NEFÉLI
Aceitunas sometidas a una gran exposición solar, que toman el nombre de esta ciudad asomada al mar Jónico en el centro del golfo de Mesenia, en la periferia del Peloponeso.
Es una oliva grande, poco salada, de sabor frutal, que adquiere en el olivo su color negro o sus tonos morados. En sapidez, aúna dulzor y amargo. Fácil desprendimiento del hueso aun siendo de carne consistente. Una de las más mejores aceitunas del Mediterráneo.
DE CARLO
Las berenjenas De Carlo se procesan frescas, a pocas horas de la cosecha. Esta hortaliza de verano de la región de Apulia es un producto bajo en calorías, ideal para todo tipo de dietas. Las especias y el aceite de oliva virgen extra De Carlo combinan perfectamente con el sabor intenso de las berenjenas. Todos los ingredientes son cultivados en la Finca Agrícola De Carlo.
KYKNOS
Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.
DE CARLO
De tamaño medio y sabor intenso que transmite frescura y sorprende al morderla, ya que su carne se separa de manera impecable del hueso.
NEFÉLI
Las aceitunas con sabor a naranja unen la intensidad y carnosidad de la aceituna verde griega con un delicado toque cítrico que aporta frescura y un matiz aromático divertidísimo.
NEFÉLI
Las aceitunas Halkidiki rellenas de tomate seco combinan la textura carnosa y el sabor suave de esta variedad griega con el intenso gusto dulce y salado del tomate deshidratado. Son ideales como aperitivo, en tablas de quesos y embutidos o para realzar ensaladas y platos fríos con un muy aromático.
DE CARLO, CUORE VERDE NUDO
Deliciosos grelos en aceite para un plato de pasta, o de garbanzos, una maravillosa combinación de sabores. El “Cime di Rapa” representa el emblema de la cocina de Apulia. Uno de los platos más representaivos son los “Orecchiette e Cime di Rapa”.
Los grelos se cultivan según el método de agricultura ecológica en los campos de la Azienda Agricola de la familia, y conservados en aceite extra virgen De Carlo.
Para ir más allá…
Ideal con los Orecchiette de Benedetto Cavalieri, como guarnición con carnes rojas o en una Focaccia de La Spiga Food.
DE CARLO
Seguramente la ganadora del concurso de belleza en el país de las aceitunas, destacadas por su gran carnosidad.
DE CARLO
De tamaño medio y sabor intenso que transmite frescura y sorprende al morderla, ya que su carne se separa de manera impecable del hueso.
PASTAS, Vega Hernando (P)
1 × 21,62 € 
ESPECIAS, Vega Hernando (P)
1 × 21,62 € 
ACEITUNAS TERMITE DI BITTETO DE CARLO 3,1kg
1 × 39,60 € 
CEBOLLAS CON BALSÁMICO DE MÓDENA 300g
1 × 3,72 € Subtotal: 86,56 €
