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Desde Colmado Singular seleccionamos productos que faciliten el trabajo en cocina sin renunciar a la calidad. Incorporamos una nueva gama de cremas y helados italianos listos para usar, pensados para pastelería, restauración y catering.

Cremas listas para usar

Soluciones versátiles para tu mise en place:

• Crema Catalana, con su inconfundible aroma a canela y cítricos y una textura ligera que puedes coronar con caramelo crujiente.
• Crema de Tiramisú, suave y aireada, perfecta para el clásico italiano o para reinventarlo en mousse, vasitos o semifríos.
• Crema Panna Cotta, elegante y delicada, con un sabor lácteo puro y una textura sedosa que se adapta a cualquier puesta en escena.
• Crema Chocolate, intensa y untuosa, ideal para mousses, rellenos o como postre individual.

Todas ellas tienen una durabilidad de 12 meses a temperatura ambiente y se pueden procesar y servir directamente, sin necesidad de frío después de servirlas. Esto significa menos complicaciones logísticas y más tiempo para concentrarte en lo que de verdad importa: el sabor.

Helados Yspira

Una solución innovadora para heladería, restauración y eventos:

• No requieren cadena de frío.
• Textura cremosa, estable y sabrosa.
• Sabores clásicos y creativos listos para sorprender en carta o menú degustación.

Perfectos para restauración, eventos, heladería, pastelería o servicio de room service.

Sabores disponibles:

Vainilla · Pistacho · Nata · Avellana · Chocolate · Nata para pastelería · Base leche · Base nuvola

Formato: 1L en Tetra Brick | Conservación a temperatura ambiente

En Colmado Singular, creemos que la excelencia está en los detalles: en la calidad de los ingredientes, en la versatilidad de los productos y en la pasión por lo bien hecho.

Descubre la colección de cremas y helados en Colmado Singular