Colmado Singular
Copyright
17

BOTIGA

    • CINC ESPÈCIES XINESES 85g
      Afegeix a la cistella

      CINC ESPÈCIES XINESES 85g

      8,73 €

      LES ESPÈCIES DEL COLMADO SINGULAR

      Aquesta mescla consta de 5 espècies seguint la tradició xinesa. La canyella, el fonoll i l’anís predominen en l’aroma, però el caràcter floral i cítric del pebre de Sichuan apareix en els fogons i aporta novament harmonia.

      És habitual trobar-la diluïda en salsa de soja per a macerar ànec o porc. No la perdis de vista en guisats amb marisc o pollastre fregit.

      Afegeix a la cistella
    • BRIGIDINI 230g
      Afegeix a la cistella

      BRIGIDINI 230g

      8,67 €

      FAMIGLIA DESIDERI

      Són teules extremadament fines i delicades. Amb un toc anisat i amb la dolçor just són perfectes per tancar un àpat o com a afegit cruixent d’algunes postres. Són elegants, divertides i addictives.

      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      BASE DE PIZZA SENSE GLUTEN 250g 30cm
      Llegeix més

      BASE DE PIZZA SENSE GLUTEN 250g 30cm

      8,65 €

      1 unitat
      LA SPIGA FOOD

      Base de pizza sense gluten elaborada per La Spiga Food, el nostre proveïdor romà de bases de pizza i focaccies. Elaborada amb farines de blat de moro, tapioca i arròs, han aconseguit una massa lleugera, elàstica i preparada per enfornar amb tot tipus d’ingredients a la superfície. Processada artesanalment, està feta amb productes 100% naturals, sense al·lergògens ni conservants afegits, aconseguint així un resultat d’excel·lent qualitat.

      Producte refrigerat.

      Llegeix més
    • PIMIENTA NEGRA ENTERA PARAMESWARAN'S 75g
      Afegeix a la cistella

      PIMIENTA NEGRA ENTERA PARAMESWARAN’S 75g

      8,65 €

      PARAMESWARAN’S

      En Altiplano de Wayanad, estado de Kerala, en el sureste de la India es donde se produce la mejor pimienta del mundo. Fruto del Piper nigrum con fertilizantes naturales (búfalo y vaca) florece entre mayo y junio, y se cosecha entre enero y marzo. Se recoge en verde, se seca al sol, y se vuelve blanco. No cuando este, ya maduro, ha tomado tonalidades rojas. Se seca, se calibra y envasa al vacío para preservar la riqueza ilimitada de aromas y sabores que ofrece el fruto madurado en la planta. Es un producto excepcional. Un comodín perfecto. Un lujo para infinidad de platos que agradecen ser aromatizados.

      Pimienta negra
      Con la corteza, un perfume de cítricos y una maravillosa sensación en boca: la pureza de la pimienta.

      Afegeix a la cistella
    • PEBRE NEGRE SENCER TELLICHERY 75G
      Afegeix a la cistella

      PEBRE NEGRE SENCER TELLICHERY 75G

      8,65 €

      TELLICHERY

      El pebre negre Tellichery procedeix del sud-oest de l’Índia, de la regió de Kerala, a les altures de Kalpetta.

      Trobem notes delicades i vegetals, amb un intens picant amb notes de llimona i aranja que recorden el Timut.
      Afegeix a la cistella
    • NovetatEsgotat
      CRACKER CEREALS 250g
      Llegeix més

      CRACKER CEREALS 250g

      8,58 €

      MALFRONTE

      Els crackers són làmines de massa de pa súper cruixents amb un sabor senzill i directe. Massa mare, aigua, farina i oli d’oliva verge extra són els ingredients que, units al treball artesanal dels forners, garanteixen qualitat i sabor. L’extra de cereals desperta sabors torrats i olis que el fan molt saborós.

      Llegeix més
    • NovetatEsgotat
      CRACKER ESPELTA 250g
      Llegeix més

      CRACKER ESPELTA 250g

      8,58 €

      MALFRONTE

      Els crackers són làmines de massa de pa súper cruixents amb un sabor senzill i directe. Massa mare, aigua, farina i oli d’oliva verge extra són els ingredients que, units al treball artesanal dels forners, garanteixen qualitat i sabor. Per als amants de l’espelta, aquesta és la seva opció, potser una mica més cruixent i lleugera.

      Llegeix més
    • TOMATE PELADO PAOLO PETRILLI 314ml
      Afegeix a la cistella

      TOMATE PELADO PAOLO PETRILLI 314ml

      8,54 €

      PAOLO PETRILLI, LA MEJOR FRUTA ROJA

      ¡Qué tomate, el de Pietro Petrilli! Ha sabido dar con la fórmula para sacar un tomate con sabor a tomate, un producto sabroso, de textura suave y fibrosa.
      Su técnica de renovación de los cepos marca diferencias. Los tomates reposan al sol hasta que adquieren el nivel de maduración idóneo: tersos y brillantes por fuera, tiernos y apetecibles por dentro. Pelarlos es la clave. Los tomates se recogen a mano y se someten a una delicada extracción de la piel. Una vez escaldados en agua hirviendo, se envasan en botes de vidrio de forma manual para que encajen a la perfección. Sin aditivos, sin aceites, sin sal y sin vinagre. Solo una hoja de albahaca.

      Producto con certificación ecológica.

      Afegeix a la cistella
    • VINAGRE DE CALAMANSI 100ml
      Afegeix a la cistella

      VINAGRE DE CALAMANSI 100ml

      8,53 €

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
      Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el suc natural de la fruita.

      Afegeix a la cistella
    • PEBRE VERMELL DE CAMBOTJA 35 G
      Afegeix a la cistella

      PEBRE VERMELL DE CAMBOTJA 35 G

      8,37 €

      LES ESPÈCIES DEL COLMADO SINGULAR

      Càlida i intensa, la seva força és equiparable a la del pebre negre, però amb matisos afruitats i florals que la fan més temperada. És lleugerament dolça, cosa que ens evoca directament a la fruita vermella confitada. No te la perdis en receptes de carn blanca, peixos i marisc.

      Origen: Kampot, Cambotja

      Afegeix a la cistella
    • BONÍTOL DEL NORD 225g
      Afegeix a la cistella

      BONÍTOL DEL NORD 225g

      8,37 €

      LA SINGULAR DEL MAR

      Productes de gran selecció. Envasats en oli vegetal d’oliva neutre, mer conservant, perquè, escorregut, cadascú imprimeixi al producte el seu oli especial.

      Tronc de Bonítol
      Cantàbrica, entre Santoña i Ondárroa.
      Peix fresc. Escapçat i eviscerat a mà. Un sabor net a bonítol

      Afegeix a la cistella
    • FLOR DE SAL 100g
      Afegeix a la cistella

      FLOR DE SAL 100g

      8,34 €

      HALEN MÔN

      Halen Môn és una admirable empresa artesana de l’illa d’Anglesey. Allà, Alison i David van percebre que la sal era insòlitament neta. Els va picar la curiositat, i es van adonar que els abundants musclos de la zona i la sorra de la costa servien de doble filtre natural per obtenir una sal tan pura.

      Produir-la és un laboriós procés que es prolonga entre deu i dotze dies des que surt del mar fins que està a punt per arribar a taula. «I és que sempre ha d’arribar cruixent i purificada, laminada però no molt, gran però no en excés», afirma David.

      Flor de sal (Sal blanca pura fina) 100% sal marina Halen Môn

      Afegeix a la cistella

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    Start typing and press Enter to search

    View more
    Carro de la compra

    Producto bajo pedido: se enviará cuando esté disponible.

    Subtotal: 342,04 €

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.