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PASTA PURA DE ALMENDRA PELADA Y TOSTADA DE SICILIA 190g 13,62 €
ARICCHIGIA
100% almendra siciliana. Se trata de un producto imprescindible para los amantes de la almendra y del fruto seco en general. Al tratarse de una crema pura el sabor está muy potenciado y es muy envolvente. Funciona con recetas dulces y por supuesto saladas.
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CUCHARA DE NÁCAR 13,60 €
El caviar es un producto muy sensible que puede absorber fácilmente sabores y olores externos, por lo que es importante evitar el contacto con utensilios de metal. La cuchara de nácar es una excelente opción para disfrutarlo, ya que asegura que el aroma y el sabor del caviar se mantengan intactos.
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KÉTCHUP RUIBARBO Y REMOLACHA 275g 13,50 €
HALEN MÔN
Halen Môn repite titular, cuando ya pensábamos que era difícil superar la jugada del relish de pepinillos aparece con este ketchup de ruibarbo, remolacha y jengibre. Es muy equilibrado, especial y fresco. La remolacha no se impone, acompaña muy bien y todas las partes perfumadas de jengibre y los ácidos del vinagre ayudan a regular los sabores más intensos de estos dos vegetales. Con pescado frito, ahumado o al horno. Sándwiches y ensalada es ideal.
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KÉTCHUP DE AJO NEGRO 310g 13,48 €
HALEN MÔN
Ajo madurado en condiciones ideales para que adquiera un color negro profundo y desarrolle una estupenda textura caramelizada, deliciosamente pegadiza al paladar. Si la carne, blanca o roja, o unas vieiras u otros productos de tu esfera imaginativa, necesitan de un empujón puro, limpio y sabroso, acuérdate de este ketchup «Black Garlic». Idóneo, también, para bun.
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INFUSIÓN REBORN 8 10u 13,42 €
WILDEN – Linea remedio
Es una mezcla de edición limitada, están dedicadas a la purificación, la búsqueda de revitalización y el aumento de energía. Una analogía que nos parece muy adecuada es la de los dispositivos electrónicos que necesitan una actualización cada cierto tiempo. Así que nosotros también necesitamos un momento para recargarnos en el sentido más literal posible, es decir, encontrar la carga para un nuevo comienzo.
*Cada bolsita contiene cantidad para dos tazas.Son todas de agricultura ecológica; son muy finas, elegantes y equilibradas de sabor. Pueden consumirse calientes, templadas e incluso con hielo. Si eres nuevo en el mundo de las infusiones, sería interesante empezar con unos básicos: una dedicada a la mañana, una digestiva y una relajante nocturna.
Estas infusiones conllevan un ritual; tenemos dos categorías, la línea de salud y la línea de remedio.
Linea de salud: En esta categoria cada infusíon está pensada para momentos concretos de la vida: un periodo de lactancia, menstruación, una cistitis o una situación de estrés prolongada.
Linea de remedios: En esta categoria, cada infusión tiene un uso concreto; para tomar por la mañana, por la noche, antioxidantes, etc… -
INFUSIÓN NIGHT 1 10u 13,42 €
WILDEN – Linea remedio
El sabor dulce de la naranja, el sabor delicado de la malva y la manzanilla se combinan con el agradable aroma de la estrella de olor dulce. La melisa, la pasiflora, el tilo y el espino blanco actúan sinérgicamente, favoreciendo una relajación intensa y placentera.
*Cada bolsita contiene cantidad para dos tazas.Son todas de agricultura ecológica; son muy finas, elegantes y equilibradas de sabor. Pueden consumirse calientes, templadas e incluso con hielo. Si eres nuevo en el mundo de las infusiones, sería interesante empezar con unos básicos: una dedicada a la mañana, una digestiva y una relajante nocturna.
Estas infusiones conllevan un ritual; tenemos dos categorías, la línea de salud y la línea de remedio.
Linea de salud: En esta categoria cada infusíon está pensada para momentos concretos de la vida: un periodo de lactancia, menstruación, una cistitis o una situación de estrés prolongada.
Linea de remedios: En esta categoria, cada infusión tiene un uso concreto; para tomar por la mañana, por la noche, antioxidantes, etc… -
ROLLITOS DE BERENJENA Y TOMATE SECO 210g 13,40 €
AGNONI
Láminas de berenjena asada enrolladas con relleno de tomate seco, aceite de oliva y hierbas. Un bocado jugoso, lleno de sabor umami y equilibrio entre dulzor y acidez. Ideal como aperitivo o para completar una tabla de entrantes.
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AVELLANA TOSTADA DEL PIAMONTE 200g 13,31 €
TERRA DELLE NOCCIOLE
Su olor y aroma inconfundibles, entero tostado, sin piel. Las avellanas tostadas del Piamonte vienen envasadas al vacío y son perfectas para utilizar en la preparación de postres, con yogur, miel, chocolate y en helado. Están cultivadas en la región del Piamonte, una de las mejores localizaciones del mundo para dicho producto; se elaboran respetando las especificaciones de la IGP Avellana del Piamonte. Puedes combinarlas también en la preparación saladas de carne y pescado en forma de avellanas picadas. Su sabor es ligeramente dulce y en ningún momento amargo.
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TOMATE AMARILLO PELADO EN SU JUGO 800g 13,24 €
FINAGRICOLA
Pequeños tomates enteros y enlatados en su jugo, para que no se pierda nada del dulzor de la fruta (diluidos en agua perderían parte de su sabor). Tanto el amarillo como el rojo se elaboran pelados o con su piel.
Datterino amarillo
Sabe a albaricoque, un maravilloso sabor que conjuga acidez y dulzor. -
KÉTCHUP BARBACOA AHUMADO 295g 13,20 €
HALEN MÔN
La pasión en Halen Môn por el ahumado nunca ha faltado, ahúman sal, agua, mostaza e incluso kétchup. Puesto con la elegancia que les caracteriza este toque ahumado convierte a este kétchup en ingrediente secreto para acompañar carnes y verduras a la brasa.
Para ir más allá…
Prueba en poner parte de este kétchup a tu salsa para las patatas bravas, no te defraudara. -
QUESO OTUS 0,5kg 13,12 €
0,5 kg aprox.
TADDEIFormatge de vaca pasteuritzat amb una pasta molt cremosa que s’envella en cervesa vermella, fet que li confereix una de les seves principals característiques: és perfecte per menjar amb la seva escorça de color rogenc, que aporta matisos dolços i lleugerament amargs.
Ideal per combinar amb patates, carns i, sobretot… per gaudir-ne sol!
Producte refrigerat.
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HINOJO ENCURTIDA 370g 13,01 €
PERINI
Perini es una marca italiana especializada en encurtidos; elaborados con ingredientes seleccionados y métodos tradicionales. Sus productos destacan por su sabor auténtico, calidad premium y versatilidad en la cocina. Perfectas para acompañar quesos, embutidos, carnes y pescados. Los productos Perini representan la excelencia de la tradición gastronómica italiana en cada frasco.
Equilibrados, suaves y crocantes. Ideal para todos aquellos aficionados a los fermentos y encurtidos finos. No resultan invasivos y podrían acompañar casi cualquier elaboración; con pescados ahumados, ensaladas, guisos, currys o simplemente como snacks.
