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Tradición, calidad y una textura inigualable
Santoni es sinónimo de tradición y calidad. Su pasta al huevo se elabora con harina de trigo duro de alta calidad y huevos frescos seleccionados lo que le da una textura muy sedosa, un color dorado natural y un sabor profundo que funciona muy bien con cualquier combinación.
Gracias a su proceso de secado lento a baja temperatura, conserva todas sus propiedades nutricionales y garantiza una excelente absorción de salsas. Cada plato es una experiencia.

Variedad para todo tipo de cocinero
Contamos con numerosas variedades, de trigo blanco e integral. Su estructura porosa y su resistencia a la cocción hacen que se mantenga al dente, permitiendo que disfrutes de una pasta con el equilibrio perfecto entre firmeza y suavidad. Una de sus cualidades más destacable es la textura y esa cocción lenta; puesto que nos permite mantecaturas más prolongadas y con buenos resultados.

Inspírate:
Puedes preparar desde unos sencillos Tagliatelle con trufa, hasta un reconfortante Pappardelle con ragú casero, donde su grosor y textura capturan todos los matices de la salsa. Prueba también su exquisito Fettuccine con mariscos, perfecto para quienes buscan sabores frescos y equilibrados. También contamos con placas de Lasaña que pueden transformarse en canelones o cualquier elaboración que requiera de ese formato.

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