-
PALETS DE PA BIBANESI DE KAMUT 500g 14,11 €
Bibanesi
Palets de massa mare estirats a mà amb farina de Kamut, un molt bon substitut del pa.
Per anar més enllà…
Acompanyant perfecte per a taules d’embotits, formatges i fumats.Producte amb certificació ecològica.
-
VANILLA DE TAHITÍ 1 BEINA 14,17 €
FRANCESC COLLELL FINE SPICES
Assortit d’espècies de molt diferents orígens, buscades i seleccionades amb minuciositat on cadascuna ofereix els seus valors de la forma més espectacular.
Vainilla de Tahaá
És el fruit d’una Orquídia tahitensis que ens arriba en forma de beina curada. La vainilla de Tahaá, a Tahití, són unes exuberants peces amb tocs anisats que la fan un cavall guanyador en qualsevol plat, dolç o salat, aportant una fragància inconfusible. -
TOMÀQUET GROC PELAT PAOLO PETRILLI 1062ml 14,33 €
PAOLO PETRILLI
Pomodoro, la poma daurada o el tomàquet d’or; Paolo Petrilli ens ofereix les millors característiques d’un cultiu ecològic i natural per portar-nos ara la dolçor, l’elegància i la subtilesa del seu tomàquet groc. Més delicat i suau que el vermell, és ideal per a peixos, mariscs o pastes.
Producte amb certificació ecològica.
-
TOMÀQUET PELAT PAOLO PETRILLI 1062ml 14,33 €
PAOLO PETRILLI, LA MILLOR FRUITA VERMELLA
Quin tomàquet, el de Paolo Petrilli! Ha sabut trobar la fórmula per treure un tomàquet amb gust de tomàquet, un producte saborós, de textura suau i fibrosa.
La seva tècnica de renovació de les mates marca diferències. Els tomàquets reposen al sol fins que adquireixen el nivell de maduració idoni: lluent i brillant per fora, tendre i apetible per dins. Pelar-los és la clau. Els tomàquets es recullen a mà i se sotmeten a una delicada extracció de la pell. Una vegada escaldats en aigua bullent i lliures d’impureses, s’envasen a mà en pots de vidre perquè hi encaixin a la perfecció. Sense additius, sense olis, sense sal i sense vinagre. Només una fulla d’alfàbrega.Producte amb certificació ecològica.
-
CISTELLA BARRETERA, Pati Nuñez 14,38 €
Barretera
Food & Art Collection – BARRETERA 196X225 (Petita)Cistelles de regal originals i úniques.
Pati Núñez és un referent al món del disseny. És la primera i fins ara l’única dona que ha obtingut el Premi Nacional de Disseny en aquest país. Des del 1985 dirigeix la seva pròpia empresa, un equip especialitzat en disseny de packaging, branding i
comunicació visual, el treball del qual ha estat qualificat sovint com “el poder de la simplicitat”.Recentment ha renovat la identitat corporativa de Colmado Singular, que situa la seva imatge a l’alçada de la qualitat dels seus productes i transmet l’essència d’aquesta peculiar empresa. A més del logotip, impresos, catàlegs i web, ha dissenyat les cistelles corporatives de Colmado Singular, usant estampats clàssics del món del colmado tradicional.
-
INFUSIÓN QUIETEA 10u 14,41 €
WILDEN – Linea de salud
Es una tisana que ayuda a relajar y favorece el bienestar mental gracias a las propiedades de la manzanilla y el espino. Tiene fuertes notas dulces y florales de manzanilla y espino, junto con un toque de rosa de rodiola. El resultado es fresco y delicado en aroma y dulce en sabor, pero al mismo tiempo atenuado por las notas más amargas de la naranja.
*Cada bolsita contiene cantidad para dos tazas.Son todas de agricultura ecológica; son muy finas, elegantes y equilibradas de sabor. Pueden consumirse calientes, templadas e incluso con hielo. Si eres nuevo en el mundo de las infusiones, sería interesante empezar con unos básicos: una dedicada a la mañana, una digestiva y una relajante nocturna.
Estas infusiones conllevan un ritual; tenemos dos categorías, la línea de salud y la línea de remedio.
Linea de salud: En esta categoria cada infusíon está pensada para momentos concretos de la vida: un periodo de lactancia, menstruación, una cistitis o una situación de estrés prolongada.
Linea de remedios: En esta categoria, cada infusión tiene un uso concreto; para tomar por la mañana, por la noche, antioxidantes, etc… -
INFUSIÓN CISTEA 10u 14,41 €
WILDEN – Linea de salud
Es una infusión de hierbas con acción diurética. La gayuba, el enebro, la cola de caballo, el grosellero y el maíz favorecen la función del tracto urinario, mientras que la ortiga y la malva ayudan con propiedades purificantes y calmantes. El CisTea tiene notas herbáceas de cola de caballo pero también otras más afrutadas de grosella y florales de saúco, redondeadas por la calidez de la canela. El resultado es un sabor delicado y rico que recuerda el dulzor de las especias y la fragancia de las galletas recién horneadas.
*Cada bolsita contiene cantidad para dos tazas.Son todas de agricultura ecológica; son muy finas, elegantes y equilibradas de sabor. Pueden consumirse calientes, templadas e incluso con hielo. Si eres nuevo en el mundo de las infusiones, sería interesante empezar con unos básicos: una dedicada a la mañana, una digestiva y una relajante nocturna.
Estas infusiones conllevan un ritual; tenemos dos categorías, la línea de salud y la línea de remedio.
Linea de salud: En esta categoria cada infusíon está pensada para momentos concretos de la vida: un periodo de lactancia, menstruación, una cistitis o una situación de estrés prolongada.
Linea de remedios: En esta categoria, cada infusión tiene un uso concreto; para tomar por la mañana, por la noche, antioxidantes, etc… -
INFUSIÓN NATEAVITY 10u 14,41 €
WILDEN – Linea de salud
Es una tisana que ayuda a la producción de leche materna gracias a las propiedades de la gallega y alfa-alfa y al efecto drenante del hinojo. La acción digestiva del anís y la verbena favorece el bienestar durante la lactancia.
*Cada bolsita contiene cantidad para dos tazas.Son todas de agricultura ecológica; son muy finas, elegantes y equilibradas de sabor. Pueden consumirse calientes, templadas e incluso con hielo. Si eres nuevo en el mundo de las infusiones, sería interesante empezar con unos básicos: una dedicada a la mañana, una digestiva y una relajante nocturna.
Estas infusiones conllevan un ritual; tenemos dos categorías, la línea de salud y la línea de remedio.
Linea de salud: En esta categoria cada infusíon está pensada para momentos concretos de la vida: un periodo de lactancia, menstruación, una cistitis o una situación de estrés prolongada.
Linea de remedios: En esta categoria, cada infusión tiene un uso concreto; para tomar por la mañana, por la noche, antioxidantes, etc… -
INFUSIÓN PRECYCLE 10u 14,41 €
WILDEN – Linea de salud
Es una tisana que te ayuda a vivir tu ciclo menstrual con más serenidad gracias a las propiedades del jengibre, el árbol casto y la milenrama que contrarrestan los calambres y los trastornos gástricos. Melissa es una valiosa aliada para brindar alivio y relajación y equilibrar el estado de ánimo. Tiene fuertes notas de rosas y melisa, calentadas por los toques especiados del jengibre.
*Cada bolsita contiene cantidad para dos tazas.Son todas de agricultura ecológica; son muy finas, elegantes y equilibradas de sabor. Pueden consumirse calientes, templadas e incluso con hielo. Si eres nuevo en el mundo de las infusiones, sería interesante empezar con unos básicos: una dedicada a la mañana, una digestiva y una relajante nocturna.
Estas infusiones conllevan un ritual; tenemos dos categorías, la línea de salud y la línea de remedio.
Linea de salud: En esta categoria cada infusíon está pensada para momentos concretos de la vida: un periodo de lactancia, menstruación, una cistitis o una situación de estrés prolongada.
Linea de remedios: En esta categoria, cada infusión tiene un uso concreto; para tomar por la mañana, por la noche, antioxidantes, etc… -
CREMA DE TOMÀQUETS SECS 950g 14,60 €
NEFÉLI
A partir de tomàquets grecs assecats pacientment al sol d’estiu, acompanyat d’all fresc, oli d’oliva verge extra grec i vinagre de vi negre s’obté aquesta fantàstica crema.
Per anar més enllà…
Emulsionar una mica d’aquesta crema amb maionesa o bé utilitzar-la per potenciar un sofregit. -
MEL FORTA 250g 14,63 €
MIELI THUN
Andrea Paternoster, boig per la mel. Paternoster, mielicromàtic, recorre Itàlia amb la seva caravana i les abelletes a la recerca de plantes per a la seva col·lecció de mels.
Per anar més enllà…
Condimentar gelats, còctels, batuts, iogurts, cereals, macedònies, formatges, barbacoes, tes i cafès. -
TOMÀQUET TARONJA SENCER EN EL SEU SUC 800g 14,69 €
FINAGRICOLA
Destaca pel sabor dolç i per la intensitat, la textura de la polpa és ferma i conté poques llavors, a més d’una pell molt fina. El seu sabor és molt envoltant; manté els punts àcids d’un tomàquet vermell, però molt més equilibrats gràcies a la intensitat de la dolçor. De color és molt saturat i semblant a un mànec madur.
