GIAMBERLANO

Es uno de los dulces más tradicionales de las Navidad italianas. A pesar de tener muchos puntos en común con el Panettone, su masa y elaboración tiene características que lo diferencian. Su larga fermentación, ingredientes naturales y proceso artesanal lo dotan de mucho sabor y fragantes aromas.

La forma de su base es estrellada, su miga es abriochada y con mucho sabor a mantequilla, huevo y vainilla.