-
NOUS DE PECAN CARAMEL·LITZADES 85g 6,34 €
SINGULAR SNACKS
Com mossegar petits “pestiños” amb gust de mel. A la untuositat del fruit sec i el greix que destil·la la seva mossegada, cal afegir-hi els seus sabors torrats i suaus i, per si no n’hi hagués prou, suma-li el sabor dolç i melós de la mel. Tenim clar que funciona amb
postres, copes de gelat, bescuits i fins i tot guisats i amanides amb complements amargs. -
VENTRESCA DE TONYINA 115g 6,33 €
LA SINGULAR DEL MAR
Productes de gran selecció. Envasats en oli vegetal d’oliva neutre, mer conservant, perquè, escorregut, cadascú imprimeixi al producte el seu oli especial.
Ventresca de tonyina
Yellow Finn (pesca compromesa per preservar altres espècies marines, com el dofí).
Tonyines seleccionades per tal d’aconseguir la màxima homogeneïtat, en sabor i en textura. -
CREMA DE COR DE CARXOFA 130g 6,33 €
DE CARLO, CUORE VERDE NUDO
Primer va arribar l’oli i després l’hortalissa. L’estrella de les conserves De Carlo és un deliciós mos verd, un pur i cruixent cor de carxofa tresorejat en oli d’oliva verge extra just-in-time de la mateixa finca.Deliciosa crema untable obtinguda dels tendres cors de carxofes Pugliese, processada en poques hores de la collita i enriquit amb preat oli d’oliva verge extra, tots els ingredients cultivats a la granja De Carlo. -
BROU DE VEDELLA 30g 6,30 €
COLMADO SINGULAR
Brou de vedella cuinat i deshidratat a baixa temperatura.
Intens i fosc. Diferents parts de la vedella i verdures de temporada amb farigola faran dels teus guisats de carn una altra cosa. Ajudarà a potenciar el sabor d’una vedella amb salsa, una bolonyesa o unes llenties; el sabor és més profund, però no perd l’elegància.
Rendiment: 30 g = 1 L de capacitat.
Producte natural sense additius.
-
FILETS DE VERAT 125g 6,30 €
LA SINGULAR DEL MAR
Productes de gran selecció. Envasats en oli vegetal d’oliva neutre, mer conservant, perquè, escorregut, cadascú imprimeixi al producte el seu oli especial.
Verat
De Matosinhos
Peix fresc. Escapçat i eviscerat a mà, carn ferma i sucosa. Sencera o en filet. -
VINAGRE DE MANGO 100ml 6,30 €
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.Vinagres
Evoluciona a vinagre el jugo natural de la fruta. -
PA HAMBURGUESA 5u 6,28 €
Deliciosos panets de massa de brioix ideals per fer hamburgueses.
Aptes també per gaudir del mos més llaminer amb multitud de combinacions: salmó, formatge, pernil …
Es recomana marcar-ho amb mantega a la paella o planxa per a un resultat òptim.
Un producte tremendament polivalent, que marca la diferència a la primera mossegada.Producte refrigerat i apte per congelar.
-
PA MINI HAMBURGUESA 10u 6,28 €
Deliciosos panets de massa de brioix ideals per muntar aperitius o canapès.
Aptes també per gaudir del mos més llaminer amb multitud de combinacions: salmó, formatge, pernil, sardines, verat, ventresca de tonyina… Es recomana marcar-ho amb mantega a la paella o planxa per a un resultat òptim.
Un producte tremendament polivalent, que marca la diferència en la primera mossegada.Producte refrigerat i apte per congelar.
-
PAN DE ROLL 6,28 €
Pa brioix de mantega tractat amb llarga fermentació; mateixa recepta que el nostre pa d’hamburgueses, però amb format allargat i unit pels laterals, de manera que en tallar-los no es genera minvament i ens permet torrar-ho pels laterals. El seu dolç és molt suau, de manera que ens serveix per a elaboracions salades i per a postres tipus “torrija”.
Producte refrigerat i apte per congelar.
-
PA MINI FRANKFURT 10u 6,28 €
El pa de hot dog definitiu
Pa brioix de mantega amb llarga fermentació; la mateixa recepta que el nostre pa d’hamburguesa, però en format allargat i individual. El procés d’elaboració és completament artesanal. Pel que fa al sabor, la dolçor és molt delicada, cosa que no el fa massa pesat per a elaboracions salades, i predomina un gust definit de mantega.Producte refrigerat i apte per congelar.
-
VINAGRE DE CODONY 100ml 6,28 €
HUILERIE BEAUJOLAISE
El molí d’oli Beaujolais produeix olis verges totalment naturals, cadascun fet amb fruita 100 % única. Sense barreges, sense additius, sense conservants, sense productes químics: una fruita, un oli.
Montegottero, artesà oleïcultor, extreu oli dels fruits secs i vinagre de la fruita.Vinagres
Evoluciona a vinagre el suc natural de la fruita. -
PAN FRANKFURT 5u 6,28 €
El pan de hot dog definitivo. Pan brioche de mantequilla tratado con larga fermentación; misma receta que nuestro pan de hamburguesas, pero con formato alargado e individual. El proceso de elaboración es completamente artesanal. En cuanto al sabor, el dulce es muy delicado, lo cual no resulta demasiado pesado para elaboraciones saladas, y predomina un sabor definido a mantequilla.
Producto refrigerado y apto para congelar.
