TIENDA

    • SALSA TARTUFAIO 500g

      34,31 

      SAVINI TARTUFI

      En la Toscana, en Forcoli, Cristiano Savini cuenta con una amplia red de buscadores de trufas en cualquier estación del año. La trufa blanca de otoño, la más apreciada y refinada (Tuber magnatum Pico), y las cinco o seis variedades de trufa negra que se recogen en invierno, en primavera o en verano empezando por la más conocida y perfumada
      (Tuber melanosporum Vitt).

      Con un siglo de experiencia, la familia Savini ha amasado los secretos de esta criadilla de tierra: los mejores y raros lugares para encontrarla, la técnica de almacenaje, y unas suculentas recetas para consumir trufa todo el año.

      Para ir más allá…
      80 g de salsa por 1 kilo de carne. Se obtienen unas estupendas hamburguesas trufadas.

    • CUPÓN REGALO 120€

      120,00 

      Regala Colmado Singular.

      Cupón regalo para canjear en nuestra tienda online, www.colmadosingular.com.

      Funcionamiento:
      Recibirás el cupón por correo electrónico en un plazo de 24-48h (festivos no incluidos) tras realizar el pago. En el cupón encontrarás el código a añadir en la cesta tras escoger todos los productos. Una vez pongas el código en la celda llamada “Código de cupón”, haz click en el botón “Aplicar cupón” para que se descuente el importe específico del cupón al total de la cesta.

      Condiciones:
      Nuestros cupones pueden canjearse un año tras la compra.
      Se debe añadir el mismo importe o más del cupón para poderlo canjear.
      No se aceptan canjes en dinero en efectivo.
      Por cada compra solo puede canjearse un cupón.
      En caso de pérdida o uso del cupón sin consentimiento, no se proporcionará sustitución.

    • ACEITE VIRGEN DE ALMENDRA DULCE TOSTADA 500ml

      26,46 

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
      Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

      Aceite esencial
      Extracción del jugo de los frutos secos para obtener un condimento exquisito.

    • CANELA EN POLVO DE SRI LANKA 220g

      22,88 

      LAS ESPECIAS DEL COLMADO SINGULAR

      Proviene de la corteza interior de un grupo de árboles de la especie Genus cinnamomum. Su dulce fragancia y sabor la hacen un ingrediente clave en pastelería, pero también tiene muchos contrastes que aportar en el mundo salado.

      Origen: Sri Lanka, India

    • CESTA LA FIESTA, Òscar Julve (G)

      33,12 

      Food & Art Collection – CESTA 380X380 (Grande)

      Forma parte de la exclusiva colección Food & Art, donde fusionamos creatividad y gastronomía.  Creemos que nuestros productos merecen ser presentados de manera excepcional, por eso los envolvemos en arte. Cada cesta de regalo ha sido personalizada por siete talentosos artistas, aportando su toque único a cada una.

      Para reducir residuos innecesarios, apostamos por crear algo con una segunda vida. Nuestras cestas pueden transformarse en un taburete, una mesita de noche, un contenedor de juguetes o un elemento decorativo… Su versatilidad ofrece infinitas posibilidades, dejando a cada persona la libertad de decidir.

      Estas cestas sorprenderán a quien las reciba, tanto por su estética como por su contenido. Son un regalo singular, pensado para quienes disfrutan del buen comer y de las cosas bonitas de la vida.

      Òscar Julvé es licenciado en Bellas Artes por la Universidad de Barcelona, en la especialidad de Pintura. Ha colaborado como ilustrador y dibujante para diversos proyectos editoriales, en el ámbito del libro ilustrado, el libro de texto, la publicidad, el cómic y la prensa. También ha participado en la creación y el diseño de proyectos audiovisuales.

       

    • VINAGRE DE SIDRA 500ml

      17,09 

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
      Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

      Vinagres
      Evoluciona a vinagre el jugo natural de la fruta.

    • DASHI SUPERIOR 80g

      30,80 

      Un caldo equilibrado, profundo y definido. Limpio de impurezas y muy traslúcido. Sus ingredientes principales son el bonito (y otros pescados deshidratados) y el alga kombu. Podrás percibir matices dulces y salados, pero ninguno destacará de forma estridente. Es perfecto para sopas de noodles o incluso para arroces.

    • KIT CARBONARA

      60,08 

      Guanciale 200g aprox.
      Maccheroni Benedetto Cavalieri 500g
      Parmesano Malandrone 26 meses 200g aprox.
      Pimienta negra entera Parameswaran’s 75g
      Sal pura blanca Halen Môn 400g
      Sombrerera

      ¡Anímate siguiendo los pasos en video!

      Incluye la fantástica pasta de Benedetto Cavalieri, pasta de trigo duro, secada a baja temperatura, cuenta con cierta porosidad, lo cual es ideal para la absorción de la salsa. Guanciale, parte baja de la carrillada de cerdo, aliñada con pimienta y otras especias; embutido clásico en Italia para realizar la carbonara. Queso parmesano Malandrone; intenso, láctico y madurado durante 26 meses. Pimienta negra Paramenswaran´s, tan delicada y elegante que podrás abusar de ella sin discriminación. La sal de Halen Môn, uno de los ingredientes más importantes de la cocina, esta es suave en su mordida y ligeramente dulce.

    • MIEL AL PINO 240g

      19,55 

      MIELI THUN

      Andrea Paternoster, loco por la miel. Paternoster, mielicromático, recorre Italia con su caravana y sus abejitas en busca de plantas para su colección de mieles.

      Para ir más allá…
      Condimentar helados, cócteles, batidos, yogures, cereales, macedonias, quesos, barbacoas, tés y cafés.

    • MERMELADA DE PERA COSCIA 220g

      6,25 

      SCYAVURU

      Mermelada de más del 65 % de fruta natural, eso quiere decir que se nota en la textura: tersa y natural. El sabor: intenso y muy definido. El color, brillante; y el aroma, a frutal. La receta es muy artesana, con miel en lugar de azúcar, lo que todavía la dota de más distinción. No es una confitura al uso y aportará a tus postres, ensaladas o cócteles un matíz muy personal.

    • ACEITE VIRGEN DE PIÑÓN 100ml

      17,27 

      HUILERIE BEAUJOLAISE

      El molino de aceite Beaujolais produce aceites vírgenes totalmente naturales, cada uno hecho de fruta 100 % única. Sin mezclas, sin aditivos, sin conservantes, sin productos químicos: una fruta, un aceite.
      Montegottero, artesano aceitero extrae aceite de los frutos secos y vinagre de la fruta.

      Aceite esencial
      Extracción del jugo de los frutos secos para obtener un condimento exquisito.

    • MIEL TRUFADA 40g

      11,38 

      SAVINI TARTUFI

      En la Toscana, en Forcoli, Cristiano Savini cuenta con una amplia red de buscadores de trufas en cualquier estación del año. La trufa blanca de otoño, la más apreciada y refinada (Tuber magnatum Pico), y las cinco o seis variedades de trufa negra que se recogen en invierno, en primavera o en verano empezando por la más conocida y perfumada
      (Tuber melanosporum Vitt).

      Con un siglo de experiencia, la familia Savini ha amasado los secretos de esta criadilla de tierra: los mejores y raros lugares para encontrarla, la técnica de almacenaje, y unas suculentas recetas para consumir trufa todo el año

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