Pan y Bases archivos - Página 3 de 3

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BIBANESI CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 500g

10,98 €

BIBANESI

Palitos de masa madre estirados a mano con aceite de oliva virgen, un muy buen sustituto del pan.

Para ir más allá…
Acompañante perfecto para tablas de embutidos, quesos y ahumados.

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Agotado

PINSA BIO, BASE PARA PIZZA ROMANA BIO 2U

8,23 €

LA SPIGA FOOD- (2 unidades)

Base de pizza moldeada a mano, fermentada 72 h y cocida en un horno de leña. En una bolsa van dos bases de 250 g/u.

Producto refrigerado.

Producto disponible bajo pedido.

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TOSTAS DE 14cm (40u 480g)

36,30 €

Tostas amarillas nixtamalizadas: de sabor más dulce y suave, consiguen tener un carácter más neutro a nivel gustativo, de manera que se convierten en un producto muy versátil. Estas tostas son además el soporte perfecto para un escache, un ceviche o un carpaccio de pescado o carne.

Disponibles en tres tamaños: 7, 9 y 14 cm.

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TOSTAS DE 7cm (75u 300g)

20,63 €

Tostas amarillas nixtamalizadas: de sabor más dulce y suave, consiguen tener un carácter más neutro a nivel gustativo, de manera que se convierten en un producto muy versátil. Estas tostas son además el soporte perfecto para un escache, un ceviche o un carpaccio de pescado o carne.

Disponibles en tres tamaños: 7, 9 y 14 cm.

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PAN GUTTIATU 1kg

35,41 €

BULLONI, LA FINURA CRUJIENTE

Pan de Cerdeña. Celestina Catte y Giulio Bulloni fundaron un horno de pan en 1970. Y con los años dieron a conocer al mundo el pan ancestral de alta calidad que elaboran: un milhojas de una sola hoja, que conjuga rusticidad y refinamiento en una lámina crujiente, fina, sabrosa, base ideal de cualquier aperitivo o del mejor tentempié.

Son cortezas superfinas de sensación única en la mordida, hechas a mano con sémola triturada de grano duro, agua, levadura y sal, en formato rectangular y presentados en cajas de más de un centenar de porciones. Destacamos: Carasatu, Guttiatu, Guttiatu a las hierbas y Pintatu.

Guttiatu o guttiau , rociado en origen con aceite virgen extra y sal, un sabor delicioso por su sencillez aditiva.

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PALITOS DE PAN BIBANESI DE ROMERO 100g

3,25 €

Bibanesi

Palitos de masa madre estirados a mano, de romero, un muy buen sustituto del pan.

Para ir más allá…
Acompañante perfecto para tablas de embutidos, quesos y ahumados.

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PALITOS DE PAN BIBANESI DE KAMUT 200G

6,86 €

Bibanesi

Palitos de masa madre estirados a mano con harina de Kamut, un muy buen sustituto del pan.

Para ir más allá…
Acompañante perfecto para tablas de embutidos, quesos y ahumados.

Producto con certificación ecológica.

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PALITOS DE PAN BIBANESI DE KAMUT 500g

15,10 €

Bibanesi

Palitos de masa madre estirados a mano con harina de Kamut, un muy buen sustituto del pan.

Para ir más allá…
Acompañante perfecto para tablas de embutidos, quesos y ahumados.

Producto con certificación ecológica.

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TOSTAS DE 9cm (70u 500g)

52,94 €

Tostas amarillas nixtamalizadas: de sabor más dulce y suave, consiguen tener un carácter más neutro a nivel gustativo, de manera que se convierten en un producto muy versátil. Estas tostas son además el soporte perfecto para un escache, un ceviche o un carpaccio de pescado o carne.

Disponibles en tres tamaños: 7, 9 y 14 cm.

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PAN GUTTIATU A LAS HIERBAS 1kg

35,41 €

BULLONI, LA FINURA CRUJIENTE

Celestina Catte y Giulio Bulloni fundaron un horno de pan en 1970. Y con los años dieron a conocer al mundo el pan ancestral de alta calidad que elaboran: un milhojas de una sola hoja, que conjuga rusticidad y refinamiento en una lámina crujiente, fina, sabrosa, base ideal de cualquier aperitivo o del mejor tentempié.

Son cortezas superfinas de sensación única en la mordida, hechas a mano con sémola triturada de grano duro, agua, levadura y sal, en formato rectangular y presentados en cajas de más de un centenar de porciones. Destacamos: Carasatu, Guttiatu, Guttiatu a las hierbas y Pintatu.

Guttiatu, aromatizado: A base de hierbas mediterráneas, recogidas en Cerdeña: romero, tomillo, mejorana y orégano. (capa simple)

Para ir más allá…
Ideal con Sardinillas, Ventresca, Tomate, o cualquier cosa de tu invención, Furgentini, Halen Môn. También es delicioso horneado tres minutos a 180º.

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