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CEBOLLITAS AGRIDULCES 400g
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POPETH 100g
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ARROZ ACQUERELLO 8 AÑOS 500g 27,49 €
ACQUERELLO, UN ARROZ A PRUEBA DE BOMBA
Acquerello sobresale por el desarrollo técnico de su cultivo y porque ha propiciado un avance sustancial en el proceso de enriquecimiento de esta fantástica semilla, estrella de los cereales, que ha encontrado en esta finca piamontesa su factoría estrella: búsqueda constante de calidad y productividad en pos de una mayor excelencia gustativa y nutricional. Es quizá por todo ello, que grandes chefs del mundo entero coinciden en considerar el Carnaroli ‘The King of Rice’.
Los siete años en silos aislados confieren al grano una personalidad inimitable, ignota en cualquier otro grano producido en el occidente europeo y en cualquier otro sistema de cultivo de arroz del mercado global. En boca, su textura es insólita. El reposo lo dota de una calidad nutricional insuperable y de una dureza mineral extraordinaria y duradera, incluso en largos tiempos de cocción.
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HELADO FRESA UHT YSPIRA 1L 17,40 €
YSPIRA
Los helados Yspira combinan tradición italiana y tecnología innovadora para ofrecer una experiencia cremosa, intensa y estable sin necesidad de cadena de frío. Elaborados con ingredientes seleccionados, garantizan sabor auténtico, textura suave y máxima versatilidad en formato profesional. Ideales para heladerías, restauración y catering, se presentan en una amplia gama de sabores clásicos y creativos. Su formulación permite una conservación óptima y una preparación sencilla, sin perder calidad ni frescura.
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HELADO MANGO UHT YSPIRA 1L 17,40 €
YSPIRA
Los helados Yspira combinan tradición italiana y tecnología innovadora para ofrecer una experiencia cremosa, intensa y estable sin necesidad de cadena de frío. Elaborados con ingredientes seleccionados, garantizan sabor auténtico, textura suave y máxima versatilidad en formato profesional. Ideales para heladerías, restauración y catering, se presentan en una amplia gama de sabores clásicos y creativos. Su formulación permite una conservación óptima y una preparación sencilla, sin perder calidad ni frescura.
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NATA PARA PASTELERIA PREMIUM 38% UHT 1L YSPIRA 13,89 €
YSPIRA
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HELADO CHOCOLATE UHT YSPIRA 1L 19,23 €
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HELADO AVELLANA UHT YSPIRA 1L 21,12 €
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HELADO NATA TOP UHT YSPIRA 1L 17,40 €
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HELADO PISTACHO UHT YSPIRA 1L 28,04 €
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HELADO VAINILLA UHT YSPIRA 1L 17,40 €
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BASE NUVOLA UHT PARA HELADO YSPIRA 1L 14,20 €
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BASE DE LECHE UHT PARA HELADO YSPIRA 1L 14,20 €
YSPIRA
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CREMA CHOCOLATE UHT YSPIRA 1L 18,65 €
YSPIRA
Intensa, untuosa y equilibrada, elaborada con cacao de alta calidad y base láctea. Su textura es densa pero suave, ideal para rellenar, cubrir o servir como postre individual. También para hacer mousses. Aporta profundidad y riqueza a cualquier creación dulce, desde tartas hasta vasitos. Tiene una durabilidad de 12 meses a temperatura ambiente.