCO DUCALE 375ml

      14,93 

      SOPRAFFINO, VINAGRE BLANCO DUCALE

      Condimento superior elaborado con vinagre de vino Cabernet Sauvignon y mosto concentrado. Envejecido durante al menos 10 años, elaborado artesanalmente y envejecido naturalmente en barricas de roble sin filtrar.

      Para ir más allá…
      Es ideal para ensaladas y verduras en general, además de aromatizar los platos en los que se utiliza tradicionalmente.

    • PEPERONI GRIGLIATI ROSSO (PIMIENTOS ASADOS) 1kg

      16,85 

      MONTANINI

      Pimientos frescos, asados ​ y pelados que dan como resultado un producto de máxima calidad. Son muy sabroso y fáciles de trabajar. Exquisitos para degustar solo como aperitivo frío o acompañado de anchoas y ajos. También puedes terminar de confitarlos o soasarlos al horno de nuevo. También son perfectos para acompañar carnes y pescados, para rellenar sándwiches o añadidos a ensaladas de pasta.

    • ALCAPARRAS DE SALINA GRANDES 250g

      16,17 

      Azienda Agrícola Virgona

      Si le gustan las alcaparras y desconoce las de Virgona, las va a descubrir de nuevo con el sabor floral que debe tener la alcaparra. Conservadas en sal, se comercializan en tres tamaños distintos; pequeñas, medianas y grandes. Así como, el Cucunci, conocido como alcaparrón. El botón de la flor de la mata, capullo de la flor.

      Para ir más allá…
      Ideales con un plato de pasta, lentejas poco cocidas o con un tartar de carne o de tomate.

    • ALCAPARRAS DE SALINA PEQUEÑAS 250g

      26,95 

      Azienda Agrícola Virgona

      Si le gustan las alcaparras y desconoce las de Virgona, las va a descubrir de nuevo con el sabor floral que debe tener la alcaparra. Conservadas en sal, se comercializan en tres tamaños distintos; pequeñas, medianas y grandes. Así como, el Cucunci, conocido como alcaparrón. El botón de la flor de la mata, capullo de la flor.

      Para ir más allá…
      Ideales con un plato de pasta, lentejas poco cocidas o con un tartar de carne o de tomate.

    • PEPERONI GRIGLIATI (PIMIENTOS ASADOS) 280g

      7,74 

      MONTANINI

      Pimientos frescos, asados ​ y pelados que dan como resultado un producto de máxima calidad. Son muy sabroso y fáciles de trabajar. Exquisitos para degustar solo como aperitivo frío o acompañado de anchoas y ajos. También puedes terminar de confitarlos o soasarlos al horno de nuevo. También son perfectos para acompañar carnes y pescados, para rellenar sándwiches o añadidos a ensaladas de pasta.

    • LUXURY BOX

      269,35 

      Arroz Acquerello 1kg
      Lumache Benedetto Cavalieri 500g
      Spaghetti Paolo Petrilli 500g
      Vinagre de frambuesa 100ml
      Vinagre de calamansi 100ml
      Aliño balsámico blanco Lodovico 250ml
      Relish de pepinillos Halen Môn 270g
      Popeth 100g
      Miel suave Mieli Thun 250g
      Tomate entero pelado Paolo Petrilli 1062ml
      Tomates cherry semisecos De Carlo 200g
      Tomate amarillo pelado en su jugo 350g
      Mini alcachofas al natural 200g
      Mermelada de Mandarina Tardía 220g
      Palitos Bibanesi AOVE 100g
      Sal Halen Môn pura blanca 100g
      Jengibre en polvo 20g
      Curry ahumado 85g
      Curry de Madrás 85g
      Pimienta verde de Pichincha-Ecuador 20g
      Ketchup de ajo negro Halen Môn 310g
      Jengibre cristalizado 95g
      Discos con pimienta 100g
      Ketchup Bloody Mary Halen Môn 250g
      Salsa tartufaio Savini Tartufi 90g
      Parmesano 26 meses en cuña 200g
      Discos de arroz a la brasa 80g
      Cesta grande (38x38cm) Food & Art

      Luxury Box es una gran selección de nuestros productos más reconocidos y valorados. Si quieres tener claro qué es Colmado Singular y tener tu alacena repleta de producto de calidad. No lo dudes. Es este. Vas a disfrutarlo de principio a fin.

      Si quieres escoger el modelo de cesta, puedes escribir en Observaciones “Tomatera dragón” (la de tonalidades de rojo y azúl) o “Passeig Singular” (Colmado Singular dibujado). En caso contrario, se elegirán de forma aleatoria.

    • CESTA UN PASSEIG SINGULAR, Peter Alan Hall (G)

      33,12 

      Un passeig singular
      Food & Art Collection – Cesta 380X380 (grande)

      Forma parte de la exclusiva colección Food & Art, donde fusionamos creatividad y gastronomía.  Creemos que nuestros productos merecen ser presentados de manera excepcional, por eso los envolvemos en arte. Cada cesta de regalo ha sido personalizada por siete talentosos artistas, aportando su toque único a cada una.

      Para reducir residuos innecesarios, apostamos por crear algo con una segunda vida. Nuestras cestas pueden transformarse en un taburete, una mesita de noche, un contenedor de juguetes o un elemento decorativo… Su versatilidad ofrece infinitas posibilidades, dejando a cada persona la libertad de decidir.

      Estas cestas sorprenderán a quien las reciba, tanto por su estética como por su contenido. Son un regalo singular, pensado para quienes disfrutan del buen comer y de las cosas bonitas de la vida.

      Peter Alan Hall  en esta cesta reproduce una copia del gran mural que decora la entrada a la nueva nave del Colmado Singular, que le mismo artísta pinto en 2023 en el cual se recrea una bulliciosa calle con la tienda de Colmado Singular en el centro.

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