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WASABI CON CRUJIENTE DE ALGA REBOZADA 45g 6,79 €
Rectángulos de alga nori rebozadas por una cara y fritas; además, aliñadas con un polvo de wasabi. Son de sabor marino y picante, muy crujientes y sabrosas. Comer solo una será complicado. Son ideales para romper sobre huevos fritos o como guarnición de tartar de atún.
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CRUJIENTE DE ALGA REBOZADA 45g 6,79 €
SINGULAR SNACKS
Crujiente de alga rebozada
Rectángulos de alga nori rebozadas por una cara y fritas. Son de sabor marino y picante, muy crujientes y sabrosas. Comer sólo una será complicado. Son ideales para romper sobre huevos fritos o como guarnición de tártaro de atún.
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GALLETAS CON QUESO GOUDA Y CEBOLLINO 130g 7,15 €
SINGULAR SNACKS
Se trata de un snack divertido y con un sabor a queso muy marcado; además, el cebollino ayuda a darle frescor y a potenciar el sabor. Su textura es quebradiza y liviana lo que lo hace muy ligero y fácil para seguir comiendo. No es excesivamente salado, lo que lo hace muy apetecible incluso para dipear con alguna crema sugerente.
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CHIPS VEGETALES 100g 7,87 €
SINGULAR SNACKS
Extracrujientes y con el dulzor propio de las verduras. Además de sabrosos son estéticamente atractivos y coloridos. Una alternativa vegetal a las clásicas patatas fritas; van más allá del snack, podrían terminar en el emplatado de algún ceviche
o tartar de pescado. -
BLACK BEAN SNACK 222g 11,18 €
BEIKA SNACKS
El Beika de judía negra es una interpretación elegante de la tradición japonesa del senbei (cracker japonés). Judías negras enteras, cocidas al vapor para resaltar su dulzor natural, se integran en un cracker de arroz horneado, crujiente y dorado. Vegano y sin gluten, destaca por su sabor limpio y auténtico.
El toque de sal realza los sabores sin ocultar el sabor de los ingredientes principales.
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TERYIAKI SNACK 194g 11,18 €
BEIKA SNACKS
Este snack de arroz con sabor teriyaki está elaborado con arroz japonés y destaca por su textura crujiente tanto en el exterior como en el interior. Cada bocado ofrece un contraste de notas dulces y saladas, donde la textura conseguida con el arroz es la verdadera protagonista. Un aperitivo refinado, divertido, sabroso y adictivo. El aperitivo vegano y libre de gluten perfecto.
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KINAKO SNACK 75g 11,18 €
BEIKA SNACKS
Este snack dulce es ideal para el café o la infusión. Cada cracker se recubre con kinako, harina de soja tostada, que aporta notas cálidas y un dulzor suave.
Se combina con azúcar wasanbon, tradicional de Tokushima, que es muy apreciada por su textura fina y su dulzor delicado. Vegano destaca por su perfil natural.
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MAME MOCHI SNACK 129g 11,18 €
BEIKA SNACKS
El Mame Mochi combina la suavidad característica del sabor del arroz mochi con la dulzura natural de la soja, concretamente, una variedad local de Tokachi, en Hokkaido; cultivadas por agricultores asociados y muy apreciadas por su sabor y calidad nutricional. Vegano y sin gluten, destaca por su equilibrio entre textura y sabor. Muy crujiente y etéreo es ideal para comer solo o incluso dipeando.
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SEA SALT SNACK 160g 11,18 €
BEIKA SNACKS
El snack de Sal Marina de Iwatsuka es una representación de la esencia del arroz japonés en su forma más pura. Su textura ligera y aireada se consigue mediante una técnica de fritura precisa, pensada para preservar el umami y la dulzura del arroz. Libre de aditivos y condimentos artificiales, destaca por un sabor suave. La simplicidad es su ingrediente principal. Vegano y sin gluten es muy interesante para ensaladillas y como sustituto de los clásicos “picos”.
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SHIITAKE CRUJIENTE 100g 12,42 €
SINGULAR SNACKS
Se trata del shiitake completo, deshidratado, crujiente y de sabor muy delicado. Puedes respetar su formato original o pulverizarlo para conseguir polvo de shiitake. Es interesante para aportar un toque crunchy a algún plato o incluso como snack para coctelería con sabores orientales.
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DISCOS DE ARROZ A LA BRASA 400g 13,87 €
ref. SS219
SINGULAR SNACKSSon vaporosos y crujientes, ligeros y con un sabor a barbacoa muy suave, nada estridente. Su textura delicada hace que sea muy sencillo repetir y comerte la bolsa entera sin pensarlo demasiado. Vas a necesitar conocer la receta de esos polvos mágicos que lo aliñan. Finalmente, no sabrás qué es mejor: si su textura o su sabor.
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BOLITAS ALEGRES (HAPPY BALLS) 1,2kg 20,06 €
SINGULAR SNACKS
Mezcla de cacahuetes de distintos sabores.
La fiesta de las bolitas alegres es una mezcla de cacahuetes recubiertos de una fina y crujiente capa cargada de polvo de tomate, barbacoa, mostaza, wasabi, queso y lima entre otros ingredientes. Muy potentes de sabor y variados; serán el complemento perfecto para un refrigerio bien fresco y una terraza con vistas. Probablemente acabes comprando las cajas a pares, ándate con ojo.
