Colmado Singular
Copyright
39

BOTIGA

    • PACCHERI 500g
      Afegeix a la cistella

      PACCHERI 500g

      4,86 €

      BENEDETTO CAVALIERI, EL NOM DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»

      Un petit “pastificio” el lema de la qual «El valor de la delicadesa» es basa en el seu innovador procés d’assecatge, punt d’inflexió en el sector. Després de donar-li la forma desitjada, la pasta no és sotmesa a temperatures altes, sinó que es cuida la calidesa sense abrasió i no s’excedeixen mai els 40 ºC. L’assecat lent li dóna una consistència immillorable: la desitjada duresa.

      Temps de cocció: 15-16 min

      Afegeix a la cistella
    • MONGETES POCHAS 660g
      Afegeix a la cistella

      MONGETES POCHAS 660g

      4,41 €

      LA SOLTERA

      Llegums
      Seleccionades minuciosament a Castella i Lleó.
      Es localitzen a les zones més propicies, entre sol i ombra, per aconseguir que la pell sigui tan fina com es pugui i que el sabor sigui d’un bon nivell gustatiu.
      Afegeix a la cistella
    • Esgotat
      PAN FRANKFURT 5u
      Llegeix més

      PAN FRANKFURT 5u

      6,28 €

      El pan de hot dog definitivo. Pan brioche de mantequilla tratado con larga fermentación; misma receta que nuestro pan de hamburguesas, pero con formato alargado e individual. El proceso de elaboración es completamente artesanal. En cuanto al sabor, el dulce es muy delicado, lo cual no resulta demasiado pesado para elaboraciones saladas, y predomina un sabor definido a mantequilla.

      Producto refrigerado y apto para congelar.

      Llegeix més
    • Esgotat
      GINGEBRE EN POLS 20g
      Llegeix més

      GINGEBRE EN POLS 20g

      2,59 €

      LES ESPÈCIES DEL COLMADO SINGULAR

      Només és gingebre, molt concentrat i potent. És un picant immediat que, igual que puja ràpid, baixa ràpid, deixant-nos el seu sabor perfumat. És la forma més còmoda de tenir gingebre sempre disponible.

      Inclou-lo en les teves mescles d’espècies per marinar carn o peix, amaneix vinagretes, aromatitza brous, tes i infusions amb un toc picant i perfumat. No el deixis abandonat a l’armari i dóna-li alegria, d’aquesta manera conservaràs tot el seu aroma i sabor.

      Origen: Xina

      Llegeix més
    • OLIVES KALAMATA DESOSSADES 970g
      Afegeix a la cistella

      OLIVES KALAMATA DESOSSADES 970g

      11,86 €

      NEFÈLI

      Olives sotmeses a una gran exposició solar, que prenen el nom d’aquesta ciutat abocada al mar Jònic al centre del golf de Messènia, a la perifèria del Peloponès.

      És una oliva gran, poc salada, de sabor fruiter, que adquireix a l’olivera el color negre o els tons morats. En sapiditat, conjumina dolçor i amargor. Fàcil despresa de l’os, tot i ser de carn consistent. Una de les millors olives del Mediterrani.

      Afegeix a la cistella
    • Novetat
      QUÈTXUP RUIBARBRE I REMOLATXA 275g
      Afegeix a la cistella

      QUÈTXUP RUIBARBRE I REMOLATXA 275g

      13,50 €

      HALEN MÔN

      Halen Môn repeteix titular, quan ja pensàvem que era difícil superar la jugada del relish de cogombrets apareix amb aquest ketchup de ruibarbre, remolatxa i gingebre. És molt equilibrat, especial i fresc. La remolatxa no s´imposa, acompanya molt bé i totes les parts perfumades de gingebre i els àcids del vinagre ajuden a regular els sabors més intensos d´aquests dos vegetals. Amb peix fregit, fumat o al forn. Sandvitxos i amanida és ideal.

      Afegeix a la cistella
    • Novedad
      CARXOFES A LA GRAELLA 1 kg (copia)
      Afegeix a la cistella

      CARXOFES A LA GRAELLA 1 kg (copia)

      26,16 €
      DE CARLO, CUORE VERDE NUDO
      Primer va arribar l’oli i després l’hortalissa. L’estrella de les conserves De Carlo és un deliciós mos verd, un pur i cruixent cor de carxofa tresorejat en oli d’oliva verge extra just-in-time de la mateixa finca.
      En De Carlo, les carxofes es recullen en petites quantitats, es netegen i s’esfullen veloçment de manera manual i es submergeixen a l’instant al bàlsam d’or, i amb l’indispensable àcid làctic, el conservant idoni per mantenir tots els nutrients. No tireu l’oli dels pots, és una meravellosa infusió oliosa impregnada de sabor de carxofa, perfecta per preparar salses i marinades exquisides.
      Afegeix a la cistella
    • BRUSCHETTA D'OLIVES 950g
      Afegeix a la cistella

      BRUSCHETTA D’OLIVES 950g

      14,95 €

      NEFÉLI
      Barreja d’olives gregues Kalamata i Halkidiki a trossets, all, tires de pebre vermell Florina, tàperes i orenga salvatge.
      Per anar més enllà…
      Afegir-lo en una vinagreta per condimentar un rosbif o simplement a sobra d’un seitó per donar-li un toc mediterrani.

      Afegeix a la cistella
    • OLIVES LECCINA DESOSSADES 200g
      Afegeix a la cistella

      OLIVES LECCINA DESOSSADES 200g

      10,45 €
      DE CARLO
      Olives desossades de mida petita i de diferents intensitats cromàtiques (del verd al atzabeja. Fantàstiques en elaboracions com amb una focaccia, una pasta o bé un peix al forn.
      Afegeix a la cistella
    • SHICHIMI TOGARASHI 75g
      Afegeix a la cistella

      SHICHIMI TOGARASHI 75g

      12,46 €

      LES ESPÈCIES DEL COLMADO SINGULAR

      És picant, marí i torrat, però sobretot picant. És un picant agoserat i divertit. La presència d’algues i sèsam el balanceja suaument i el perfuma. És perfecte com a topping d’un plat o potenciador de sabor. Ideal per a sopes carregades de porc i peixos.

      Afegeix a la cistella
    • TEULES XOCOLATA AMB LLET I CARAMEL 125g
      Afegeix a la cistella

      TEULES XOCOLATA AMB LLET I CARAMEL 125g

      6,08 €

      Finíssimes teules de xocolata amb llet amb un toc de caramel i sal. Són fines, cruixents i es mengen d’un sol mos. Pots menjar-ne una o deu perquè resulten molt llamineres i suggerents.

      Afegeix a la cistella
    • Novetat
      CREMA DE TARONJA 200g
      Afegeix a la cistella

      CREMA DE TARONJA 200g

      7,25 €

      PERINI

      Perini és una marca italiana especialitzada en cremes de fruita artesanals, elaborades amb ingredients seleccionats i mètodes tradicionals. Els seus productes destaquen pel seu sabor autèntic, qualitat premium i versatilitat a la cuina. Perfectes per acompanyar formatges, embotits, carns i postres, els productes Perini representen l’excel·lència de la tradició gastronòmica italiana en cada pot.

      No poden anomenar-ho melmelada, perquè s’allunya moltíssim d’aquella dolçor invasiva i dominant. Les cremes de fruita Perini són com menjar fruita madura concentrada: pel seu sabor i la seva textura. Són franques, pures i sense additius.

      Afegeix a la cistella

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    TIENDA

    CONÓCENOS

    políticas

    Suscríbete a nuestra newsletter

    SUSCRÍBETE

    Design by Novtec

    Start typing and press Enter to search

    View more
    Carro de la compra

    Producto bajo pedido: se enviará cuando esté disponible.

    Subtotal: 1.296,19 €

    Visualitza la cistellaFinalitza la compra

    ¿Necesitas ayuda?
    Scan the code
    Powered by  GDPR Cookie Compliance
    Resum de la privadesa

    Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.