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FIDEUÁ 2kg 17,44 €
BENEDETTO CAVALIERI, EL NOMBRE DE LA PASTA, «ALLA GRANDE»
Un pequeño pastificio cuyo lema «El valor de la delicadeza» se basa en su innovador proceso de secado, punto de inflexión en el sector. Después de darle la forma deseada, la pasta no es sometida a altas temperaturas, sino que se cuida la calidez sin abrasión y no se exceden nunca los 40 ºC. El secado lento le da una consistencia inmejorable: la deseada dureza.
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PAWB HALEN MÔN 100g 17,71 €
HALEN MÔN
Mediterráneo, ahumado y muy sabroso; Pawb es una mezcla de la Sal Marina Pura de Halen Môn con comino y cilantro tostados, pimentón ahumado y orégano. Es tremendamente versátil, se puede espolvorear sobre verduras al horno, pollo o láminas de patata antes de llevarlos al horno, o añádelo justo al final de una salsa de tomate o boloñesa. Pawb aporta al instante mucha intensidad de sabor a la cocina cotidiana.
Ideas:
- Sobre huevos fritos o a la plancha
- Patatas asadas y fritas
- Pescados al horno
- Un dip de yogur salado
- Una bandeja de verduras de temporada al horno
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MANTEQUILLA DE TRUFA BLANCA 80g 17,78 €
SAVINI TARTUFI
En la Toscana, en Forcoli, Cristiano Savini cuenta con una amplia red de buscadores de trufas en cualquier estación del año. La trufa blanca de otoño, la más apreciada y refinada (Tuber magnatum Pico), y las cinco o seis variedades de trufa negra que se recogen en invierno, en primavera o en verano empezando por la más conocida y perfumada
(Tuber melanosporum Vitt).Con un siglo de experiencia, la familia Savini ha amasado los secretos de esta criadilla de tierra: los mejores y raros lugares para encontrarla, la técnica de almacenaje, y unas suculentas recetas para consumir trufa todo el año.
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TABLA PARA PIZZAS 18,08 €
Si necesitabas una tabla de madera para tus bases de pizza, Flammkuchen o cocas, aquí la tienes. Ligera y fácil de manejar. Muy versátil para otros emplatados como, por ejemplo, las tablas de embutidos, quesos o patés.
Medidas: 30 x 38 cm (ancho x largo)
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TRAPOS DE COCINA 2u 18,15 €
KITCHEN ON EARTH
Pack de dos trapos de cocina de medidas 45 cm * 45 cm, uno con elegantes rayas blancas y el otro en un moderno color gris liso. Están confeccionados con material de alta calidad en la costa de Barcelona, siguiendo los estándares de sostenibilidad y respeto al medio ambiente. Fabricado en algodón orgánico certificado en GOTS (94%), con un pequeño porcentaje de elastán (6%), que hace el tejido más agradable al tacto.
Perfectos para quienes valoran la sostenibilidad y la calidad, estos trapos son mucho más que un accesorio de cocina: son una elección consciente para tu hogar. ¡Transforma tu rutina con la suavidad y el diseño que mereces!
Edición limitada. Este producto ha sido diseñado y producido en una cantidad exclusiva, lo que lo convierte en una pieza única. No se fabricarán más unidades, por lo que, una vez agotado, no volverá a estar disponible.
Asegúrate de conseguirlo antes de que se agote y sé parte de esta experiencia exclusiva.
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PAN CARASATU 900g 18,43 €
BULLONI, LA FINURA CRUJIENTE
Celestina Catte y Giulio Bulloni fundaron un horno de pan en 1970. Y con los años dieron a conocer al mundo el pan ancestral de alta calidad que elaboran: un milhojas de una sola hoja, que conjuga rusticidad y refinamiento en una lámina crujiente, fina, sabrosa, base ideal de cualquier aperitivo o del mejor tentempié.
Son cortezas superfinas de sensación única en la mordida, hechas a mano con sémola triturada de grano duro, agua, levadura y sal, en formato rectangular y presentados en cajas de más de un centenar de porciones. Destacamos: Carasatu, Guttiatu, Guttiatu a las hierbas y Pintatu.
Carasatu o carasau (en sardo: tostado), una hoja de sabor neutro, sin ningún registro aditivo.
Para ir más allá…
Ideal con Sardinillas, Ventresca, Tomate, o cualquier cosa de tu invención, Furgentini, Halen Mn. También es delicioso horneado tres minutos a 180º. -
CARDAMOMO VERDE 60g 18,60 €
LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR
Conocido como la “semilla del paraíso”, el cardamomo suele utilizarse en la cocina oriental para la preparación de masalas y arroces.
En Europa, por el contrario, es muy habitual en la elaboración de dulces y pastelería, e incluso para aromatizar bebidas como el té, el café o combinados. Su aroma es fresco, perfumado y delicado.
Origen: Guatemala
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CESTA SAKURA REDONDA 30cm 19,36 €
¡Descubre la nueva colección de Cestas Eco Vintage!
Diseño cuidado, presentación elegante y un toque rústico que enamora a primera vista.
La cesta Sakura combina una delicada tapa rosa pastel con una base fucsia, inspirándose en los tonos de los cerezos japoneses en flor. Su acabado acanalado y su lazo negro aportan el toque final a una cesta perfecta para regalar, crear tus propios lotes o darle una segunda vida en casa.
Medidas:
- Diámetro interior: 30 cm
- Altura útil: 18 cm
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CESTA DUNA REDONDA 30cm 19,36 €
¡Descubre la nueva colección de Cestas Eco Vintage!
Diseño cuidado, presentación elegante y un toque rústico que enamora a primera vista.
Tapa beige con base kraft. Su acabado acanalado y su lazo negro aportan el toque final a una cesta perfecta para regalar, crear tus propios lotes o darle una segunda vida en casa.
Medidas:
- Diámetro interior: 30 cm
- Altura útil: 18 cm
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CESTA BRUMA REDONDA 30cm 19,36 €
¡Descubre la nueva colección de Cestas Eco Vintage!
Diseño cuidado, presentación elegante y un toque rústico que enamora a primera vista.
Tapa verde con base gris. Su acabado acanalado y su lazo negro aportan el toque final a una cesta perfecta para regalar, crear tus propios lotes o darle una segunda vida en casa.
Medidas:
- Diámetro interior: 30 cm
- Altura útil: 18 cm
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CESTA SAKURA OVALADA 25x35cm 19,36 €
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Diseño cuidado, presentación elegante y un toque rústico que enamora a primera vista.
La cesta Sakura combina una delicada tapa rosa pastel con una base fucsia, inspirándose en los tonos de los cerezos japoneses en flor. Su acabado acanalado y su lazo negro aportan el toque final a una cesta perfecta para regalar, crear tus propios lotes o darle una segunda vida en casa.
Medidas:
- Medidas interiores: 25 × 35 cm
- Altura útil: 18 cm
- Medidas exteriores: 28 × 37 cm
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CESTA AMANECER OVALADA 25x35cm 19,36 €
¡Descubre la nueva colección de Cestas Eco Vintage!
Diseño cuidado, presentación elegante y un toque rústico que enamora a primera vista.
Tapa amarilla con base verde oscuro. Su acabado acanalado y su lazo negro aportan el toque final a una cesta perfecta para regalar, crear tus propios lotes o darle una segunda vida en casa.
Medidas:
- Medidas interiores: 25 × 35 cm
- Altura útil: 18 cm
- Medidas exteriores: 28 × 37 cm
