CINCO ESPECIAS CHINAS 250g

EQ003 I 1KG I 6U

CINCO ESPECIAS CHINAS 250g

ref. FC002
LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

Esta mixtura consta de 5 especias siguiendo la tradición china. La canela, el hinojo y el anís predominan en el aroma, pero el carácter floral y cítrico de la pimienta de Sichuan aparece en los fuegos y aporta de nuevo armonía.

Es habitual encontrarla diluida en salsa de soja para macerar pato o cerdo. No la pierdas de vista en guisos con marisco o pollo frito.

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