TIENDA

    • TAGLIOLINO SANTONI 1kg

      25,42 

      PASTA SANTONI

      La pasta Santoni es una pasta artesanal italiana de alta calidad, elaborada con harina de trigo duro seleccionada y huevos frescos, lo que le otorga un color dorado intenso, una textura sedosa y un sabor profundo. Su secado lento a baja temperatura garantiza una estructura firme y porosa, ideal para absorber salsas y mantener una cocción perfecta al dente. Disponible en distintos formatos, es la elección ideal para quienes buscan una pasta con autenticidad, tradición y excelencia en cada bocado.

      Se trata de una pasta con sabor delicado, pero notorio; sería idónea para cocinar con verduras de temporada y de sabor suave; pescados, mariscos y especias. Con un poco de mantequilla y hierbas aromáticas también sería suficiente.

       

       

    • FESTIVAL DE SABORES (boom rocks de coco, crème brûlée y galleta)

      37,47 

      Surtido de boom rocks de coco, crème brûlée y galleta de chocolate. Son bombas de sabor crujientes y envolventes. Perfectas para los amantes de lo dulce que buscan sorprender su paladar con una variedad de texturas y sabores de alta calidad.

    • DELANTAL RAYAS

      25,71 33,28 

      KITCHEN ON EARTH

      Delantal de elegantes rayas blancas y gris oscuro. Confeccionado con material de alta calidad en la costa de Barcelona, siguiendo los estándares de sostenibilidad y respeto al medio ambiente. Fabricado en algodón orgánico certificado en GOTS (94%), con un pequeño porcentaje de elastán (6%), que hace el tejido más agradable al tacto.

      Disponible en tres medidas (L, M, S/infantil). Tallaje pequeño (si dudas entre L o M, escoge la talla más grande).

      Este delantal, hecho con materiales de alta calidad y respeto por el medio ambiente, se convertirá en tu accesorio favorito en la cocina. ¡Cocina con confianza y estilo!

      Edición limitada. Este producto ha sido diseñado y producido en una cantidad exclusiva, lo que lo convierte en una pieza única. No se fabricarán más unidades, por lo que, una vez agotado, no volverá a estar disponible.

      Asegúrate de conseguirlo antes de que se agote y sé parte de esta experiencia exclusiva.

    • PASTA DE AVELLANA DEL PIAMONTE 1kg

      56,17 

      TERRA DELLE NOCCIOLE

      La avellana tostada se pica y se muele con un molino de piedra sin añadir otros ingredientes; se trata de 100% avellana. El aceite que contiene se libera y ese fluido da como resultado una crema envolvente, sedosa, ligeramente grasa, muy perfumada y con un porcentaje de sabor altísimo. Funciona muy bien con carpachos de carne, tartares de carne, en el mundo dulce y en vinagretas.

    • ANGUILA AHUMADA ENTERA +600g

      60,12 

      HYTTELS ROGERI

      Tersa, carnosa, elegante e impecable; con un ahumado profundo y marcado. Es ideal para combinar con cualquier elemento marino, aunque también aporta mucha personalidad a cremas de patata, risottos o pastas. Se puede consumir frío o atemperado.

       

    • CREMA DE BOLETUS EDULIS 500g

      48,35 

      SAVINI TARTUFI

      En la Toscana, en Forcoli, Cristiano Savini cuenta con una amplia red de buscadores de trufas en cualquier estación del año. La trufa blanca de otoño, la más apreciada y refinada (Tuber magnatum Pico), y las cinco o seis variedades de trufa negra que se recogen en invierno, en primavera o en verano empezando por la más conocida y perfumada
      (Tuber melanosporum Vitt).

      Con un siglo de experiencia, la familia Savini ha amasado los secretos de esta criadilla de tierra: los mejores y raros lugares para encontrarla, la técnica de almacenaje, y unas suculentas recetas para consumir trufa todo el año.

    • CAVIAR OSCIETRA 30g

      56,10 

      CAVIAR OSCIETRA

      Esturión ruso

      El caviar Asetra es un caviar delicioso. Su particular sabor yodado, con un toque de avellana, lo convierten en un caviar que siempre aprecian los paladares más exigentes y muchos lo consideran como la calidad más refinada, para ser degustado en estado puro.

      Proviene del esturión ruso (Acipenser gueldenstaedtii). Se necesita un promedio de 9 a 11 años para obtener este caviar.

      Diámetro de la hueva: aproximadamente 3 mm

      Color: gris oscuro

      Nota gustativa: sustancioso, con toques de avellana

      Origen: Italia

      Producto disponible bajo pedido.

    • MUSIC MIX 300g

      12,13 

      SINGULAR SNACKS

      Un surtido variado y equilibrado de frutos secos, todos ellos crujientes, mantecosos y sabrosos. Son salados, pero no en exceso; no hay condimento añadido que distorsione el sabor original del fruto, de manera que irá bien tanto en desayunos, como en ensaladas o aperitivos.

    • MANTEQUILLA DE TRUFA BLANCA 450g

      64,45 

      SAVINI TARTUFI

      En la Toscana, en Forcoli, Cristiano Savini cuenta con una amplia red de buscadores de trufas en cualquier estación del año. La trufa blanca de otoño, la más apreciada y refinada (Tuber magnatum Pico), y las cinco o seis variedades de trufa negra que se recogen en invierno, en primavera o en verano empezando por la más conocida y perfumada
      (Tuber melanosporum Vitt).

      Con un siglo de experiencia, la familia Savini ha amasado los secretos de esta criadilla de tierra: los mejores y raros lugares para encontrarla, la técnica de almacenaje, y unas suculentas recetas para consumir trufa todo el año.

    • MAYONESA 80% ACEITE 5L

      33,92 

      ARMANTI

      Esta mayonesa se distingue de las demás por su textura sedosa, ligera, casi grácil. Nada en ella es excesivo, ni su grasa, ni la acidez. Juega al equilibrio entre su sabor a huevo y su aspecto delicado y cremoso.

      Que la mayonesa va bien con todo es un hecho, y si además su delicado sabor nos permite combinarla con otras salsas (mostaza, trufa…) o especies (pimentón, curry, cardamomo…) su versatilidad es infinita. Con las hierbas pasa lo mismo, tantas como existan. Para ensaladilla es ideal, con pescados, patatas o incluso como espesante de algún gazpacho o salmorejo.

    • CUPÓN REGALO 160€

      160,00 

      Regala Colmado Singular.

      Cupón regalo para canjear en nuestra tienda online, www.colmadosingular.com.

      Funcionamiento:
      Recibirás el cupón por correo electrónico en un plazo de 24-48h (festivos no incluidos) tras realizar el pago. En el cupón encontrarás el código a añadir en la cesta tras escoger todos los productos. Una vez pongas el código en la celda llamada “Código de cupón”, haz click en el botón “Aplicar cupón” para que se descuente el importe específico del cupón al total de la cesta.

      Condiciones:
      Nuestros cupones pueden canjearse un año tras la compra.
      Se debe añadir el mismo importe o más del cupón para poderlo canjear.
      No se aceptan canjes en dinero en efectivo.
      Por cada compra solo puede canjearse un cupón.
      En caso de pérdida o uso del cupón sin consentimiento, no se proporcionará sustitución.

    • ESPECIAS, Vega Hernando (P)

      21,62 

      Cesta pequeña 250×230
      Food & Art Collection

      Si nos conoces y te apetece confeccionar tu propia cesta navideña, elige los productos de nuestra web que más te gusten y personaliza tus regalos estas Navidades. ¡Atrévete!

      Vega Hernando creó Eating Patterns en 2016 como un proyecto personal para expresar su afición por la cocina y su visión de la gastronomía basándose en su experiencia como diseñadora textil y de moda. Lo que empezó como una cuenta de Instagram donde compartir recetas poco a poco se fue convirtiendo en su trabajo.

      Hoy en día, Eating Patterns funciona como estudio creativo donde se dedican a buscar puntos de encuentro entre diseño y cocina, desarrollando proyectos de creación de contenidos y experiencias gastronómicas.
      Para crear los patterns de sus cestas, Vega ha fotografiado ingredientes de Colmado Singular

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