-
OLIVES TERMITE DI BITETTO DE CARLO 330 g 9,44 €
DE CARLO
De mida mitjana i sabor intens que transmet frescor i sorprèn en mossegar-la, ja que la seva polpa se separa de manera impecable del pinyol.
-
OLIVES BELLA DI CERIGNOLA DE CARLO 330g 9,44 €
DE CARLO
Segurament la guanyadora del concurs de bellesa al país de les olives, destacades per la seva gran carnositat.
-
TOTOPO CLÀSSIC 350g 9,30 €
De sabor suau i textura fina, són molt versàtils i es poden utilitzar en receptes variades. Són perfectes per acompanyar salses com el guacamole o el bec de gall i també per amanides, sopes, nachos o ceviches. Compte, perquè trencats i empolvorats poden aportar un toc cruixent amb gust de blat de moro a molts dels nostres plats.
-
TOMÀQUET VERMELL SENCER EN EL SEU SUC 800g 9,61 €
FINAGRICOLA
Petits tomàquets sencers i enllaunats en el seu suc perquè no es perdi gens la dolçor de la fruita (diluïts en aigua perdrien part del sabor). Tant el groc com el vermell s’elaboren pelats o amb la pell.
Datterino groc
Té gust d’albercoc, un sabor meravellós que combina acidesa i dolçor. -
PA DE MOTLLE 9,12 €
Pa brioix de mantega tractat amb llarga fermentació; mateixa recepta que el nostre pa d’hamburgueses, però amb format allargat i unit pels laterals, de manera que en tallar-los no es genera minvament i ens permet torrar-ho pels laterals. El seu dolç és molt suau, de manera que ens serveix per a elaboracions salades i per a postres tipus “torrija”.
Producte refrigerat i apte per congelar.
-
ROYAL TANDOORI 85g 9,09 €
LES ESPÈCIES DEL COLMADO SINGULAR
El tandoori és una barreja i tècnica de cocció molt comú en la cuina de nord de l’Índia i el Pakistan. Aquest masala oscil·la entre el seu caràcter cítric, salat i lleugerament picant, i les característiques suaus i dolços de l’Ras el Hanout.
És molt habitual usar-lo amb pollastre, però també funciona a la perfecció per despertar el seu caràcter més àcid.
Origen: Punjab, Índia
-
PEBROTS DEL PIQUILLO SENCERS 190g 8,91 €
LA SOLTERA
Pebrots del piquillo
De Lodosa.
Gelatinosos i amb una carnositat màxima. Rostits i perfumats al foc de llenya. Caramel·litzats. Una delícia entre dolça i picant. Tan melosos, que no serveixen per fer farciments. -
SUC DE POMA I GROSSELLA NEGRA 750ml 8,87 €
KOHL
Kohl elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .
Cuvée de poma de muntanya (85%) i 15% grosella negra (15%). La intensitat àcida i lleugerament amarga del ribes s’equilibra amb la dolçor natural de la poma. El resultat és un suc de color fosc i brillant, refrescant, estructurat i amb persistència a la boca . Disponible en format de 200 ml i 750 ml.
-
SUC DE POMA JONAGOLD 750ml 8,87 €
KOHL
KOHL elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .
Jonagold destaca pel perfil harmònic i estructurat. Combina intensitat aromàtica amb un equilibri precís entre dolçor i acidesa . Sucós, elegant i gastronòmic, és una referència versàtil tant per a consum directe com per acompanyar plats. Disponible en format de 200 ml i 750 ml.
-
SUC DE POMA PINOVA 750ml 8,87 €
KOHL
Kohl elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .
Pinova és una varietat elegant i expressiva. De color groc palla, desplega aromes de préssec blanc, raïm i delicades notes florals amb un lleuger record a mel . A la boca és ampli, rodó i equilibrat, amb frescor viva i persistència harmoniosa. Una varietat elegant i molt gastronòmica.
-
SUC DE POMA ROUGE 750ml 8,87 €
KOHL
Kohl elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .
Rouge és una varietat de polpa vermella, sense filtrar, l’intens color cirera de la qual es deu naturalment al seu alt contingut en antocianines. Al nas apareixen notes de grosella, cirera i ruibarbre . A la boca és lleugerament àcid i astringent, amb gran frescor i intensitat persistent. Disponible en format de 200 ml i 750 ml.
-
SUC DE POMA I MANDARINA 750ml 8,87 €
KOHL
Kohl elabora sucs 100% de poma de muntanya a Alto Adige (Itàlia), a gairebé 1.000 metres d’altitud. Treballen exclusivament amb fruita recol·lectada a mà al punt òptim de maduració, mitjançant premsat directe i pasteurització suau. Tots els sucs són sense sucre afegit, sense conservants ni additius .
Elaborada amb 70% poma i 30% mandarina , aquesta cuvée combina estructura i frescor amb notes cítriques assolellades. Vibrant i aromàtica, ofereix un seductor equilibri entre dolçor i acidesa, amb llarga persistència a la boca. Disponible en format de 200 ml i 750 ml.
